電飯煲白米粥的4種做法
白米粥是由稻米、芋頭、醬油等材料製作為而成的一道美食。南方人的早餐都喜歡喝上一點白米粥,覺得營養健康又暖胃。電飯煲煲白米粥是十分好吃的,你想知道怎麼用電飯煲做出好吃的白米粥嗎?下面就讓小編給你介紹一下4種電飯煲白米粥的做法。
電飯煲白米粥的好吃做法一
白米粥的材料
主料:黑米30克,粳米70克,輔料:棗***幹***20克,銀耳***幹***15克,芝麻10克,大豆15克
白米粥的做法
1.黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗淨;銀耳泡軟後摘去老蒂;紅棗去核。
2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗乾淨,加清水適量,煮約1小時後,加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻,繼續煮約30分鐘即可。
電飯煲白米粥的好吃做法二
白米粥的材料
主料:大米100克、清水1500毫升、椰汁1罐
輔料:白糖***以個人口味新增***
白米粥的做法
1、將米洗淨,用清水浸泡20分鐘,瀝乾水分備用。
2、煮鍋中放入清水和泡好的米,旺火煮沸後改用小火熬煮30分鐘至粥熟。
3、倒入椰汁攪拌均勻,根據個人口味加入適當白糖即可。
小訣竅
可以改成其他的米,不過浸泡時間要根據米的軟硬程度適當增加或減少。
電飯煲白米粥的好吃做法三、
白米粥的材料
1杯白米,適量水,1個雞蛋,1湯匙醬油和1茶匙麻油拌勻
白米粥的做法
1、米洗乾淨後放進電飯煲裡,注入水到適當的水位標示。
2、按下「粥」鍵後選擇「稠粥」程式﹔烹調時間設定為1小時,然後按「烹調」開始煮。
3、雞蛋粥:在煮好的粥里加入蛋漿拌勻,蓋回蓋子保溫幾分鐘就成。
電飯煲白米粥的好吃做法四、
白米粥的材料
紅棗 適量
大米
小米
白米粥的做法
1.將大米小米分別淘洗乾淨
2.洗淨的大米和小米放入電飯鍋加足量的水泡上
3.挑選比較飽滿圓實的紅棗適量進行仔細清洗
4.將棗放入 電飯鍋內
5.按下電飯鍋的煮粥功能,就可以等待美味出鍋了。
PS:期間可以加入稍許的蘇打,對容易胃酸的人有利,也可依據個人喜好放鹽或者糖。
白米粥的適宜人群
與白米飯相比,白米粥的優勢是容易消化。
米粥加熱煮制時間更長,水分含量更多,所以澱粉糊化更充分,更容易被小腸內的澱粉酶分解成葡萄糖,並吸收進入血液。長時間加熱煮制,亦使少許蛋白質或氨基酸溶解其中,變得更易消化。
因此,與白米飯等固體食物相比,白米粥可以減輕胃腸消化負擔,特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者,如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴重肝炎等以及一些極度衰弱的病人。手術後第一次進食,需要流質食物,易於消化的白米粥***甚至米湯***可作為首選。
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