九個月寶寶水果輔食食譜推薦

　　9個月的寶寶可以吃什麼呢?除了喝奶外，九個月大的寶寶可以吃哪些輔食呢?下面小編整理了九個月寶寶水果輔食食譜，一起來看看吧。

　　1：香蕉泥

　　原料：熟透的香蕉1根、;白糖、檸檬汁各少許

　　做法：

　　1***將香蕉洗淨，剝皮去白絲;

　　2***把香蕉切成小塊，放入攪拌機中，加白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥，倒入小碗，即可。

　　2：柿子丸

　　原料：柿子2個;蘋果醬或杏醬15克;白糖、澱粉各10克

　　做法：

　　1***將柿子用開水燙後，剝去皮，放在碗中用勺碾碎，加入適量的澱粉、白糖，捏成丸;

　　2***將丸子放入溫油中慢炸，待其外表稍焦時，即可出鍋。

　　3***蘸蘋果醬或杏醬食用。

　　1：香蕉泥

　　原料：熟透的香蕉1根、;白糖、檸檬汁各少許

　　做法：

　　1***將香蕉洗淨，剝皮去白絲;

　　2***把香蕉切成小塊，放入攪拌機中，加白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥，倒入小碗，即可。

　　2：柿子丸

　　原料：柿子2個;蘋果醬或杏醬15克;白糖、澱粉各10克

　　做法：

　　1***將柿子用開水燙後，剝去皮，放在碗中用勺碾碎，加入適量的澱粉、白糖，捏成丸;

　　2***將丸子放入溫油中慢炸，待其外表稍焦時，即可出鍋。

　　3***蘸蘋果醬或杏醬食用。

　　3：葡萄乾布丁

　　原料：黃油150克、牛奶400克、雞蛋6克、葡萄乾75克、精麵粉200克、玉米粉20克、砂糖300克;發酵粉、香草粉各5克。

　　做法：

　　1***將葡萄乾洗淨，用溫水泡軟瀝乾水;蛋黃與蛋清分別裝盤備用;

　　2***將精麵粉放入大盤裡，加砂糖200克、蛋黃4個、牛奶150克，用筷子攪勻，再將化軟的黃油倒入，再加少許發酵粉及香草粉攪勻;

　　3***雞蛋取蛋清，與和好的麵糊混合，加入泡軟的葡萄乾攪勻，裝入事先抹好黃油的布丁模子，裝八成滿，上鍋蒸約半小時取出;

　　4***將其餘的砂糖、牛奶入鍋，上火煮開，再將玉米粉、蛋黃2個放涼水拌勻與香草粉倒入鍋中攪成;

　　5***布丁出鍋疊盤時，澆上汁即成。

　　4：蘋果沙拉

　　原料：蘋果100克、葡萄乾10克、鮮橙半個、沙拉醬15克、蜂蜜5克

　　做法：

　　1***蘋果削皮去籽核，切片備用;

　　2***橙子去皮，切小碎丁，用沙拉醬和蜂蜜將葡萄乾和蘋果拌勻即可。

　　5：蘋果布丁

　　原料：蘋果150克、麵粉150克、雞蛋2個、黃油80克、砂糖125克、奶粉75克、發酵粉5克、澱粉15克、番茄醬適量

　　做法：

　　1***將蘋果洗淨削皮去核切丁塊;

　　2***將黃油、奶粉、50克砂糖放在一起攪拌均勻，慢慢倒入雞蛋液，攪至發白泡，再放入蘋果丁、麵粉、發酵粉，調勻成布丁糊備用;

　　3***先在布丁模具內塗些油，撒上少許乾麵粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190℃烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內;

　　4***把澱粉、75克砂糖、適量清水放在一起，拌勻煮沸，加入番茄醬，澆在布丁上，即可出鍋。

　　九個月寶寶早餐食譜推薦

　　1：小白菜玉米粥

　　原料：50克小白菜、50克玉米麵

　　做法：

　　1***將小白菜洗淨，入沸水中焯燙，撈出，切成末;

