人們怎麼過春節

　　我們都知道春節是我們最大的節日，你知道人們過春節的方式嗎?下面小編精心整理了人們過春節的方式的相關資料，希望可以幫到你!

　　人們過春節的方式

　　正月初一

　　正月初一原名“元旦”，“元”的本意為“頭”，後引申為“開始”。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”。

　　初一早晨，人們要先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“滿堂紅”。人們早早起床，打扮整齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝新年。

　　拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩。據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

　　正月初一這天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致黴運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裡邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。時至今日，許多地方還儲存著一習俗，大年夜掃除乾淨，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。

　　正月初二

　　正月初二，出嫁的女兒要回孃家，而且要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回孃家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給孃家的小孩，並且在孃家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家，被稱為“正月不空房”。在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。

　　北方在正月初二還會祭財神。無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。過去老北京的大商號會在這天大舉祭祀活動，祭品還要用'五大供'，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發大財。

　　這天也會走親訪友，互拜新春，俗稱“吃年酒”。在上海地區，客人攜家帶口送禮上門，禮品一般為各地特產，主人則邀請客人喝“元寶茶”***即在茶中加兩個青橄欖一起沖泡***，此茶初嘗略苦，而回味甘美，意為苦盡甘來，吉利進財。

　　正月初三

　　在全國大部分地方，“回孃家”的時間一般都安排在正月初二，但在山東等地，卻是初三才“回孃家”。

　　一些北方地區將初三稱之為“掃帚日”。因為這天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉，拿起自家的掃帚打掃房間了，而且在打掃的時候要從外往裡掃，表示聚財的意思。

　　在南方地區，大年初三的早上要貼“赤口”***禁口***，認為這一天裡易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用約長七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫上一些出入平安吉利的話，貼在前門和後門的門頂上，另外有一張是放在垃圾上面挑出外面倒掉。這些垃圾是初一初二兩天積下來的，一定要到初三才一起清理倒掉，否則，等於把家中的金銀財寶向外流一樣。總之，貼“赤口”，是使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安，不與人發生口角或各種不幸的災難，家中多多招財進寶，萬事如意。

　　也有一些地區認為這天是女媧造羊的日子，故稱“羊日”。在這一天裡，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年裡，羊會養得很好，養羊的人家會有個好收成。

　　正月初四

　　按照傳統習俗，正月初四是諸神降臨人間的日子，有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。因此，初四下午，家家戶戶都要將三牲、水果、酒菜等供品齊備，還要焚香點燭燒金衣。老闆若想將某人“炒魷魚”，此日就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。從初一到初四，商店閉門歇業，婦女不用針線。

　　在福建莆田地區，除夕叫做歲，而初四叫做大歲。相傳明朝年間，倭寇不時騷擾東南部沿海地區。一次，莆田人在過年三十時候，倭寇殺過來，燒殺搶掠，倖存的人們跑進了山裡。後來倭寇被打退了，人們也從山裡回家了，但是年沒過成，而且很多家庭也失去了親人。所以在莆田，初二是嚴禁去別人家裡拜年串門，因為在古代莆田，這個日子人家在治喪。等過了初三，大夥都覺得年三十沒過好年，應該再過一次，因此就定初四再過一次年，而且辦的更隆重。於是，這個習俗就被莆田人代代傳了下來，直到現在。

　　正月初五

　　大年初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生。鞭炮從裡往外放，邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。

　　這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。天津人在這天，家家戶戶都吃餃子，而且菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。

　　這一天也是傳說中財神的生日，也是迎財神的吉日。上海舊曆年有搶路頭的習俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，並鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。為爭利市，故先於初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財神”。

　　正月初六

　　正月初六被稱為“馬日”，在這一天要“送窮”，這是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。在北京地區，家中的婦女偶爾要把節日積存的垃圾扔出去，門上的掛箋也可摘下來同時扔出去。這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩，12是6的二倍，可稱六六順。

　　這天也是店鋪開張的日子。舊時，老闆和店員們會在這一天猛搖算盤，用秤桿敲打秤盤，讓店內響聲一片，取“響響噹噹，大吉大利”之意;門板也要貼上“開市大吉，萬事亨通”的大紅對聯;營業前還要大放鞭炮，以示吉利。

　　正月初七

　　大年初七是“人日”，即人的生日。根據《佔書》記載，由初一開始，上天創造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是“人日”。

　　這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考高中狀元。還有一些地區會吃用七種菜做成的“七寶羹”，以此來取吉兆、除邪氣，安頓身心，休養生息。

