常見的涼茶種類

　　很多人都習慣上火或者感冒以後到涼茶鋪裡喝一杯苦澀的涼茶，涼茶的種類是很多人想了解的，小編給你具體講解一下吧。

　　涼茶的種類

　　一、清熱解毒茶主要適合的是內熱、火氣重的人。其代表藥材包括了銀花、菊花、山枝子以及黃岑等。適合在春、夏和秋季中飲用。

　　二、解感茶主要能夠醫治外感風熱，四時感冒以及流感。代表的藥材包括了去年“非典”時期賣到天價的板藍根。飲料型的則有“鄧老涼茶”等等。此茶四季都是適飲的。

　　三、清熱潤燥茶特別提示，此類涼茶尤其適飲於秋季，對於口乾，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙蔘玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等，飲料型的有“鄧老涼茶”等。

　　四、清熱化溼茶其針對溼熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，飲料型的有“鄧老涼茶”等。適飲於夏季。

　　常見涼茶的配方

　　1 小菊花 8-10朵,西洋參 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8顆,山楂 1-2片,蓮子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜 若干。

　　2西瓜皮涼茶：

　　可將外皮綠色的那一層利用起來，洗淨後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，有去暑利尿解毒之功。

　　3薄荷涼茶：

　　取薄荷葉、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。

　　4陳皮茶：

　　將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　5桑菊茶：

　　將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖即成，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。

　　6荷葉涼茶：

　　將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。

　　7 香蘭涼茶:

　　配方比例 藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克

　　製作方法 藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水衝溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊

　　冷卻待飲。 功效 解熱祛風，清暑化溼，開胃止嘔。

　　8外感涼茶:

　　適合用於風熱感冒：發熱，頭痛，咽喉腫痛，咳嗽痰黃，舌苔黃等。組方：銀花15克，板蘭根15克，土牛膝15克，崗梅根30克，桔梗10克，連翹15克，淡竹葉10克，魚腥草30克，薄荷5克。

　　9清熱去溼茶:

　　適合用於腸胃溼熱證：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹脹或痛，口臭，口腔潰瘍，牙肉腫痛，或有溼疹，面板瘙癢，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。

　　組方：銀花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山梔子15克，綿茵陳15克，扁豆30克，枳殼15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。

　　10清肝明目茶

　　:適合用於肝膽溼熱證：頭脹痛，煩躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛紅或癢或流淚，睡眠差，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。

　　組方：夏枯草15克，桑葉10克，野菊花15克，山梔子15克，綿茵陳15克，溪黃草15克，車前子10克，黃芩10克。

　　11小兒涼茶:

　　適合用於小兒心肝火旺證：出現煩躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔潰瘍，眼屎多等。

　　組方：連翹8克，淡竹葉5克，燈芯花5扎，山楂8克，銀花8克，蘆根8克，火炭母8克，山梔子8克，淮山10克，麥冬8克。

　　***注意：上述涼茶服用方法：一日一劑一人量，症狀好轉即減量或停用，轉為食物調理。***

　　12淡鹽涼茶:

　　開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲。除了可以止渴解熱除煩，治頭暈噁心，常飲用綠茶還可以消除疲勞

　　養顏美容，平靜心情。

　　13烏梅涼茶:

　　烏梅是薔薇科梅的乾燥成熟果實，經文火炕焙成黑色，故稱烏梅，有收斂生津，清暑解渴的作用，也可以促進消化。

　　14銀甘涼茶:

　　由金銀花和甘草二味泡茶，金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清熱解毒並有抑菌作用，每日5—15克。甘草是豆科植

　　物甘草的根及根狀莖，急慢性咽喉炎，面板易生癤痱者，甚為適宜。

　　15玉米鬚茶:

　　取玉米鬚20克，洗淨用沸水浸泡後飲用，有通便利尿之功效。

　　16瓜皮涼茶:

　　將西瓜薄皮洗淨切碎塊，放適量水煮半小時，去渣取汁，加少量白糖攪勻。去暑利尿解毒。

　　17綠豆湯:

　　不僅能有效預防中暑，而且能使身體增加多種營養，可謂一舉多得，而且喝綠豆湯不用擔心會出現冷飲傷身的現象，綠豆還有一個特殊的功能，就是可解百毒，維持肌體的正常代謝功能。

　　19果汁紅茶:

　　鍋中加水750毫升，加熱至沸入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼後入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許，即可美容也可以去火，愛美的雙魚MM不妨一試。

　　涼茶的壞處

　　1.茶涼後含大量草酸鹽，會形成小結石，並且溫水泡茶浸出有益化學成分不如熱水充分。因此，最好先用70℃-80℃的水泡茶，待溫度降到60℃左右時再喝。一定不要超過70℃，茶太燙會對咽喉、食道和胃造成強刺激，引起黏膜病變

　　2.有人習慣茶涼了後加熱水繼續喝，這個過程中如果不新增茶葉，茶中的草酸含量不會發生變化，因此可不必擔心。但中途加熱水，不易使茶中營養成分溶解，也不易沏出香味。

　　3.不要空腹喝茶，否則會有較多的草酸吸收進入體內，形成結石的機率比較高。

　　4.每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人，一日飲茶6—10克，分2—3次沖泡即可。體力勞動量大、體能消耗多、吃油膩食物較多、菸酒量大的人，尤其在高溫環境，或接觸有毒物質較多的人，每天稍微多喝一些也沒關係。