夏季健康飲食順口溜

　　夏季要注意健康飲食，有哪些順口溜能幫助我們保證飲食健康呢?以下是由小編整理關於的內容，希望大家喜歡!

　　一日三餐別太飽，兩頓之間零食少。 老人孩子需加餐，孕婦產婦調整好。 乾果酸奶都不錯，半斤水果別忘了! 飲料首選白開水，甜飲可樂糖分高。 孩子喝了易缺鈣，美女喝了曲線少。 每天代謝毒素多，飲水八杯都衝跑! 釀造食物營養好，勾兌調料色素攪。 發酵美食味道妙，發酵谷豆植酸少。 植酸少了鈣鐵多，蛋白分解吸收好! 雞鴨魚肉別貪多，多了壽命一定縮。 紅肉生來含鐵高，不要炸來不用烤。 牛羊豬肉別重複，每天一兩剛剛好! 雞鴨都是白色肉，禽肉飽和脂肪少。 無論禽肉水產品，二兩白肉蛋白好。 低溫烹調出美味，高溫之下營養跑! 女性一生多補鐵，首選豬肝和豬血。 香菇紅棗**，補鐵八字只一撇。 動物血紅蛋白多，補鐵勝過用鐵鍋! 男人從小應補鋅，缺鋅上課不用心。 生長髮育不離鋅，少鋅異食百病侵。 瘦肉豆腐豆芽菜、淺海貝類最多鋅! 國人缺鈣問題多，補鈣成了衝擊波。 蝦皮海帶存誤說，豆腐牛奶補鈣多。 菠菜焯水草酸脫，敢和豆腐共一桌! 豆腐發明兩千年，滋養身體不費錢。 富含鈣鉀蛋白質，強壯身體非等閒。

　　吃肉還怕膽固醇，豆腐放心成美談! 雞蛋鴨蛋鵪鶉蛋，營養豐富不簡單。 蛋白磷脂葉黃素，滋養身體不糊塗。 不想蒸來由你炒，多鉀多維蔬菜好! 蔬菜雜糧是個寶，微量元素真不少。 粗糧多含維生素，B族夠了皮炎好。 精米白麵別多吃，血糖穩定病不擾! 每天米麵吃半斤，雜糧薯類加點好。 膳食纖維很豐富，吃了不長肚。 常吃五色鮮蔬菜，軟化血管春常在! 暑熱難耐沒食慾，大排檔裡天天去。 唾沫橫飛吞海鮮，煙熏火燎烤羊肉。 推杯換盞大碗酒，得了痛風沒法走! 西點蛋糕冰激凌，氫化油脂問題多。 薯片烤串麻辣燙，致癌物質常聽說。 醃漬燻烤都不好，多吃毛病自己找! 彩色蔬果抗氧化，腫瘤癌症咱不怕。 水果蔬菜含鉀多，血管心臟不哆嗦。 心腦血管高血壓，高鉀低鈉不抓瞎! 白鹽白糖白脂油，多食無益多病憂。 黑米黑豆**，多吃有益多春秋。 每天食物多樣化，營養互補才不差! 吃喝飲食很重要，營養均衡是訣竅。 少吃葷來多吃素，多長精神少長肚。 少吃鹹來多吃淡，多樣飲食少麻煩!

　　夏季養生湯食譜

　　蓮子百合湯

　　材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五餞，蜜棗四枚，生薑半片。

　　做法：蓮子百合大多都採用乾品，將以上各食物藥物洗淨，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時，蓮子鬆化，百合出味。

　　蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補中氣，健肺養顏，養神平壓，而且味道相當可口。

　　三豆湯

　　材料：黑豆，綠豆，紅豆適量。

　　取黑豆、綠豆、紅豆各等量混合在一起，用水洗淨放入鍋內，一份“三豆”加三份水，小火煮爛，每日1-2次，每次一碗。

　　功效：黑豆有補腎益精之功，綠豆有清熱解毒消暑的作用，紅豆可清熱利尿消腫，三豆合用，是消暑佳品。

　　木雞瘦肉湯

　　材料：黑木耳10克，50克瘦肉，3片生薑，5枚紅棗。

　　做法：將上述食物加入湯鍋內，加6碗水，浸成2碗湯，然後加少量鹽及味精。

　　木耳具有補脾益胃、潤肺補腦、和血養榮、潤燥利腸等功效。現代研究還表明，木耳具有抗血小板聚集、降低血液黏度、預防動脈硬化、抗腫瘤、美容等作用。

　　夏季健康飲食小常識

　　1、不必吃熱飯，冷菜也可以保證營養。

　　2、夏季喝冷湯。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除飢餓感而且還會製造熱量。

　　3、值得推薦的是多吃水果蔬菜，特別是多吃水分多的品種如西瓜，黃瓜和西紅柿。這些蔬菜熱量少而且可以恢復人的精神。這些東西可以在兩頓飯之間吃。

　　4、礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料，這些飲料熱量最少。

　　5、少吃多餐不會像一天吃三餐那樣加重機體負擔。此外吃得過多就不願去游泳了。

　　6、吃清淡食品不一定放棄野餐和花園燒烤宴。

　　7、至少應在休假開始時吃一些少油的或少脂肪的菜。

　　8、特別要小心肉餡菜餚和水***特別是冰塊***水果和蔬菜，在食用前只能用潔淨水清洗，削皮吃更好。

　　9、一般來說，在大熱天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有誘惑力，還應在晚上天氣涼快時飲用。

　　10、熱天一般來說幹什麼事都要有節制。這就是說，幹什麼都要小心並且都不要多，晒太陽是如此，喝冰冷的飲料，喝酒和吃東西也是如此。