怎麼做香蕉麵包才好吃

General 更新 2024年11月04日

  香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,並補給均衡的營養。你瞭解香蕉麵包要怎麼做才好吃嗎?接下來,小編跟你分享香蕉麵包的做法圖解。

  香蕉麵包的主料輔料

  • 主料
  • 低筋麵粉

    180g
  • 雞蛋

    1個
  • 香蕉

    1個
  •  
  • 輔料
  • 白砂糖

    30g
  • 乾酵母

    2g
  • 玉米油

    10ml
  • 奶粉

    10g

  香蕉麵包的做法圖解

  1.雞蛋加入白砂糖;

  2.攪打至蛋液顏色變淺;

  3.加入奶粉攪拌均勻;

  4.香蕉取大半根;

  5.切段放入蛋液中;

  6.用勺子碾成泥,有料理機的直接把香蕉打碎放進來就行;

  7.加入乾酵母,靜置8min;

  8.加入低粉;

  9.按一個方向攪拌均勻,加入玉米油,再次攪勻;

  10.放在溫暖的地方發酵至兩倍大後取出再次攪勻;

  11.模具中先放入一部分麵糊,加入切碎的香蕉粒;

  12.再加入麵糊至七分滿即可;

  13.依次將麵糊裝入模具中,我還做了兩個多了香蕉粒放在表層的。。

  14.預熱5min的烤箱,180℃、20min,表面金黃即可。

  香蕉的相宜搭配

  1、銀耳、百合:養肺、通便;對孕期、產後、寶寶的便祕狀況都有改善作用。

  2、白芝麻:補益心脾,養心安神。香蕉可治抑鬱和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡化學物質,煩躁不安時可以燉煮來吃。

  3、桃子、芒果:潤喉、促進食慾;懷孕初期胃口不佳可以適當吃些。

  4、川貝母:清熱生津、潤肺滑腸;哺乳期可以適當吃些,孕婦禁食。

  5、玉米鬚、西瓜皮、冰糖:治療高血壓,是患有妊娠高血壓孕婦的食療方。

  6、燕麥:改善睡眠;對孕期睡眠不佳有改善作用,燕麥富含膳食纖維,還能防止便祕。

  7、李子:清熱潤腸;對改善便祕有一定效果。

  8、巧克力:興奮神經,改善心情;對防治產後抑鬱有積極效果。

  9、冰糖:治療便祕;適用於各個人群,是治療便祕的食療方之一。民間有用香蕉燉冰糖,醫治久咳的偏方。

  10、蘋果:防止鉛中毒,對於兒童尤為有利,可以幫助幫助兒童排出體內的鉛。

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