健康養生花朵

　　有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你瞭解下吧，希望你喜歡!

　　桃花

　　1. 功效：桃花不僅能看，更能用、能吃。中醫認為，桃花味甘、辛，性微溫，入心、肺、大腸經，有活血悅膚、化瘀止痛等功效。除此外，桃花美容的功效也是很顯著。將桃花與白芷製成藥酒，對於祛除黃褐斑、黑斑等也有很好的效果。此外，桃仁、桃葉、鮮桃等皆可入藥，桃花可謂“一身皆是寶”。

　　2. 食療：桃紅四物湯

　　【養血活血】

　　桃紅四物湯就是在四物湯的基礎上，加入了桃仁和紅花。為什麼加入這兩樣藥材呢?中醫認為桃仁能破血行瘀、潤燥滑腸，紅花則能活血通經，去瘀止痛，改善微迴圈，促進黑色素的溶解，從而使氣血更加暢通，並達到排毒養顏的效果。

　　【具體做法】

　　先取當歸、熟地、川芎、白芍各15克，桃仁9克，紅花6克放入砂鍋中，然後加入4碗水。當四碗水熬成1碗時，就可以飲用了。服用時可分為早晚兩次服用，不但能調血補血，對改善面色蒼白、肌膚粗糙也有很好的效果。

　　茉莉花

　　1. 功效：茉莉花香氣甜鬱、清雅、幽遠，沁人心脾，有“人間第一香”之美譽。面在中醫看來，由於其花性溫，味辛，微甘，因此有理氣止痛、闢穢、和中之功效。常用於治療溼濁內阻、胸部不舒、瀉痢腹痛，頭暈頭痛、目赤、瘡毒等病症。

　　2. 食療：茉莉花茶

　　【讓口氣清新起來】

　　人們之所以喜歡喝茉莉花茶，還有一個非常重要的原因，是因為茉莉花茶具有祛除口臭的作用。對於口氣，也就是平常大家所說的口臭，一種是暫時性的，比如說這個人吃了好多生大蒜，說話時常帶有蒜的味道，如果吃了幾個螃蟹，吃完飯以後，嘴裡和手上多會有海鮮的味道。當然這是暫時性的。如果你剛吃完飯就通知有一個社交活動，怎麼辦?那麼就泡上一壺茉莉花茶來減少口臭。當然，這樣是治標不治本，只能應急用。

　　還可在喝茉莉花茶時放適量的蜂蜜，蜂蜜有通便的作用，它與大黃、芒硝不同，蜂蜜不僅具有潤便的作用，還可以生津。

　　百合花

　　1. 功效：百合花有云裳仙子之稱，具有潤肺寧心、補腦健胃、抗衰老等功效。食百合可以清心、鎮定、安神，治老年咳嗽哮喘、小便不暢等病症。

　　2. 食療：百梨銀湯***銀耳、雪梨***

　　【通治各類咳嗽】

　　現代人，得肺結核的少了。但是，這種以咳嗽為主要症狀的隱患還在。如果您經常咳得特別難受，喉嚨裡似乎有痰，癢癢地令人難受，可又咳不出來的話。那麼可以判斷這種咳嗽的病因和肺結核的病因是類似的，都是由於肺陰虛所致。

　　肺陰虛是什麼呢?通俗地說，就是肺部水分不夠，當肺部水分不夠的時候，肺就沒有足夠的資本去抵禦來自人體內外的各種威脅。

　　【具體做法】

　　可取百合1個，半個梨，當然梨有大有小，雪花梨吧，中等個兒的梨半個，銀耳、甜杏仁適量。

　　首先將雪梨削去皮，去掉梨核，然後切成塊;銀耳、百合分別用水洗淨;銀耳用水浸泡發好後撕成小朵;先把撕好的銀耳放入燉盅內，加入清水，放在火上先用大火燒開;蓋好蓋，改用小火燉1小時左右;等到銀耳軟爛時，揭去蓋，再放人洗好的百合及雪梨塊，加蓋繼續用小火燉30分鐘左右，當梨塊軟爛時即可食用了。

　　三七花

　　1. 功效：三七，又稱為田七，也被稱作金不換，用三七花泡茶可以起到清熱、降壓的作用。

　　2. 三七花水

　　【養生功效】

　　幫你輕鬆入眠。三七花，有平肝的功效，能夠平和肝陽過剩，避免由於肝陽過剩而導致肝經部分失去平衡，同時，三七花還能疏理經絡，有助氣血執行，氣血執行通暢，心、肝、脾等內臟之間陰陽達到了平衡，人的精神也能處於一個平和的狀態，所以，三七花水能夠起到幫助睡眠的作用。

