店面管理手冊

General 更新 2024年11月23日

  門店是一個團隊,單靠店長個人努力,無法實現品牌推廣的目標,必須由整個團隊向該方向邁進,下面是小編精心為你們整理的的相關內容,希望你們會喜歡!

  

  I、店面管理制度

  一、店面人員配備

  二、店面管理:

  1、店長工作職責:主要負店面的管理***人、財、物、業務、業績***、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內員工的管理工作,主要包括如下內容:

  ***1***員工管理:對員工日常工作進行監督和管理,包括遲到、早退、衛生等的全面管理; a、 幫助員工做好正確的職業規劃、職業定位,幫助員工快速成長,為其創造晉升條件; b、 做好員工的激勵工作,根據店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,形成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;

  c、 經常與員工溝通,協調人際關係,努力創造積極、愉快的工作氛圍。

  ***2*** 店務管理:對店內裝置、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;

  a、裝置管理――對店內各種電器、辦公等裝置的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決;

  b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符;

  c、貨品管理――認真做好產品的銷售統計工作,保障合理庫存,杜絕數量不符等現象; d、安全管理――對門窗、電器開關進行檢查後關店,消除安全隱患;

  e、每日工作做到日清日結,日結日高。

  ***3*** 培訓管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓工作,幫助新老員工提高專業技能,具體為:

  a、 根據店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓計劃;

  b、 培訓計劃應充分考慮:公司企業文化、專業知識、產品知識、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。

  c、 根據店內銷售存在的問題進行鍼對性培訓,實際解決店內問題,從而提高店面業績;

  ***4*** 客戶管理:對店內的顧客進行科學有效的統計管理,主要是存在一定的售後疑慮方面的客人,做好溝通講解和服務。

  ***5*** 銷售管理:根據店面的實際情況做好店內的業績管理工作,具體工作為:

  a、 根據店面實際情況,制定合理的日、周、月、季度、銷售計劃及制定銷售目標; b、 根據銷售計劃,制定相適當的銷售方案;

  c、 根據方案,實施銷售計劃,實施後對以上方案進行最終總結,根據員工表現情況進行獎勵。

  d、 對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現的銷售問題進行培訓及解決;

  2、所有店面的基層工作人員,都代表了德維特公司的形象,其言談舉止處處顯示了德維特公司的服務理念,具體工作職能為:

  ***1*** 嚴格遵守德維特店面員工日常工作規範;

  ***2*** 努力學習專業及產品知識,全面提高專業、嫻熟的銷售技巧;

  ***3*** 深入領會德維特的服務理念,做好顧客的服務***售前、售中、售後***工作;

  ***4*** 服從公司工作安排,完成公司下達的各種任務指標;

  ***5*** 做好店內產品的整理及監控工作,防止偷盜,避免店內產品丟失和包裝破損造成影響產品質量。

  三、店面形象:

  1、 站位:標準的站姿,不得東倒西歪,不得幹別的事情

  2、 形象:工裝統一,乾淨整潔,無破損;工牌正確統一配戴。女員工畫淡妝,頭髮乾淨需紮起來;男員工短髮乾淨,幹練,有精氣神。站姿端正,坐姿端莊。全體人員要求精氣神足,接街積極陽光。

  3、5S服務:微笑 速度 專業 技巧 誠信

  語言上必需真誠的用上:您好 請 謝謝 對不起 再見

  II、店面工作流程

  一、店長 – 工作流程

  1***組織例會的召開:

  a、 人員狀況確認***出勤、休假、輪班、及精神狀況***;

  b、 傳達公司重要檔案及通知;

  c、 營業狀況確認、分析;

  d、 針對營業問題,進行改善;

  e、 工作分配。

  2***店內狀況確認:

  a、 店面的5S情況;

  b、 店內貨品的陳列、補貨、出貨等;

  c、 道具資料的準備情況;

  3***有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!

  4*** 售後 會員等資料的整理、分析管理;

  5*** 時刻檢查貨架上有無空缺規格,提醒店員補上;

  6*** 監督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;

  7***提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;

  8*** 對新員工作出相應的指導和培訓;

  9*** 安排老員工對專業知識的鞏固學習;

  10***接收貨品,準備清點並及時入庫,入電腦做賬;

  11***時刻維持店內的衛生狀況;

  12***合理安排員工輪流用餐。

  13*** 隨時幫助後進員工的銷售,提高後進員工的銷售能力;

  14*** 激勵和跟蹤所有員工對店面銷售目標的完成,及時調整銷售計劃;

  15*** 時刻關注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業績目標的達成時刻努力;時刻圍繞銷售,做好細節工作,提高業績!

  16*** 處理營業中顧客投訴及售後;

  17*** 空缺商品再次檢查並補貨,提醒店員,嚴格防範產品丟失;

  18*** 收銀現金的儲存;及時查詢庫存,為第二天備貨。

  19*** 為第二天早會準備會議內容,早會日誌一定要寫好。

  20*** 安排衛生的打掃;

  21*** 關閉照明、電器等的檢查,特別是下班後空調一定要關閉;

  二、店面店員一日工作流程

  1、店工作人員:

  ***1***、店工作人員應8:50到達店內做好各項準備工作

  ***2***、9:00參與早會,向店長彙報前一天的銷售業績以及重要資訊反饋,分析不足及分享成功;

  ***3***、聽從店長分配當日工作計劃;

  ***4***、補充商品,根據銷售規律和市場變化,對規格品種缺少的或是貨架數量不足的商品,要儘快地補充,做到庫有店有。續補的數量要在考慮貨架商品容量的基礎上,儘量保證短期的銷量。

  ***5***、檢查商品標籤,應檢查標籤有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況。有脫落現象的要重新制作,模糊不清的要及時更換,錯位的要及時糾正。

  ***6***、做好店內與商品的清潔整理工作,店內的地面、貨架、商品以及每個衛生死角都必須清理乾淨。

  ***7***、積極參與培訓,學習更多的產品知識及技術知識,不斷的豐富和強大自己。

  ***8***、對銷售中遇到的問題及時討論總結,以便為下一個顧客做好更完善的服務。

  ***9***、積極地根據顧客需求介紹產品,讓客戶清楚的瞭解我們的產品及服務。

  ***10***、 時刻明確自己的銷售目標,瞭解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務進行合理分析和調整。

  ***11***、 隨時瞭解自己接待顧客的成交率,及時分析並努力提高。

  ***12***、 將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,並告之店長,為提高員工銷售總結好經驗。

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