嶺頭單樅特點是什麼

　　嶺頭單樅是茶葉的一種茶葉的，你知道這茶特點是什麼嗎?下面小編為大家介紹一下嶺頭單樅特點，希望對你有幫助。

　　嶺頭單樅特點

　　嶺頭單樅，屬烏龍茶類極品名茶。產於廣東省饒平縣坪溪鎮嶺頭村。單樅是繼嶺頭奇蘭後，在烏龍茶中又一特殊品種的新發現。嶺頭單樅外形條索彎曲，色澤黃褐似黃鱔魚色。內質香其為花香帶蜜香，香高濃郁，滋味香濃醇爽會甘，湯色橙紅明亮清澈，葉底筍黃色紅邊明亮***葉稱朱邊綠腹***。嶺頭單樅質量極佳，獨具風味。

　　其特點是

　　1、早熟：春茶採摘時間為每年3月28日至4月5日前後。比其它品種茶早採一至兩週左右。

　　2、高產：新梢生長具有早、齊、勻等優點。當年種植可當年採摘，隔年畝產可達25公斤至50公斤。第三年畝產可達150公斤至250公斤幹茶。持嫩時間為二至三週***指吐芽到採摘時間***。一般每年可採五於七次茶葉。嶺頭單樅比同類其它茶畝產量可高3至5倍。

　　3、優質：沖泡時早出香氣，滋味醇爽，回甘力強。其成品茶具有微帶濃蜜香氣的特殊韻味。

　　4、適應性廣，搞逆力強：無論高山、丘陵、平原地區均可種植。

　　嶺頭單樅的產地

　　嶺頭單樅又稱白葉單叢茶。其發源於饒平縣浮濱鎮嶺頭村海拔1032米的雙髻娘山，於1961年從野生水仙茶中選育而成。後經省、市、縣農業系統部門及茶葉進出口公司的專家連續三年的單株採製和鑑定，在1981年廣東省茶樹會議上，被單獨列為一個品種;1988年，該茶被廣東省良種審定委員會定為省茶樹良種，由國家農業部正式命名為“嶺頭單樅”茶，並頒發證書;1997-2001年參加第二批全國茶樹良種區域實驗，2002年由國家農業部農作物審定委員會審定為國家茶樹良種。

　　產地

　　嶺頭單樅，屬烏龍茶類極品名茶。產於廣東省饒平縣坪溪鎮嶺頭村。單樅是繼嶺頭奇蘭後，在烏龍茶中又一特殊品種的新發現。嶺頭單樅外形條索彎曲，色澤黃褐似黃鱔魚色。內質香其為花香帶蜜香，香高濃郁，滋味香濃醇爽會甘，湯色橙紅明亮清澈，葉底筍黃色紅邊明亮***葉稱朱邊綠腹***。

　　嶺頭單樅所獲榮譽

　　嶺頭單叢茶屬小喬木型，樹勢半開張，葉屬長橢圓形，葉色綠黃光滑，葉質柔軟，適制烏龍茶類。該品種具有早熟、高產、優質、適應性強等特點。該茶具有獨特的自然花香和蜜韻，品質優良，深受茶葉消費者的青睞，並在歷次的茶葉評比活動中獲殊榮。

　　1981年嶺頭單樅茶獲省有關部門命名並被鑑定為省優良品種。

　　1986年和1990年被商業部評為“中國名茶”。

　　1988年獲廣東省名茶稱號;同年參加歐共體在巴基斯坦拉合爾市舉行的亞太地區農產品新技術新產品博覽會上獲最受歡迎獎。

　　***獲國家衛生部授予的“綠色食品”稱號。

　　1990年經農業部鑑定為優良品種。

　　1990年商業部在河南省信陽市召開的全國名茶評比會上，金帆牌嶺頭單樅再次被評為全國名茶。

　　1991年中國杭州國際文化節上獲“中國文化名茶”稱號。

　　1992年“嶺頭單樅茶高產優質栽制綜合技術”獲廣東省農業技術推廣一等獎。

　　1992年被外交部定為“國賓茶”，作為釣魚臺接待外賓佳品;同年獲中國國際名優新產品博覽會金獎。

　　1994年被評為廣東省名茶，獲金獎。

　　1995年和1997年分別於第二屆、第三屆中國農業博覽會獲得“金質獎”和“名牌產品”。

　　1999年在首屆廣東省名優茶質量競賽暨優勝名茶競買會上，被評為名茶稱號，並以500克2.9萬元成交。

　　2001年獲廣州首屆國際茶文化節“單叢茶王”獎，同年獲棲雲山牌嶺頭單樅茶獲AA級國家綠色食品稱號。

　　2002年獲第五屆廣東省名優茶評比金獎，同年因名優烏龍茶***單叢、黃金桂***加工創新技術研究與應用獲廣東省科學技術三等獎。

　　2003年獲第五屆“中茶杯”名優茶評位元等獎。