什麼食物可以美容

　　美容除了使用護膚品。還可以通過食物美容。那麼，呢?

　　1、大棗

　　大棗富含維生素C和維生素E，常吃可防治雀斑、脣炎、脂溢性皮炎等疾病，並可促進面板內血液迴圈和肉芽細胞增生，使面板和毛髮光潤。

　　2、桃花

　　古代醫學認為，服食桃花可“令人面潔白悅澤，顏色紅潤”。

　　3、黃瓜

　　鮮黃瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖類轉為脂肪，其含有的豐富維生素E，能促進細胞分裂，延緩人體的衰老。

　　4、芝麻

　　芝麻含有豐富的營養物質，可以駐顏防老。芝麻香油裡含有豐富的卵磷脂，可以防止頭髮早變白、脫落，保持頭髮秀美，並能滋潤面板。

　　5、馬鈴薯

　　馬鈴薯不但富含蛋白質、澱粉和磷、鐵、維生素等，其所含的熱量也低於穀物，是理想的減肥食物。

　　6、冬瓜

　　冬瓜除富含水分外，還具有較高的營養價值，且含有丙醇二酸，能增進人體健美，防止發胖。

　　只要你經常進食上述的美容食品，即使沒有化妝品的幫助，也一樣可以面若桃花，光彩照人。

　　7、海帶

　　味鹹，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白質中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收後，能加速病變和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。

　　同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等症，所以，海帶是理想的排毒養顏食物。

　　8、茶葉

　　性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國是茶的故鄉，對茶非常重視。古書記載：“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”說明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。現代醫學研究表明，茶葉中富含一種活性物質——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強身和延緩衰老。

　　9、冬菇

　　味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現代醫學研究認為，冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排洩等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。

　　10、綠豆

　　味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後，很容易出現面板癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於溼毒溢於肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。現代醫學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節，綠豆湯是排毒養顏的佳品。

　　11、枸杞子

　　紅色的枸杞子古人云：“枸杞能留得青春美色。”明代大醫學家李時珍《本草綱目》中也介紹，用枸杞子泡酒，長期飲用可以防老駐顏。近代科學研究發現，枸杞子含有大量的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質。作為美容食療簡方，枸杞可泡酒，也可與桂圓***即龍眼***肉及冰糖、蜂蜜等一起製成杞圓膏，或與其他食物一起配製成藥膳，如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。

　　12、當歸

　　淺黃的當歸人體內的酪氨酸酶能產生導致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素。其活性越高，則老年斑等出現得越早，而且數量也越多。現代科學試驗證明，當歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強，因而具有抗衰、美容的作用。當歸用水煎後取藥汁，可與米、面一起釀成當歸酒。當歸與羊肉、黃芪、黨蔘一起可燉成當歸羊肉湯。當歸還可與其他食物一起製成藥膳。作為普通人家，可每天取當歸5克左右，用開水泡，再衝少許蜂蜜代茶，非常方便。