女人春季養顏健脾的食譜

　　春天已經來了，這是一個適合養生的好季節，想要身體倍棒，肌膚好就要及時養生。女人春季吃什麼養顏健脾呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　養顏健脾食譜一、大棗白合粥

　　原料：大棗12枚，小麥仁60克，甘草***幹品***、百合***幹品***各10克，紅糖30克。

　　做法：

　　1、將甘草、白合洗淨，共煎汁。

　　2、洗淨大棗、小麥仁。將大棗、小麥仁、藥汁及紅糖一起放在沙鍋內，同煮成粥。趁熱食用，每日1~2次。

　　功效：益氣健脾，寧心安神，除煩潤膚。久用，可改善不良情緒，增進食慾及使面板紅潤細白，還可防止面板衰老，減少面板皺紋，是非常好的春季養生保健食譜。

　　養顏健脾食譜二、桑葚葡萄粥

　　原料：桑葚、白糖各30克，葡萄乾10克，薏苡仁20克，粳米50克。

　　做法：

　　1、將桑葚、薏苡仁洗淨，用冷水浸泡數小時。

　　2、淘洗淨粳米，置鐵鍋中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄乾，先用旺火煮開。

　　3、再改用小火煨粥，粥成時加入白糖，拌勻。每日1劑，早晚各1次。

　　功效：滋陰補腎，健脾利溼，豐肌澤膚。

　　養顏健脾食譜三、薏苡仁山藥粥

　　原料：薏苡仁、淮山藥各30克，大棗12枚，小米100克，白糖20克。

　　做法：

　　1、將大棗洗淨去核，切細條。

　　2、將淮山藥研成細末。

　　3、將小米洗淨置於砂鍋中，加入大棗、薏苡仁、淮山藥末及適量水，文火煨粥，粥成時加入白糖拌勻即可。

　　功效：健脾和胃，益氣悅膚，清利溼熱，適用於脾胃兩虛而顏面多皺者。

　　養顏健脾食譜四、雙豆雞翅湯

　　原料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯各適量。

　　做法：將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最後用鹽、味精、料酒調味後，便可食用了。

　　功效：黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高於豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加面板彈性、滋潤面板十分有益。

　　女人春季養生小常識

　　1、春季生長的很多草藥能起到排毒的作用。比如服用番瀉葉能起到清腸的效果，蒲公英可以被當作養肝的極品，一定量的攝入甘草能夠有助於能量平衡和消化，減少壓力，緩解春乏。

　　2、春天最好禁酒，要多喝果汁，這樣會有效地幫助你排除毒素，讓你的身體更有活力。

　　3、B族維生素對神經系統有鎮定作用，有助增強細胞能量，還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。所以，春季的女生一要多吃一些富含各種維生素、特別是B族維生素的疏散和水果，豆芽，萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜都是不錯的，草莓、櫻桃等應季水果也最有益健康。

　　5、春天的陽光雖然不強，但是紫外線指數卻可能不低，女生在外出踏青的時候，一定要用一些防晒品來保護面板。

　　6、春天最適合多做一些運動，激發已經懶惰的肢體的活力。春天的女生一定要多多參加室外運動，此時的室外不僅空氣清新，花香能使人放鬆，減輕壓力。

　　7、女性春季乳癌的發病率較其他季節高出30%。因此，女生在春季應該多注意一下要注意定時自查乳房，若發現有腫塊，應及時就醫。不僅要經常自我檢查，也要定期去醫院就診。

　　8、少吃動物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠離做菜使用的劣質油，每天最好吃1—2把堅果。應食用好的油，比如橄欖油和用堅果及種子壓榨的油。

　　9、用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草燻蒸，有助於清潔面板和鼻竇。

　　10、滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用***特殊病人除外***，比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的東西，像冰淇淋、冷飲等，會將寒氣聚集在體內，導致夏季脾虛，帶來一系列不適。

　　11、病從腳下起，現在很多年輕女孩，很早就開始穿單鞋，對身體非常不好。腳和小腿是人體三陰經和三陽經的總彙，小腿內側為肝、脾、腎三陰經，外側為膽、胃、膀胱三陽經，對人體來說非常重要，所以一定要注意保暖，不宜過早穿單鞋。

