大白菜涼拌做法大全營養又豐富
General 更新 2024年12月18日
大白菜的營養成分很豐富。富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等。大白菜涼拌怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.白菜整片葉子掰下來，洗淨。
2.鍋中放入適量水，燒開，加入1小勺鹽，放入洗淨的白菜，焯水，焯熟
3.準備一盆涼水，白菜炒熟後撈出立即過涼水
4.擰乾水分，在切成段
5.加入鹽，雞精，辣椒油，
6.拌勻裝盤即可食用啦。
7.開吃
小貼士
如不喜辣椒可不加
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