　　防治急性咽喉炎。將3～5朵三七花與適量青果一起用開水沖泡。

　　防治高血壓。選用10克三七花、四個雞蛋，先把三七花和雞蛋在水裡煮上10分鐘，然後，把雞蛋剝殼再同三七花煮30分鐘，三七花和雞蛋一起食用。

　　活血化瘀。把三七花放在溫水中浸泡10～20分鐘，把肉炒到半熟，然後把浸泡過的三七花放到肉裡一同炒熟食用。

　　活血化瘀。選用乾燥的花蕾5～10朵，用滾燙的開水沖泡，第一泡先不要喝，用水除去花中的雜質，接下來泡茶的時候，可以適量加入一些蜂蜜;反覆沖泡過的三七花可以放在嘴裡咀嚼後吃掉，或者是儲存在冰箱裡，等炒菜燉肉的時候放入一些。這樣，先泡水，再食用。

　　荷花

　　1. 功效：荷花，葉可生清療暑熱，子能補土卻煩　。甘涼藕汁生津好，淡澀蓮蓬止瀉崇。失血細莖常入藥，愛蓮保獨一週公。可見，荷花是一種很好的養生食品。

　　2. 食療：三味蓮子羹

　　【白帶異常的剋星】

　　而對於女性來說，蓮子是一味治療白帶異常的良藥。女性從青春期開始，就會有少量白色透明而無異味的黏液從陰道流出來滋潤陰部，這是生理的需要。但如果白帶明顯增多，顏色異常，或帶有一股濃濃的腥臭味，有時全身也有一些不適之症，那就屬於白帶異常了其病因主要在於脾、腎二髒的功能失調，尤以脾虛為主。但妊娠初期或月經前後白帶增多，均屬正常現象，不作病論。

　　經常生活在潮溼的環境中，也容易引發外界溼氣入侵人體而導致白帶異常。另外，工作壓力大、休息不足也會引起白帶增多和顏色變異。

　　【具體做法】

　　蓮子、山藥、薏米各60克。將山藥去皮、蓮子、薏米洗淨，一起放入鍋中，加水500毫升，用文火熬煮成羹後服食。每日服用一次即可。一般7天為一個療程。

　　桂花

　　1. 功效：桂花其入藥能溫胃散寒，潤肺止咳，化痰散瘀等，常用於胃寒疼痛、痰多咳嗽、牙痛、口臭、女性經閉腹痛等症。

　　2. 食療：桂花糯米藕

　　【開胃好幫手】

　　桂花飄香時，摘取一些新鮮的桂花，泡茶喝或做成糕點，不僅能暖胃，還能健脾開胃。如果沒有條件，去藥房或茶葉店買一些幹桂花也可以。

　　當然，若能和其他“同氣相求”的食物一起，藉助它們的作用，就等於往上“加了一把火”，能快速達到效果。

　　【具體做法】

　　藕兩節，糯米四兩，桂花適量。

　　將蓮藕洗淨後擦乾，從一端切下2釐米長左右的一節作為帽蓋;糯米洗淨後塞入蓮藕孔內，塞滿後將蓮藕帽蓋蓋上，以牙籤扎牢，上蒸籠蒸透***約需2小時***;蓮藕取出，泡水刮皮，去掉帽蓋，分切為0.5釐米厚片狀後，放入大碗中，加桂花，再以玻璃紙封住碗口，上蒸籠以小火蒸上一個半小時後取出，倒扣入盤中，即可。

　　紅花

　　1. 功效：在中藥百草園中，有兩種名為“紅花”的藥物，一種為紅花，另一種為西紅花。兩者名稱雖然相似，但功效卻不完全相同。紅花為中國土生土長的花卉，而西紅花原產於西域，後被移植於內地。兩者中，藥效以西紅花為佳。中醫認為，西紅花有“活血化瘀、散鬱開結”之功效，並以其活血養血之功而聞名天下，是馳名中外的“藏藥”。

　　2. 食療：紅花山楂酒

　　【治療月經過少】

　　拿女性最常見的月經病來說，使用紅花就有很好的治療效果。比如說有些婦女平時月經正常，可就是經量少，有的甚至來一點就完了。其實這也是一種疾病，中醫將月經不足兩天且經量稀少的稱之為月經過少。

　　【具體做法】

　　取紅花 15克，山楂30克，白酒250毫升。將紅花和山楂洗淨，然後浸入白酒之中，將瓶口密封起來，每天記得搖一搖，這樣泡上一週，就可以飲用了。每天喝兩次，每次15～30毫升即可。總之，根據自己的酒量適當調節，以不醉為度。

　　金銀花

　　1. 功效：芳香的金銀花是我國古老的藥物，享有“藥鋪小神仙”之譽。祖國醫學記載，金銀花性寒味甘，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達可以祛邪;既能宣散風熱，又善清熱解毒，可治療各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒癰疽、咽喉腫痛及熱毒血痢等，效果顯著。

　　2. 食療：忍冬藤酒

　　【治風溼瘡瘍之症】

　　金銀花除了花可以入藥外，藤蔓也可做藥用，金銀花的藤蔓有一個很有意思的名字，叫忍冬藤，因為金銀花在春夏季節開花不絕，先白後黃，色香齊全，而金銀花的藤蔓在冬天都不枯萎，所以有了這麼一個名字。忍冬藤性味功效與金銀花相似，因此可做金銀花的代用品。

