闌尾炎術後飲食食譜

　　闌尾炎手術後的飲食一定要謹慎，不少家屬認為術後要進補，其實不然。那麼闌尾炎手術後吃什麼好呢?闌尾炎手術後要禁食幾天，5-6天后可給普通飲食。具體闌尾炎手術後吃什麼好?以下是小編分享給大家的關於，一起來看看吧!

　　1、芹菜瓜仁湯。芹菜30克，冬瓜仁20克，野菊花30克，藕節20克。將上述各種材料全部置於鍋中，加水煎煎，文火煮至沸騰後後分2次服用。

　　2、苦蔘瓜仁湯。苦蔘30克，冬瓜仁15克，甘草10克，蜂蜜適量。將上述各種材料全部置於鍋中，加水煎煎，文火煮至沸騰，調入蜂蜜，攪拌均勻後飲服。

　　3、蛇舌草敗醬草湯。白花蛇舌草30克，敗醬草20克蜂蜜適量。將白花蛇舌草和敗醬草一起放入鍋中煎煮，取汁，在藥汁中加入蜂蜜，飲服。

　　4、甜瓜子飲。甜瓜子30克，白糖適量。將甜瓜子用藥杵搗爛，研為細末，然後調入白糖，用開水沖服飲用。

　　5、馬齒莧飲。鮮馬齒莧60—120克，蜂蜜適量。將馬齒莧洗淨，然後用藥杵搗爛取汁。在取得的馬齒莧汁中調入蜂蜜飲服。每日服用2次。

　　6、薏苡仁桃仁粥。薏苡仁30克，去皮尖的桃仁10克，粳米50克。將以上材料全部放入鍋中，加水以文火共同煮粥，待粥煮至極爛時，盛出服用。

　　闌尾炎手術後吃什麼好?解答

　　術後病人應食用營養豐富、易於消化的食物。對於年老體弱者，應適當延長吃流質、半流質食物的時間，以利消化。而對於一般病人，在病情穩定好轉後，一般在術後5-6天可給普通飲食。闌尾炎手術後要以清談及好消化的食物為主，如如小米稀粥、大米稀粥、饅頭、牛奶，還有菜湯等一些好消化的食物。

　　1、病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現噁心、嘔吐;此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食慾，病人也許很快康復。

　　2、手術後10天內不要吃牛奶和雞蛋等高蛋白的食物，不能吃含有大量粗纖維的食物，比如韭菜、綠葉類蔬菜。還要含糖高的東西也不要吃。

　　3、手術後10天后多進食一些粗纖維食品，幫助胃腸蠕動以及大便暢通。要注意各種營養的平衡搭配，維生素的補充需要跟上，多吃一些蔬菜類食物對恢復有助益，尤其是綠葉類蔬菜。注意的是，食鹽要少放。對手術後臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。

　　4、恢復期不宜飲用濃咖啡和濃茶等，油炸食品儘量少吃。刺激性食物如韭菜、蔥蒜等禁食。過甜以及過於生冷的食品應儘量少吃。

　　5、術後注意增加蛋白的攝入，比如雞、魚、相關豆製品等。魚湯有助於傷口的癒合。多吃蔬菜水果，忌食辛辣，適當做些活動，增加腸胃蠕動的同時，防止腸壁粘連一起。

　　6、飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，以使大便保持通暢。對於那些具有清熱解毒利溼作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。

　　7、在手術10天內可以吃的菜有冬瓜、蘿蔔、花菜等。手術後可以燉點黑魚湯給患者喝，這個有利於傷口的合攏。燉湯的時候不要放生薑哦。水果可以吃香蕉和蘋果。

　　8、多食含維生素C的食物，有促進切口癒合的好處。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等;蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

　　需要注意的是，患者要忌牛奶、豆漿，因為這些食物容易脹氣，對腸胃有一定的負擔。還要忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，尤其注意避免暴飲暴食。

