肝炎患者有什麼飲食禁忌事項

　　肝炎是一種常見的傳染病。那麼?以下是小編給你整理的肝炎患者的相關飲食禁忌事項。

　　肝炎患者的飲食禁忌事項

　　***1***肝炎病人絕對禁止飲酒，酒精可以引起肝細胞的急性損傷，轉氨酶上升，加重肝炎病情，導致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。

　　***2***對一些刺激性食物，如姜、蔥、辣椒等應少食為好，因為這些都屬於辛辣之品，可以助溼熱，使肝臟溼熱加重，從而導致臨床症狀加重。

　　***3***儘量避免油膩煎炸之品，因其不易消化，同時易生溼生熱，不利於疾病恢復。

　　***4***飲食以天然食品為主，儘量避免食用合成方便食品，因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐劑。同時在食用天然食品時，儘量洗淨，以免上面的農藥加重肝臟的損害。

　　***5***急性黃疸性肝炎為溼熱內盛，因此在飲食上忌食辛熱之品，如韭菜、羊肉、雞肉、八角茴香、丁香、胡椒等。

　　***6***肝硬化病人因為門靜脈高壓而致不同程度的靜脈曲張，主要有食管靜脈曲張、胃內靜脈曲張及食管下端靜脈曲張，如果飲食不注意，很容易導致這些靜脈破裂，出現消化道出血，誘發肝昏迷，嚴重者導致死亡，所以，肝硬化病人應避免食用生硬、帶刺或帶骨的肉類，以及含植物纖維素過多的蔬菜，因這些食物很易傷及曲張的靜脈。

　　防止肝炎復發的方法

　　1、正確對待肝炎，心情要舒暢、愉快、怒傷肝，情緒不好，易使肝炎復發。

　　2、患病後嚴格遵守醫囑、認真休息、不長時間看書、看電報，合理調節飲食，切勿飲酒。

　　3、治癒後要在半年內避免重體力勞動和工作過於勞累，節制性生活。

　　4、慎重用藥，不必要的藥要少吃或不吃，如某些鎮靜藥、避孕藥，抗生素，包括所謂對肝臟有益的藥物等。

　　5、懷孕、妊娠反應或妊娠期可使體內新陳代謝增加，加重肝臟的負擔，對肝炎恢復不利，因此 在肝炎期或肝炎治癒後半年或1年內，要堅持避孕。如果要服用避孕藥時，須選擇毒性小的藥物，以防止加重病情或肝炎再復發。

　　預防肝炎的方法

　　一、管理傳染源

　　一旦發現病毒型肝炎患者，為避免感染，應立即將他隔離。隔離期間，患者專心治療，待病情好轉出院後，患者再離開隔離室。如果患者病情較輕，無需隔離，也不能再餐飲行業或醫藥行業工作，避免通過接觸食材將疾病傳染給他人。

　　二、切斷傳播途徑

　　甲型病毒性肝炎主要通過糞-口傳播，戊型病毒性肝炎也如此。怎樣預防肝炎?加強糞便管理，切斷傳播途徑。

　　乙型病毒性肝炎主要通過血液、體液傳播，丙、丁型也如此。怎樣預防肝炎?加強獻血管理，嚴格掌握輸血及血製品飲用，切斷傳染源。若檢測出為肝炎患者，則不能參加獻血。

　　三、保護易感人群

　　病毒性肝炎易感人群為孕婦、嬰兒及體質較弱的患者。怎樣預防肝炎?易感人群可以通過注射疫苗來防治疾病。嬰兒初生後24小時內直接注射乙肝疫苗，讀小學時再注射疫苗，讀大學時再注射疫苗。