　　12、霧天不宜進行鍛鍊。霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質，鍛鍊時由於呼吸量增加，肺內勢必會吸進更多的有害物質。

　　13、春季的時候，很多人口渴的時候，都會吃點冷飲，其實，冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可以刺激毛細血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方。

　　女人春季怎樣養生

　　1、葆養陽氣

　　中醫養生學認為“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。”人體應該順應這種氣候的變化，打好一年健康的根基，尤其應注意葆養陽氣。

　　以衣著為例，上半身為陽，下半身為陰。春夏之際，宜先減下衣，後減上衣;以飲食為例，可適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜等，不僅能驅散風寒，還有助於激發體內的生髮活動;以藥物補養為例，氣為陽，血為陰，春季宜服益氣升清之品，如補中益氣丸;以運動為例，動為陽，靜為陰，春季宜適度增加運動量，但不要大汗，以免耗傷陽氣。

　　2、衣要多捂

　　我國有句古老的生活諺語“春捂秋凍”。這句諺語告訴我們剛步入春季，切忌過早地脫棉卸衣，衣物的穿著應隨氣候的變化而隨時增減。否則風寒之氣便會乘虛而入，導致感冒、上呼吸道感染，引發慢性支氣管炎、肺炎、肺心病等。春季氣候既非大寒，又非大熱，以風為主。

　　3、食宜甘平

　　春季陽氣升發，人體新陳代謝也開始旺盛。中醫有“肝旺於春”之說。肝氣旺則會影響到脾胃，所以，春季容易出現脾胃虛弱的病症。慢性消化道潰瘍、慢性胃炎和慢性肝病在春季多頻繁發作。

　　因此，春季養生就要注意這一生理特點，在飲食上宜“省酸增甘，以養脾氣。飲酒不可過多，米麵團餅不可多食，致傷脾胃，亦難以消化。”

　　此時，可適當進食一些性味甘平食物，如山藥、薏米仁、蓮子、大棗、荸薺、銀耳等;不宜飲酒過量，油膩、糯米粽子等不易消化食物應少進;此外，大自然在春季裡為人類提供了不少的野菜，如薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、蓬蒿菜等既富含營養又有一定的療疾功效，不可錯過。

　　4、營造春色

　　居住環境與人的健康密切相關，古代養生家早就認識到這一點。春季天氣轉暖，自然界充滿著勃勃生機。此時人們應該抓緊時機，多在陽光充足、綠地覆蓋率較高的地域活動。春天溫暖的陽光可殺滅細菌、病毒，預防骨質疏鬆;綠地能調節氣溫、溼度和空氣中的二氧化碳濃度，並起到防風、降塵、殺菌、降低噪音及緩解神經緊張的作用，對身心健康有極大的益處。

　　此時人們可以通過營造適宜居處的小環境來改善其生活的大環境。如種植花卉草木、養金魚水草，不僅可以怡情養性，還可保護健康;同時應勤開門窗，加強空氣流通，儘可能維持室內外氣溫的平衡，減少強烈的溫差對人們的不利影響。

　　5、加強運動

　　俗話說：“一年之際在於春。”春季是進行體育鍛煉的好時節。因為在寒冷的冬季，人們裹著厚實的棉衣，體溫調節中樞和臟腑功能都有不同程度的下降，再加之活動的減少，肌肉和韌帶缺乏鍛鍊，人們容易感到疲乏。風和日麗的春季，最有利於人體吐故納新，吸收自然界的精華，充養臟腑，化生精血。這時，人們應根據自己的體力和愛好來選擇運動專案。如果是為了防止各器官系統機能過早衰退，改善心肺功能及代謝功能，可選擇慢跑、登山、爬樓梯、騎自行車等耐力性強的專案;如果是為了放鬆精神、消除疲勞，可選擇動作柔和、有節奏的專案，如散步、氣功、太極拳、自我保健按摩等。

　　需要提醒的是，春季天氣冷暖變化較快，晨煉時，衣服不能穿得太少;運動時不宜大汗，以微汗為好;一些體質虛弱或缺乏鍛鍊習慣的老年人，運動量要循序漸進，以免發生運動創傷或其它疾病;另外，春季也是各類病菌繁殖生長的旺盛期，參加戶外運動，應注意衛生保健，避免不潔的環境場所。