　　在清熱解毒作用上，它的作用不及金銀花，但它卻有另外一個優點——通經活絡，因此忍冬藤除了用於解毒外，還可用於治療風溼熱痺、關節紅腫熱痛、屈伸不利等疾病。長期飲用忍冬藤酒，不僅對關節疾病能夠起到良好的預防效果，還可以用於治療一切瘡瘍之症。

　　【具體做法】

　　取忍冬藤1把，甘草40克，少許酒。

　　將忍冬藤葉入砂盆研爛，入酒少許調和，塗敷四周，中心留一口;又取80克用木槌搗碎，不犯鐵器，甘草細銼，共入沙鍋內，加水2碗，文火煎至l碗，入好酒10碗，煎數沸，去渣，溫飲適量。適用於病後、產後體虛、氣短乏力、癰疽發背等。

　　菊花

　　1. 功效：由於菊花開在深秋，賦得秋涼肅氣。具有散風清熱，平肝明目的功效，可用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等病症。

　　2. 食療：菊花酒

　　【延年益壽的良藥】

　　菊花除可以用於泡茶外，還可用於釀酒，菊花釀成的酒，醇味無比，其妙無窮。菊花酒是養生治病的良藥。

　　用菊花釀成的菊花酒是歷來受養生者喜愛的強壯劑之一，它不僅可延年益壽，強身壯體，而且還可兼治頭暈、咳嗽、便祕等病症，實為居家養生之良品。

　　【具體做法】

　　把杭白菊2000克、枸杞子500克、當歸500克、生地黃1000克加水適量煎汁，用紗布過濾後待用。用糯米3000克，淘洗後加清水適量煎至半熟，瀝乾。與菊花葯汁混勻蒸熟，拌入適量酒麴，裝入瓦壇中，包好發酵，直髮到有甜味時即成。

　　【對於有便祕的人】

　　可用製成的菊花酒10毫升，胡蘿蔔或捲心菜榨汁60毫升，蘋果榨汁約100毫升，蜂蜜適量。先將前三味調和，再據自己的喜好加入適量蜂蜜。此劑既可祛便祕腹脹，又可強精健體，可謂一舉兩得。

　　月季花

　　1. 功效：“只道花無十日紅，此花無日不春風。”月季花美氣香，四時常開，博得了“長春花”的美譽，受到人們的喜愛，成為種植最廣的花卉之一。不但如此，月季花活血調經、消腫解毒、疏肝解鬱的功效，在中醫中不僅用於滋補肝臟，治療咳嗽、咯血及跌打損傷，還是女性調理月經、美容護膚的珍品。

　　2. 食療：月季花炒豬肝

　　【疏肝養肝的珍饈】

　　月季花入肝經，具有疏肝解鬱之功效。在日常養護肝臟中，特別在肝功能旺盛的春季。這道菜中不但月季花具有補肝的功效，菜中的豬肝同樣具有醫治、補養人體內臟虛弱之症的功效。

　　【具體做法】

　　準備月季花3朵***擇洗乾淨***，豬肝250克，蔥一根，玉米胚芽油、溼澱粉、鹽適量。

　　先將月季花洗淨取瓣，放入開水鍋焯一下，撈出把水控幹，再切成薄片，放入盆中，加精鹽、胡椒粉、溼澱粉、醬油拌勻。將豬肝洗淨切成薄片，加入醬油、澱粉和勻。將蔥切成段，在鍋中放入油，先將蔥段爆香，再加入豬肝快炒，再加入一點兒鹽***剛剛醃製月季花和豬肝時已經放入了鹽，所以不要放太多***，炒至棕紅色，撒入淨月季花瓣，炒勻出鍋即成。

　　玫瑰花

　　1. 功效：玫瑰花不僅是觀賞花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。玫瑰花是著名的理氣、活血、調經藥，具有行氣解鬱、活血、止痛等功用。

　　2. 食療：玫瑰花烤羊心

　　【疏肝解鬱不用愁】

　　為什麼要選用羊心呢?中醫裡有句話叫“肝藏血，心行之”，什麼意思呢?祖國醫學認為，動物臟器是“血肉有情之品”，“以髒補髒”，容易產生“同氣相求”的效果。所以這裡的羊心主要是用來補心的。

　　【具體做法】

　　可取鮮玫瑰花50克***或幹品15克***，羊心1個，食鹽適量。

　　將鮮玫瑰花放入小鍋內，加入食鹽，煎煮10分鐘，待冷備用。羊心洗淨，切成長5釐米、寬3釐米、厚約1釐米的小塊，穿在竹籤上，邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反覆在明火上烤炙，烤熟稍嫩即可。

　　【注意事項】

　　與食療相比，要防治情緒抑鬱，調攝情志是非常重要的部分，所謂心病還需心藥醫。鬱悶的時候，別窩在屋子裡，出去散散心，散散步。