紅燒冬瓜好吃嗎營養美味

General 更新 2024年12月22日

  紅燒冬瓜好吃嗎?當然好吃了。冬瓜清熱、利水、消腫的功效,紅燒冬瓜製作起來很簡單哦,下面是的紅燒冬瓜的做法,歡迎閱讀。

  紅燒冬瓜食材準備

  做法步驟

  1.冬瓜去皮洗淨切塊,然後在每一塊冬塊上切十字刀花。

  2.蒜切粒,蔥切花。

  3.鍋裡放油,將冬瓜平碼入鍋內。

  4.中火煎至兩邊金黃。

  5.放入蒜粒爆香。

  6.放入適量的清水。

  7.燜至收汁,調入鹽,老抽,雞粉,勾薄茨。

  8.放入蔥花,淋入香油炒勻即可上碟。

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