　　6、調暢情志

　　為何春季容易生病?從自然界角度來講，一方面春天氣候溫差大而多變，另一方面大自然萬物復甦，進入生長的季節，人的神經、血管、內分泌及各組織器官的功能，都將進行適應性的調整，以恢復與自然界的平衡。對於適應性較差的人，就容易產生情緒抑鬱、心情不暢的狀況，出現中醫所說“肝氣鬱結，肝陽上亢，肝風內動”病症。從現代醫學角度來講，就是容易出現消化道潰瘍和出血的發作，慢性肝病患者容易出現肝功能異常尤其是谷丙轉氨酶升高，精神病和抑鬱症患者易復發，高血壓、中風患者也易發病。

　　雖然疾病的發生、發展有其多種因素，但是情志波動也是一個誘發因素，尤其在春天。所以，春季調節情志十分重要。克服情志波動的最好方法在於增加休閒活動，如可以進行植樹、養花、彈琴、下棋、書畫、釣魚或短途旅遊等活動，努力做到心情舒暢、人際關係融洽。

　　7、注意防風

　　自然氣候的變化與人體健康的關係十分密切，並在一定條件下對疾病的發生和發展密切相關。氣候變化大而迅速是春天的特點之一。春季的氣候像自然界的風一樣“善行而數變”，如同孩兒的臉，一天能夠變幾變。尤其是早春“風寒”的入侵，只要稍不留神，體虛者就極易患感冒和呼吸道感染。

　　中醫認為“正氣存內，邪不可幹。”就是說感冒和呼吸道感染主要與機體免疫功能下降有關。因此，扶“正”和祛“邪”是預防疾病的關鍵所在。

　　春季每天應該早起，到住地綠化多的地方或公園去，在大樹下呼吸新鮮氧氣，這對鼻粘膜、肺的健康十分有利;還可做“吹笛”樣的呼吸鍛鍊，不斷提高肺活量;同時對鼻腔周圍面板進行按摩，提高鼻腔對“邪”氣的防禦能力。

　　對容易患感冒、呼吸道感染的體虛者，平時每天可用黃芪、白朮、防風、大棗煎湯代茶;也可在中醫師的指導下，選用蜂蜜、人蔘、太子參、黃芪、山藥、黃精、銀耳等扶“正氣”的藥物或食品，這對增強體質是大有裨益的。

　　吃：多甘少酸是春季飲食原則

　　認為，春季與五臟中的肝臟相對應，很容易發生肝氣過旺，對脾胃產生不良影響，妨礙正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏洩，還會使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。這正是、胃等在春季容易復發的原因之一。

　　在“補”的問題上，健康人完全可以不用進補，而有慢的人則可按照春夏養陽的原則，及時諮詢醫師進行辯證調治，這樣既能控制舊疾，還能預防新病，或在醫師指導下以各種參進行調養，增強體質，但千萬不要濫用補藥。中醫介紹，眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、、蜂蜜、豆製品、新鮮。由於春季肝氣旺、脾氣弱，而脾胃主四肢，脾氣不旺，四肢痠軟無力，所以還要補脾。藥補不如食補，補脾多吃鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山等。

　　穿：春捂四原則

　　中醫講究春生、夏長、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一樣開始復甦，可春天正是各種病毒活躍的時候，加上春天時寒氣還沒有完全散去，人也就很容易患病。所以，在穿衣上中醫講究養生防病應當“春捂”。

　　中醫專家介紹，“春捂”也就是著重於保暖，而“春捂”的時期應該是在早春，一般從三月初到四月中旬。“捂”的程度也應當因人而異，根據自身的身體素質決定增減衣物，一般來說，“春捂”可以遵循以下原則：隨時增減衣物。注意防寒保暖，以助人體陽氣生髮，抗禦外邪侵襲。對嬰幼兒、和孕產婦更為重要，“老病號”更應注意防寒保暖，以預防、心肌梗塞等疾病的發生。捂得過多也不好。如果衣物穿得過多，捂得過厚、過緊，不僅不利於肌體禦寒，而且還會限制活動。

