酸奶搭配什麼水果好

　　對女性來說，水果和酸奶也是必吃的食物，其實兩者搭配起來也不錯哦，下面由小編為大家整理酸奶可以搭配什麼水果好的資料，希望大家喜歡!

　　酸奶裡可以放水果。酸奶營養豐富，水果富含各種營養元素，加水果能起到更好的效果，但是要注意有的水果是不能和酸奶一起食用的。

　　蘋果

　　吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。首先可以把蘋果切成塊，放進榨汁機中，然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新、清爽，能給人帶來一種愜意的享受。

　　黃瓜

　　黃瓜本身也是很好的美容減肥食物，與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強，並且黃瓜和酸奶的熱量都很低，不用擔心吃胖。當你感到餓了的時候就吃黃瓜和喝酸奶，也可以製作成黃瓜酸奶飲料。喜歡多動手的妹子們可以嘗試不同的做法，找到適合自己口味的黃瓜酸奶。

　　木瓜

　　木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥的佳品，愛美的女士們一定不會陌生。把木瓜切成小塊，放進榨汁機中榨成木瓜汁，然後拌上酸奶一起飲用，味道好極了。

　　酸奶的其他搭配

　　酸奶+草莓

　　用料

　　主料：酸奶200克;草莓2顆

　　輔料：薄荷葉少許

　　調料：草莓果醬1勺

　　做法

　　1.一顆草莓切碎成小粒

　　2.酸奶倒入玻璃杯中，然後加入草莓果粒，再加一小勺草莓果醬

　　3.攪拌均勻

　　4.將另一顆草莓對剖，放在表面，並放入幾片薄荷葉做裝飾即可

　　酸奶+麥片

　　用料

　　主料：麥片50克;酸奶200克

　　輔料：藍莓20克

　　做法

　　1.準備好所需食材

　　2.將酸奶挖幾勺到杯中

　　3.放上一層麥片

　　4.接著一層酸奶一層麥片，可以多鋪幾層

　　5.在最上面放上藍莓

　　酸奶+香蕉

　　用料

　　主料：香蕉2根;酸奶500毫升

　　輔料：巧克力適量

　　做法

　　1.香蕉去皮切成小丁

　　2.去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶忽

　　3.把另一半香蕉丁放到杯子裡，然後倒入香蕉酸奶

　　4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上

　　當然，

　　酸奶的花樣做法還不止這些……

　　紫薯酸奶燕麥

　　用料

　　主料：紫薯200克;酸奶100克

　　輔料：獼猴桃1片;水果穀物即食燕麥適量

　　做法

　　1.將紫薯去皮，洗淨，切片;

　　2.將切好的紫薯片均勻地擺放在蒸盤，送入蒸箱中層，長按開機鍵，進入預設烹飪選擇蔬菜類，時間設定為15分鐘，然後按啟動鍵，開始烹飪，聽到蜂鳴聲時，就說明蒸好啦!***沒有蒸箱的可以用蒸鍋大火蒸15分鐘***

　　3.取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾壓成泥;

　　4.再把紫薯泥裝入準備好的慕斯模中，壓實;

　　5.脫模;

　　6在紫薯上淋上適量酸奶;

　　7.撒上水果穀物即食燕麥;

　　8.最後切點獼猴桃裝飾一下，即可食用!

　　酸奶的飲用幾大禁區

　　1、酸奶不可隨意搭配食用

　　酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。

　　2、並非量越大越好

　　許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。

　　3、火腿+乳酸飲料容易致癌

　　常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料***含有機酸***一起食用，容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸***乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等***時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。

　　4、喝酸奶並不是老少皆宜

　　事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸菸者、經常從事電腦操作者、經常便祕患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。

　　5、只能冷藏不能加熱

　　很多人知道酸奶裡千千萬萬的”菌“是好東西，但卻不知道如何留住它們。專家介紹，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。

　　6、別拿酸奶充飢

　　當你飢腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺，但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大***ph值是2***，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。

　　還是在飯後1～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

　　7、不要想著減肥拼命喝酸奶

　　酸奶因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕。而研究表明，長期便祕和體重增加有一定的關係。酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。

　　但酸奶本身也是含有一定熱量的，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會有體重增加的風險。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量會低一些，不容易導致身體發胖。

　　8、酸奶不是越稠越好

　　很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體並無益處。

　　9、想喝水果酸奶自己加

　　專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家新增，果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。