春分不能吃什麼

　   吃食有禁忌，想知道嗎?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下。

　　春分不能吃的東西

　　春分節氣時人體血液也正處於旺盛時期，激素水平也處於相對高峰期，此時易發非感染性疾病有高血壓、月經失調、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。

　　春分節氣時人體血液也正處於旺盛時期，激素水平也處於相對高峰期，此時易發非感染性疾病有高血壓、月經失調、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。

　　春分之禁忌吃什麼

　　1、忌過鹹之物，如鹹魚、鹹肉、榨菜、鹹蛋等。此類食物可使體內水鈉瀦留，易使高血壓病患者加重症狀。

　　2、總的原則是忌大熱大寒、而力求中和。如吃寒性食物，則佐以溼熱之品;如服益陽之品，則配以滋陰之物，以達陰陽平衡。

　　3、忌辛辣刺激性食物、辛香溼燥之品，如辣椒、咖哩、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。此類食物易於化燥，增加痰液黏度，可傷及肺陰。

　　4、忌各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對水溼運化不利，可聚溼生痰

　　春分之科學飲食，“寒熱”均衡

　　春分時節，在大自然中陰陽各佔一半，在飲食上也要遵循“以平為期”的原則，日常的飲食要能夠保持機體平衡協調。春分時節不能吃大寒大熱大物。可以多食菜花、蓮子和牛肚。菜花可以強身健體，抵抗流感;蓮子可以穩固精氣、強健體魄、滋補虛損、祛除溼寒;牛肚可以滋養脾胃、補中益氣。另外，還可以將寒、熱之物搭配食用，這樣可以將寒和熱相中和，例如，寒性的魚、蝦可以和溫性的蔥、姜、醋等調料搭配，以中和魚、蝦之寒。補陽和滋陰的食物也可搭配食用，例如，可以將助陽的韭菜和滋陰的蛋類搭配。

　　春分之B族維生素緩躁狂

　　春分時節，精神疾病高發，此時我們可以選擇一些緩解壓力、調節精神的食物，如多吃一些富含B族維生素的食物。緩解躁狂可選擇的食品主要有：豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等富含維生素B1的食品;動物肝臟、牛奶、酵母、魚類、蛋黃、榛子、菠菜、乳酪等富含維生素B6、維生素B12的食品。

　　春分養肝，以髒補髒

　　春分時節，在飲食養生的同時也應該注意養護肝臟：

　　第一，以髒補髒，宜選雞肝。雞肝味甘、性溫，可補血養肝，亦可溫補脾胃。與其他動物肝臟相比，雞肝的補肝功效更強。

　　第二，肝主藏血，以血補肝。動物的血也可以養護肝臟。鴨血性平，且營養豐富，是春季養肝的佳品。

　　第三，舒肝養血，宜選菠菜。菠菜是春季的時令蔬菜，有滋陰潤燥，舒肝養血的功效，也可輔助治療肝舒及其併發的胃病。

　　春分之春分最應該吃的食物：鴨血

　　養生功效：鴨血可滋養肝血，且易被消化吸收，非常適宜在春分時食用。

　　挑食標準：顏色暗紅、無腥臭、無異味、彈性良好、掰開後內無蜂窩狀氣孔的鴨血是最好的。

　　食而有道：烹調時應搭配蔥、姜、辣椒等佐料以去腥味。

　　適可而止：50～100克/次。