　　睡：睡個午覺防春困

　　經過漫漫寒冬，人體陽氣消耗不少。初春時陽氣升發不足，人就感到非常睏乏。如果出現“春困”現象，就要注意自我調節。

　　首先，人們應剋制情緒，以免傷肝，肝火上擾容易影響脾胃功能，從而為消化道疾病敞開大門。同時不要因為“春困”而睡懶覺，應適應春季，調整自己的作息規律。如果覺得睏乏，不妨補個午覺，消除。

　　其次，克服春困可從飲食調理入手補氣、補陽。中醫講究“春夏補陽，秋冬補陰”，而補陽藥補不如食補。專家認為，春季用茯苓煮粥或用蓮蓉紅棗煮粥可補脾氣不足，多食龍眼肉也可補脾氣，多食枸杞、烏雞等可補腎氣不足，這些飲法都可緩解春困現象。

　　行：開春運動有“良方”

　　中醫認為，春天的陽氣在樹林、江河、湖邊的空氣裡尤其旺盛，這些地方富含著一種負氧離子，它有止咳、消除疲勞、調節神經、降壓、鎮靜等功效。運動地點選擇在室外，能改善呼吸、新陳代謝及迴圈的狀態，越練越精神。所以春季運動首先要在室外。入春以後要適應陽氣升發的特點，加強運動鍛鍊，可選擇、打拳、做操、散步、打球、運動，讓機體吐故納新，使筋骨得到舒展。另外，春季鍛鍊不宜出汗過多，剛出汗就差不多了，鍛鍊結束時還要立即擦乾汗液，換上乾淨衣物，以防著涼。若已經，還是不宜參加體育鍛煉，而應多休息，待感冒痊癒後再參加鍛鍊才好。

　　春季養生妙方

　　1、早起第一件事喝杯水，冬天喝熱水，夏季可喝涼開水，中醫中講“晨起胃氣最弱。故爾飲涼水以激胃氣。此為養生第一”。說得通俗一點就是人在剛睡醒的時候，胃氣處於最弱狀態，這時不宜吃東西，只能喝水，利用清水來使下丘腦產生飢餓感。

　　2、午飯時先喝豬蹄熬的湯，之後吃粗糧和小菜，這是中醫裡所說的“午時喝保元湯勿食肉。進補而避肉毒。又進粗食小菜以裹腸毒。謂之七分飽。此為養生第二”。

　　3、午飯後進行半小時的散步，之後午休。午睡很重要，原因在於午飯是一天中最重要的滋補時機，在午睡的時候其它部位的供血就會減少，使腸胃中的血液變得充足，可以去充分地吸收食物，但午睡的時間不要過長，一小時即可。

　　4、午睡之後喝一杯果汁，這是補充維生素最好的時候，中醫裡認為小憩之後喝一杯果汁也是養生之道。但不要為了省事購買超市中的果汁飲料來喝，而是應該自己製作鮮榨果汁，比如梨和蘋果。

　　5、下午進行健身運動，每天下午在16點左右是人體新陳代謝最活躍的時候，在這個時候鍛鍊身體受到運動傷害的機率很低。鍛鍊身體需注意一點，不是活動身體就算鍛鍊了，不管用的什麼運動方式，身體一定要出汗，這樣才能強健體魄。

　　6、睡覺之前燙燙腳，尤其是老年朋友容易在睡夢中猝死，這是因為血液年粘度增高、心律紊亂、呼吸暫停等因素造成的。中醫中認為睡覺前燙燙腳可以刺激足部的穴位，可以起到預防作用，燙腳的方式是先用開水薰腳，之後再泡腳，水溫變涼後把腳擦乾。

　　7、人體結腸就算一個垃圾桶，並且我們每天都會帶著垃圾桶做這做那，即使每天都有排便，但也不能徹底清除腸內的垃圾，結腸的內部結構是袋狀的，就像糖葫蘆那樣，可以防止糞便自由排洩，但同時還會造成糞便與腸壁的黏連，因此就易造成靜脈血液迴流不暢或自體中毒的情況，所以我們一定要經常排毒。