　　2***用溫水將玉米麵攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻;

　　3***將鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，用大火煮沸即可。

　　2：蒸蛋黃羹

　　原料：適量 雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿蔔丁、水

　　做法：

　　1***將蛋黃打散，與適量水混合、調稀;放入蒸籠中，用略小的中火蒸5分鐘左右。

　　2***把菠菜葉和胡蘿蔔丁煮軟，磨成碎末，放在蛋黃羹上即可。

　　3：奶汁豆腐

　　原料：1塊豆腐、25克牛奶、10克胡蘿蔔、10克油菜葉;少許花生油、生粉、鮮湯

　　做法：

　　1***將胡蘿蔔、油菜葉分別徹成1.3釐米見方的丁和片;

　　***將豆腐放入沸水鍋內燙透，撈出過涼，也切成1.3釐米見方的丁;

　　3***將炒鍋置火上燒熱，放入底油;待油熱後，下豆腐丁，煎呈黃色時，添入牛奶和鮮湯，燒沸後轉小火加蓋慢煮;至水乳交融，奶香四溢時轉旺火，加入燙過的胡蘿蔔丁，油菜葉片，用鍋鏟推勻後，用生粉勾薄芡，盛入盤內即可。

　　4：豆腐糊

　　原料：20克北豆腐、適量水

　　做法：

　　1***將豆腐放入鍋內，加水;

　　2***邊煮邊將豆腐壓碎，待煮成糊狀後即可。

　　5：肉蛋豆腐粥

　　原料：大米、25克瘦豬肉、15克豆腐、半隻雞蛋、少許食鹽

　　做法：

　　1***將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散;

　　2***將大米洗淨，加少量清水，用文火煨至八成熟時下肉泥，繼續煮;

　　3***將豆腐蛋液倒入肉粥中，用旺火煮至蛋熟，加少許食鹽即可。

　　9個月的寶寶可以吃哪些食物

　　九個月的寶寶開始逐漸出現偏食挑食的毛病了，家長在這個萌芽期就應該杜絕孩子這個壞習慣，變換著花樣將寶寶不喜歡的食物讓寶寶吃進肚子裡面，要知道任何一種食物都富含著多種的營養成分，每一種營養成分都是寶寶生長必不可缺的物質。

　　九個月的寶寶可以吃稠粥，但不能是米飯，米飯至少要等到寶寶10個月之後再新增，而且首次新增還應該是軟飯，那麼稠粥就不同了，畢竟屬於粥類，米粒已經煮爛，容易被寶寶所消化，對於輔食的精細度來說，寶寶九個月了可以吃顆粒狀食物了，但顆粒不要太大，以免寶寶卡到喉嚨。爛面也是這個月齡寶寶可以接受的食物，家長可以在爛面中加入碎菜。這個月齡的寶寶的輔食還是以粥和麵條為主，那麼如何可以讓寶寶的輔食更加有營養呢?可以嘗試著將有營養的蔬菜和魚肉、豬肉、牛肉這些肉類食物同煮在一起，這樣寶寶可以喝粥又可以吃菜，一舉多得。但正常我們成人吃的蔬菜粥、魚肉粥都是加鹽的，但九個月寶寶是不可以吃鹽的，所以在製作輔食的過程中切記加入任何調味料。

　　豆腐比較鮮嫩，營養又豐富，適合九個月寶寶來食用，但買回來的豆腐一定要用水焯一下，熱騰騰的豆腐直接搗碎給寶寶吃即可。地瓜、土豆這些澱粉類的食物，可以蒸熟之後碾成泥給寶寶吃，營養豐富味道可口。平時寶寶的飲食不能加調理似乎沒有什麼味道，而土豆、地瓜這些食材本身的味道都是發甜的，所以寶寶自然是愛吃，而且吃粗纖維的食物也促進寶寶排便，有助於緩解和預防寶寶便祕。

　　海魚可以促進寶寶大腦的發育，使寶寶更加聰明健康，這個月齡的寶寶可以多吃一些海魚，促進腦部的發育，製作方法以清蒸為主。