冬天暖胃湯如何做的好吃做法

General 更新 2024年11月05日

  冬天,因寒冷空氣的刺激,一部分人會出現腸胃不適的症狀。那麼,冬天要怎樣暖胃呢?冬天暖胃湯怎麼做呢?下面小編就來告訴你冬天暖胃湯的做法,歡迎閱讀。

  冬天暖胃湯的做法

  1.1、冬天暖胃胡椒豬肚湯的做法

  先將豬肚洗淨***可加鹽、醋並用開水燙洗***,鍋內注水,豬肚塊***或絲***下鍋,入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

  1.2、冬天暖胃蘿蔔羊肉湯的做法

  將羊腩肉***750克***洗淨,切成粗絲,白蘿蔔***500克***洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣、溫胃散寒。

  1.3、冬天暖胃桂棗山藥湯的做法

  紅棗***12枚***泡軟,山藥***300克***去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

  冬天暖胃喝的茶

  1、冬天喝姜蘇茶能暖胃

  首先把生薑切成細絲,然後將蘇葉清洗乾淨。再將準備好的材料一起放到杯子裡面,用開水沖泡十分鐘左右,然後每天喝兩劑,當作茶來喝。

  2、冬天喝紅棗桂圓枸杞茶能暖胃

  將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核。把桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放到杯子裡面,然後加入適量的開水進行沖泡,十分鐘之後就可以飲用了。

  冬天暖胃喝的粥

  1、冬天吃花生紫米粥能暖胃

  紫糯米粥1杯,花生半杯。紫糯米、花生洗淨。鍋中加水燒開,下紫糯米和花生,煮開後轉小火,熬成粥。粥將煮熟,放少許鹽調味即可。

  2、冬天吃山藥桂圓粥能暖胃

  粳米淘洗乾淨,泡好備用;山藥刮洗乾淨,切成小薄片;桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用;鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米爛粥稠時,用白糖調好味,稍燜片刻即可。


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