清蒸河蟹怎麼做好吃

General 更新 2025年01月11日

  河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”,頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形,質地堅硬。身體前端長著一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦

  清蒸河蟹的食材準備

  清蒸河蟹的做法步驟

  1.鍋中放適量水,放入薑片,大蔥和料酒煮開;

  2.河蟹刷洗乾淨,放入蒸鍋中蒸約10分鐘;

  3.當蟹全身變紅時即熟透!取出放盤;

  4.小碟中放醋,並切薑絲放入,吃蟹時沾著食用。

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