　　闌尾炎的飲食要點

　　1、細嚼慢嚥，減少進入盲腸的食物殘渣。這是常見的闌尾炎的飲食要點之一。

　　2、不暴飲暴食：也是常見的闌尾炎的飲食要點。飢一頓飽一頓，飲食不規律，胃腸道充盈與排空會失去常度;而暴飲暴食，可突然加重胃腸負擔，加大食物的機械性刺激。如此會導致腸道正常蠕動發生改變，功能出現紊亂。

　　3、忌生、硬等難消化食物：生、硬等難消化食物，加重腸道負擔，導致消化不良、胃腸功能紊亂。這些都是常見的闌尾炎的飲食要點。

　　闌尾炎術後飲食要注意，對於溫熱性質的動物肉類如羊、牛、狗肉應該節制，而蔥、姜、蒜、辣椒也不宜多吃。對於那些具有清熱解毒利溼作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。

　　飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，含粗纖維的食物能增進胃腸的活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配一定量的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜為主。如綠葉蔬菜、蘿蔔、豆類、水果、粗糧，香菇、木耳等。

　　需要注意的是，患者要忌牛奶、豆漿，因為這些食物容易脹氣，對腸胃有一定的負擔。還要忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，尤其注意避免暴飲暴食。

　　術後要恢復，一般需要兩到三個月時間，期間注意不能過度疲勞，保持心情愉悅及睡眠質量，不要喝酒，避免性生活。術後若感到傷口或其他地方不適，應及時諮詢醫生。

　　闌尾炎術後飲食的三要點

　　1、禁忌任何食物的攝入

　　消化道及腹部較大的手術後，腸道處於低功能狀態，須禁食。在手術後2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復，此時可給予少量的流質飲食。 5-6天后可改為少渣半流質飲食，這段時間內，流質應清淡富於營養，並且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經煮得很爛，也須等到手術後10天才能酌情給予。

　　2、忌油膩食物

　　即使到了手術後第10天，機體能承受軟飯時，也不能過早食入油膩食物。

　　飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，含粗纖維的食物能增進胃腸的活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配一定量的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜為主。如綠葉蔬菜、蘿蔔、豆類、水果、粗糧，香菇、木耳等。對於香蕉、蘋果等易於消化的水果是可以食用。他們均含有天然抗生素，可抑制細菌繁殖，可增加大腸裡的乳酸桿菌，促進腸道蠕動，有助於通便排毒。

　　多吃雞、魚等蛋白含量高的食物。不過建議要多喝湯，少吃肉，每天喝魚湯和雞湯對傷口的癒合很有好處。另外鱸魚湯，每天喝鱸魚湯，對傷口的癒合也很有好處，但是最好把皮去掉吃，效果會更好。

　　多食含維生素C的食物，有促進切口癒合的好處。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等;蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。多喝溫開水和飲料，可以稀釋膽汁，促使膽汁排出，預防膽汁淤滯，有利於膽道疾病的恢復，每天以1000～1500ml為宜。

　　闌尾炎術後飲食還有一大要點，下面小編為您介紹。

　　3、忌發物

　　手術兩週後，儘管恢復得很好，也已經拆線，但是這段時間機體抵抗力還是很弱的，炎症發生的危險依然存在，故必須禁忌發物。

　　需要注意的是，患者要忌牛奶、豆漿，因為這些食物容易脹氣，對腸胃有一定的負擔。還要忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，尤其注意避免暴飲暴食。

　　闌尾炎的飲食禁忌

　　闌尾炎切除手術後的恢復過程需要逐漸調節飲食結構，注意精工細作。一般來說，在做完手術患者排氣以後，可以少量食用流食，像白粥、米湯和藕粉等容易消化的食物。胃腸經過幾天的適應以後，腸道功能逐漸恢復可轉為半流食，如面片、水餃、雞蛋糕、餛飩、麵條、新鮮蔬菜和水果等，此時注意補充身體所需營養。患者的飲食應儘量清淡富於營養，並且要溫服。