　　南方一些地區，有在“人日節”“撈魚生”的習俗。撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤裡，大家站起身，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊到：“撈啊，撈啊!發啊，發啊!”而且要越撈越高，以示步步高昇。

　　正月初八

　　相傳正月初八是穀子的生日。這天天氣晴朗，則這一年稻穀豐收，天陰則年歉。

　　這天也是眾星下界之日，天空星斗出得最全，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。長輩還要向兒孫講“一寸光陰一寸金”的道理，保持“慎獨”的重要性，因為“流年照命星宿”時刻在監視著每個人的一舉一動。

　　正月初九

　　民間認為正月初九是玉皇大帝的生日，即所謂的“玉皇誕”、“天公生”，亦稱“天日”。這一天裡道觀要舉行盛大的祝壽儀式，誦經禮拜。家家戶戶於此日都要望空叩拜，舉行最隆重的祭儀。

　　此日待人處事皆講求和氣，不可冒犯天神。民間的祭天儀式自初九的凌晨開始，一直到天亮為止。在這一天前夕，全家人必須齋戒沐浴，以莊嚴敬畏的心情舉行祭拜。

　　正月初十

　　相傳，正月初十是石頭節，為石頭神生日，稱“石磨日”、“十子日”、“石不動”等。這一天不準搬動石頭和碾、磨、石臼等石器，否則會傷了莊稼。這一天還忌開山打石和以石蓋屋，並有向石頭焚香祭拜、午間供奉烙餅的習俗。

　　還有的地方流行抬石頭神的習俗。初九夜裡，將一個瓦罐凍結在一塊平滑的石頭上，初十早晨由十名姑娘或男青年，輪流抬著瓦罐奔走。如果石頭始終不落地，預示著新的一年豐收;如石頭落地，預示著年成不好。

　　正月十一

　　正月十一，祭奉紫姑。相傳在西南地區，尤其是湘西，深受壓迫的女性把她奉為弱女子的保護神，多迎祀於家，占卜諸事。

　　正月十一還是“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶祝“天公生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以孃家不必再破費，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民歌稱為“十一請子婿”。

　　正月十二到十五

　　過了正月十一，人們開始選購燈籠、搭蓋燈棚，準備慶祝元宵節。童謠是這麼唱的：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。”

　　正月十五“元宵節”是一年中第一個月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節”。元宵燃燈的風俗起自漢朝，這一天一切活動的主題強調一個“鬧”字，放花燈、舞獅子、踩高蹺、猜謎語，還要吃元宵、湯圓。

　　各國春節習俗

　　韓國人過春節：要吃米糕片湯

　　我們都知道韓國從古代就受到中國文化的影響，自然韓國人是過春節的。韓國也是一個非常遵從傳統的國度，春節就是以祖先崇拜和孝思想為基礎的節日，是祭祖祈願家庭平安的一天。

　　今天，春節也被現代人賦予了新的含義，那就是讓人們從都市生活的緊張節奏中暫時解脫出來，得到片刻的寧靜與快樂。

　　米糕片湯是韓國人必不可少的春節佳餚。

　　朝鮮人過春節：過年的飯菜很豐盛

　　朝鮮也有過春節的習俗，朝鮮管春節叫年節。每年陰曆初一，朝鮮人帶著新的憧憬和期望熱熱鬧鬧地過年，這是一年中最大的民俗節日。為了過年，人們把屋裡屋外收拾得乾乾淨淨，縫製新裝，做特種飯菜。

　　節日飲食主要有年糕湯、煎餅、江米條、食糖、柿幹、松子、柿餅汁、蜜糯湯、米花果兒等。這些節日飲食中不可缺的是年糕湯，人們說每年吃一大碗就長一歲。

　　每到過年這一天，無論是誰都要互相拜年。凌晨時開始祭祖。祭祖儀式結束後，全家人按輩分依次拜年，然後，到村裡的長輩和老師家拜年。拜年的時候，互相說些萬事如意等吉利的話，表示祝福。

　　日本人過春節：買福袋、圖吉利

　　春節是日本最盛大的節日，每家用松柏裝飾房屋，除夕晚上全家人圍著火爐守歲。午夜時寺院響起108聲鐘聲，第二天人們互相拜年。在日本，新年時有一種叫“福袋”的商品。所謂福袋，就是裝著商品的不透明的袋子。福袋有很多種，化妝品、服裝、生活雜物、電器等，總之能裝進袋子裡的都行。

　　春節年夜飯習俗

　　舊時北京、天津一般人家做大米乾飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。

　　陝西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和冷盤，八大碗以燴菜、燒菜為主。

　　安徽南部僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚製品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

　　湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

　　哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。

　　贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。

　　江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。