冬天喝的養生粥

　　在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥,是一種不錯的養生方法。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、雞汁粥。

　　母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。

　　2、芍藥知母紅糖粥。

　　芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，紅糖適量，水煮成粥。芍藥知母紅糖粥具有祛風除溼、止痛的作用。適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病症。

　　3、二乳粥。

　　鮮牛奶250克，鮮羊奶120克，粳米90克，白糖適量，水煮成粥。二乳粥具有補虛損、潤五臟的作用。適用於體質衰弱、氣血虧損、病後虛羸、便祕等病症。

　　4、核桃粥。

　　核桃仁30克，大米適量，水煮成粥。核桃粥具有補益身體的作用。適用於老年人、小孩體弱者。

　　5、栗子粥。

　　粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。適宜於腎虛腰痠、腿足無力以及中老年多尿者服食。

　　6、人蔘粥。

　　取人蔘3克，置沙鍋內，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調味服食。適合於病後體虛，或畏寒食滯、便溏洩瀉的老年人食用。經常食用人蔘粥，對心肌營養不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

　　7、羊肉粥。

　　選瘦羊肉250克，洗淨，切成肉丁，與1個蘿蔔同燉，去羶味。然後取出蘿蔔，放粳米150克熬粥。羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。

　　8、韭菜粥。

　　先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜內含有大量的維生素A、

　　B、C和鈣、磷、鐵等物質。熟韭菜甘溫補中。經常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

　　冬季寶寶養生粥

　　一、寶寶南瓜粥

　　主料：大米50克;南瓜100克;

　　輔料：水800毫升;

　　做法

　　1.寶寶米洗淨後浸泡20分鐘，讓米粒吸收水分後開火

　　2.南瓜切小丁

　　3.粥煮沸後放入南瓜丁

　　4.再次煮沸後改小火

　　5.煮20分鐘

　　6.煮至南瓜粥粘稠，米粒軟爛後關火，燜20分鐘

　　7.營養南瓜粥做好了，開始享用吧

　　二、營養寶寶粥

　　主料：米小半碗;海米1小把;胡蘿蔔0.5根;西蘭花2小朵;

　　輔料：鹽適量

　　做法

　　1.準備好材料，蝦米先用溫水泡一會，去掉過多的鹽分和雜質

　　2.胡蘿蔔切丁，西蘭花切小朵

　　3.米放入飯煲，加入米量8-10倍的水，加入海米

　　4.加入胡蘿蔔丁

　　5.將準備好的食材放入鍋中煮，離結束還有幾分鐘的時候加入西蘭花，結束後可以根據需求加點鹽調味即可