櫻花小餅乾的家常做法怎樣的
General 更新 2024年11月05日
“美不過櫻花,勇不過武士”。你吃過櫻花小餅乾嗎?不單單味覺上得到享受,也是眼睛的盛宴。以下是小編為您整理的櫻花小餅乾的做法,希望您喜歡。
櫻花小餅乾的成品圖
櫻花小餅乾的食材
櫻花小餅乾的做法步驟
1.鹽漬櫻花用溫水泡開。
2.黃油73克,室溫軟化,打發至發白,加糖粉30克,香草精2滴拌勻,加海鹽,篩入低筋粉100克,高粉30克,攪拌至無干粉。
3.揉成麵糰,裹上保鮮膜,入冰箱冷凍30分鐘。
4.切約7毫米厚。
5.把櫻花瓣整理展開,用廚房紙壓緊花瓣,吸走多餘水分。
6.烤箱預熱170度,165度上下火20分鐘。
7.沸水沖泡鹽漬櫻花2、3朵即可。
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