甜椒轉色期管理技術方法

　　甜椒的轉色期間是很重要的，關係到甜椒的質量問題，要怎樣管理才好呢?下面小編為大家介紹一下甜椒轉色期的管理，希望對你有幫助。

　　甜椒轉色期管理方法

　　首先要注意保證合理的溫度。甜椒轉色期對溫度要求較為嚴格，白天棚溫在28—30℃時最利於甜椒轉色。然而，近期棚內溫度卻經常超過40℃，使甜椒色素形成困難，導致甜椒轉色後顏色不正，亮度差。菜農應加大通風、潑灑泥漿、噴灑降溫劑、設定遮陽網等，降低棚內溫度，保證轉色正常。在放邊風時菜農要注意，應先在拱棚的四周安裝一塊寬40-50釐米的薄膜，防止棚內出現掃地風，使得甜椒轉色期容易出現皴皮。

　　其次，對於轉色的甜椒周圍的葉片不要疏除。因為光照強烈，果實在受到太陽直射時容易受到傷害，甚至產生日灼果。在夏季光照強時，甜椒僅利用散射光就能滿足其轉色需求，所以菜農對處在轉色期的甜椒適當進行留葉，以防出現日灼果。

　　再次，及時補充水肥。很多菜農認為澆水會影響甜椒轉色，所以減少了澆水次數，這使植株水分、營養供應不足，迫使甜椒轉色加快，但果實色澤變暗、果皮變薄，產量降低。菜農應該根據甜椒的長勢進行合理澆水***通過澆水還能降低棚內溫度***，增施鉀肥的使用量，促進甜椒的正常轉色，菜農可以每次每畝隨水衝施高鉀肥料，如芳潤5-10千克。

　　甜椒轉色方法

　　一、通過追肥，補充鉀肥和硼肥，不要過量用氮肥。通常鉀肥的用量為氮肥用量的1.5倍左右。以促進甜椒轉色，色澤好。

　　二、改善光照條件，避免光照不足。光照充足是促進甜椒著色的重要措施之一。甜椒著色期一定要注意勤擦棚膜，增加棚膜透光度。植株下部的老葉、黃葉要及時疏除，以保證植株間透光透風良好，促進甜椒均勻著色。

　　三、拉大晝夜溫差，增加光合產物的積累。但也要避免溫度過高過低，如超過30℃及低於12℃。

　　四、可噴用催紅素，但濃度要低。不然其中的乙烯利濃度高會造成植株老化。應按40%乙烯利不超過3000倍噴用，塗果濃度也不要超過300倍。

　　甜椒怎麼修剪好

　　延秋栽培的甜椒如何能進行適度修剪，則可使老株更新復壯，秋季再出現一次結果高峰，從而提高甜椒畝產。其具體做法是：

　　結果盛期過後，約在7月下旬至8月上旬，把甜椒二次或三次分枝留2片葉剪掉。剪後適當控水，過幾天后便可長出4-8個嫩枝，枝上一葉一果不再分枝。此時要追肥澆水，促新枝生長。修剪1個月後，新枝普遍開花結果。8月下旬將各新枝全部摘心，促進幼果膨大，初霜期全部收穫。修剪後的產量佔總產量的20%-30%，比不修剪的增產30%左右。