冬季補腎有哪些方法吃什麼好
冬季補腎吃什麼?冬季是補腎的好時節,補腎其實沒有那麼複雜,日常飲食就可以做到。而冬季補腎的方法又有哪些呢?下面是小編精心為你們整理的關於冬季補腎吃什麼的相關內容,希望你們會喜歡!
冬季補腎可以吃的東西
1、冬季吃羊肉能補腎
羊肉性溫,是冬季補益的絕佳選擇,尤以補腎陽見長,虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人群。因為羊肉本身有補腎壯陽的作用,所以自古以來就被當作是壯陽的佳品。羊肉的做法多種多樣,有煲湯,有燜,有燉,無論如何烹調都可以,但是隻有注意結合人的體質,搭配好材料才能夠更好地發揮羊肉的功效。
2、冬季吃枸杞能補腎
枸杞是一樣好東西,不僅可以補腎,也能緩解腰部的疼痛,對眼睛也是有好處的。很多女性都喜歡吃枸杞,其實男性吃也同樣是很好的。腎不好的人吃枸杞的話效果是不錯的,枸杞可以補腎養肝。經常吃枸杞葉容易長壽,腰部疼痛的人多吃枸杞的話腰部的疼痛也會慢慢減輕。特別是那些幾十歲的女性,如果她們腎虛的話,吃枸杞是非常好的。枸杞可以拿來泡水喝,但其實最好的方式是直接吃,這樣子能吸收到更多的營養成分。
3、冬季吃泥鰍能補腎
有些人知道是泥鰍就覺得受不了了,其實你不要小看泥鰍,泥鰍的營養價值是很高的,泥鰍裡面含有蛋白質、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等營養成分。吃了可以補腎生精,那些性功能不好的男性多吃泥鰍也可以改善性功能。泥鰍裡面有一種特殊的蛋白質,這種蛋白質可以促進精子的成長。年紀大點的男人吃泥鰍可以補腎,也能強身健體。
冬季補腎的方法
1、不喜喝水對腎不好
生成尿液是腎臟主要功能之一,當人體內水分過多或過少時,會由腎臟對尿量進行調節,使體內水分保持平衡。如果長期不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度增加。腎結石、腎積水等都和長期不喝水有密切的關係。充分喝水,不僅可稀釋尿液,保護腎臟,還能有利於排出廢物和毒素。
2、煎炸食物配甜飲料對腎不好
“煎炸食物+甜飲料”式的飲食會導致腎病死亡危險增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷,甜飲料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而腎病患者很難將這些物質從血液中過濾掉,因而導致高血壓、心臟病和糖尿病危險大增。而腎病死亡病例中,大部分與心臟病有密切關聯。
3、常喝果蔬汁飲料對腎不好
果蔬汁飲料是以水果或蔬菜濃縮原漿為原料加工而成的,為延長保質期,有的添加了苯甲酸鈉和山梨酸鉀等防腐劑。飲用這種果蔬汁容易導致體內鈉、鉀含量超標,增加腎臟的負擔。此外,飲料中的香精、色素等會加劇腎小球濾過及排毒負擔,損害腎功能,加重腎性水腫與腎性高血壓。
冬季補腎的食療方法
1、花生紅棗湯
材料:連衣花生200克,紅棗30~50克。
做法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效:健脾益腎。紅棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功能;花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。
2、黑豆排骨湯
材料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗淨切塊;涼水將排骨下鍋,大火煮開;開鍋後,用大火煮30分鐘左右,撇淨浮沫;加入黑豆,再煲2小時左右,最後加鹽調味。
功效:中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭髮有一定的滋養效果。
3、參杞羊肉湯
材料:羊肉1000克,黨蔘20克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁5克,牛膝15克。
製法:上物除羊肉外,入砂鍋加水煎煮30分鐘後,倒出藥汁。將羊肉切成小塊,加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調料,醃漬入味,放入鍋中,加藥汁及適量清水,煮沸後,文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
功效:本湯可用於陽虛氣血不足,症見面色萎黃、體虛乏力、氣短食少、虛喘咳嗽、腰膝痠軟、目昏耳鳴、舌淡者食用。
4、栗子粥
材料:板栗50g,粳米100g。
做法:煮粥食之。
功效:可做主食,板栗既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝痠軟無力、步履蹣跚等症狀者服食,對老人腎虛大有裨益。另外,板栗生食難消化,熟食又易滯氣,故一次不宜吃太多,反之易傷脾胃。
5、芪棗羊骨粥
材料:羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。
做法:先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然後取汁代水煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生薑、蔥白調味,稍煮即可。溫熱空腹食用,10~15日為1個療程。
功效:補腎強筋,健脾益氣。黃芪有益氣固表、斂汗固脫等功效。大棗具有補中益氣、養血安神之效。羊骨性味甘溫,有補腎、強筋的作用。體虛乏力、虛勞羸瘦、腰膝無力、筋骨攣痛、久瀉、久痢者適宜服用此粥。
6、芹菜糯米粥
材料:芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。
做法:將糯米淘淨瀝乾水,放入鍋中炒黃後取出。芹菜洗淨切細末。糯米煮熟後,放入芹菜燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。
功效:能補中益氣、清熱利水、補血涼血,可用於慢性腎炎日久,排尿不暢,尿血或小便渾濁如米湯水樣。
7、海金砂薏仁粥
材料:海金砂15克,薏仁90克,白糖適量。
做法:將海金砂加水適量,煎取汁一碗,加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內,煮粥三碗,再與藥計一碗混合均勻,加白糖適量。
功效:可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。
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