一歲寶寶吃什麼輔食

　　一歲寶寶大多數已結束了以喝牛奶、要增加輔食的食物了，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　一歲寶寶營養需求

　　1、保證孩子基本營養成分由以下4種食物組成：***1***肉、魚、家禽、雞蛋;***2***奶製品;***3***水果和蔬菜;***4***穀類、馬鈴薯、大米、麵包、麵食。當你設計孩子的選單時，要記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長髮育非常重要，所以在這個時期不應該限制。

　　主要吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等，每次一小碗，每天進餐5-6次，強調平衡膳食和粗細、米麵、葷素搭配。寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，要給寶寶吃些軟、爛的食品。

　　可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等，每次35～60 克左右，白天兩次進餐中間加餵養，在增加了固體食物的同時，需要注意寶寶在味覺上還暫時還不能適應刺激性的食品，因此，不宜吃辛辣食物。

　　2、補充蛋白質時要注意奶類與固體食物的比例應為40：60，每天應該給寶寶提供乳類500毫升，如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶粉，喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量。廣泛地選擇各類食物並增加食物在形狀、顏色上的巧妙搭配，可以讓寶寶愉快地吃下他不喜歡的食物。

　　3、家長應該在培養寶寶良好的進食習慣方面下功夫。首先讓寶寶在固定的時間、固定的地點吃飯，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時不要讓寶寶一邊吃一邊玩，更不能養成寶寶前邊跑，大人後邊追著喂的壞毛病。另外在吃飯時，還必須將那些可能會轉移寶寶注意力的東西或玩具移開，使他專心致志地吃飯。

　　一歲寶寶不吃飯怎麼辦

　　1、讓寶寶多喝白開水

　　水是生命之源，寶寶早上起床的時候，讓寶寶多喝白開水，這樣就能夠補充晚上流失的水分，同時還能夠清理腸道等，然後半個小時後再給寶寶喝奶或者吃主食，吃完之後最好能夠再喝幾口水，以便稀釋奶或者清潔口腔。

　　2、定時定量餵食

　　給寶寶餵食要定時定量，時間有規律的，有一定的間隔，可以3-4個小時一次，晚上的時候可以4-6個小時，有規律的時間才有助於寶寶腸胃的調理，避免寶寶消化不良的情況。

　　3、適時地給寶寶新增輔食

　　寶寶自從出生後就主要是吃乳類食物，在1歲左右就應該新增些輔食，而且是一些易於消化以及吸收的食物，比如紅薯粥、綠豆粥等，以給寶寶提供生長髮育所需的營養成分。

　　4、注意寶寶保暖

　　寶寶的身體素質或者免疫力都比不上成人，稍不小心就會凍著，凍著了就會出現感冒或者其他的症狀，影響寶寶的食慾。因此作為家長一定要注意天氣變化，尤其是冬季，一定要注意保暖。

　　5、飲食以流食為主

　　1歲的寶寶儘管可以適當地新增一些輔食，但還是以流食為主，比如粥類等。這是因為這個階段的寶寶生長速度變慢，食慾也並不是很好。因此要給寶寶吃些易消化吸收的食物，牛奶也不宜過多，一天的量不要超過500毫升。

　　一週歲寶寶輔食食譜大全

　　一週歲寶寶輔食食譜1：蝦仁豆腐豌豆泥粥

　　材料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油

　　做法：

　　1***將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥，備用;

　　2***將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內，用小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。

　　一週歲寶寶輔食食譜2：胡蘿蔔肉菜卷

　　材料：麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜;適量油、蔥薑末、鹽、醬油

　　做法：

　　1***將麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加適量水，和成麵糰發酵;

　　2***將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末，加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡;

　　3***把發酵好的麵糰加入鹼水，揉勻，擀成面片;

　　4***將面片抹入肉菜餡，從一邊捲起，碼入屜內蒸30分鐘即成，吃時切成小段。