學前班食品安全黑板報

　　孩子對食品安全沒什麼概念，所以告訴孩子們食品安全問題很重要，在黑板報上傳播食品安全知識是必須的，下面小編給大家整理的一些圖片及相關文字資料，歡迎閱讀!

　　內容1：

　　1. 飯前要洗手;

　　2. 不吃過期變質有異味的食品;

　　3. 不隨便亂吃不認識的野野野菜等;

　　4. 外出就餐時，切勿光顧流動小販，要選擇衛生條件證照齊全的攤點，必要時，要求對方出示從業人員的健康證;同時，多留個心眼，看看上述證件是否有效;

　　5. 選購食品時，不要買無廠廠址，無生產日期的“三無”產品，要仔細檢視食品有無異常，是否在保質期內;特別是在購買熟食時，留意有無防蠅設施;

　　6. 注意飲水衛生，不用未經檢消毒的井水燒煮食物，不飲用生水;

　　7. 講究個人衛生，堅持“勤洗喝開吃熟食”，養成良好的衛生習慣;若有腹瀉和嘔吐等腸胃不適，應及時到正規醫療機構就醫。

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　　圖片1

　　圖片2

　　圖片3

　　內容2：

　　吃沒成熟的青番茄會中毒嗎?

　　吃沒有成熟的青番茄會覺得嘴巴有點澀澀的感覺，這就是典型的“鹼”的味道。在中學的化學課程裡，大家都學過酸性與鹼性，其中酸性就是食醋的那種味道，而鹼性就是這種青番茄的澀味。

　　龍葵素不但具有鹼性，還具有毒性。青番茄中含有的龍葵素含量很低，要比馬鈴薯中的含量低得多。 即使將番茄中龍葵素的含量按馬鈴薯中含量的最高值0.01%來計算，人一次口服要達到中毒劑量***0.2克***，那就要一次性吃下2千克青番茄。這在一般情況下是不會發生的，很少有人能一口氣吃2千克也就是4斤番茄。 所以，我們可以得出一個初步的結論：正常情況下，吃一兩個沒成熟的青番茄是不會中毒的。