除夕夜簡介
我們都知道一年一度除夕夜是美食的盛宴,你知道嗎?下面小編就告訴你,一起看看吧!
除夕夜是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節***正月初一***首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子瞭解傳統春節,接受傳統教育的最佳時機。
除夕夜來歷
相傳,中國古時候有一種叫夕的怪獸,頭長觸角,凶猛異常,經常吞食牲畜傷害人命。村 村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避夕獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有 的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,村外來了個半大的孩子,只見這孩子長 得濃眉大眼,漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告 訴孩子夕又來做亂,並勸他快上山躲避“夕”獸,那孩子笑道:“婆婆~我的名 字叫做年,讓我在家呆一夜,我一定把‘夕’獸攆走”。老婆婆驚目細看,見他 氣宇不凡。可她仍然繼續勸說,年笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
通明。“夕”獸渾身一抖,怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去 。將近門口時,院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“夕”渾身戰慄, 再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只 見院內一位身披紅袍的年在哈哈大笑。“夕”大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天,避難回來的人們見村裡安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉 親們述說了年的許諾。更多精彩內容請關注天氣萬年曆頻道。鄉親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院裡一堆未燃盡的 竹子仍在“啪啪”炸響,屋內幾根紅蠟燭還發著餘光;欣喜若狂的鄉親們為慶賀吉祥的 來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村裡傳開了,人們都知道了驅 趕“夕”獸的辦法。為此,大家紛紛都去拜會年,也就是現在的“拜年”*** 拜年的由來***,把年的圖帖在門口或窗前,叫年畫***年畫上的那個大胖小子就是年***年除掉夕的這一 天叫做除夕***除夕的由來***。
除夕守夜的含義
“兒童強不睡,相守夜歡譁”,描述的是守歲時的情景。
有種說法,通宵守夜,可以把一切邪瘟病疫照跑驅走,新的一年吉祥如意。
古時守歲,不同的人“守”的含義不同:上了年紀的人守歲,是“辭舊歲”,為的是守住即將過去一年中的最後時光,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,一方面是對新的一年的期盼,另一方面是為了和父母長輩一起守住時光,為父母長輩延年益壽。
除夕夜吃年夜飯注意事項
1、皆圍著桌吃飯,不分長幼皆一起吃,在家的成員一定要等到全家到齊了才可動筷子,也要為未能回家吃團員飯的家人擺碗筷,寓意閤家團圓,幸福美滿。
2、年夜飯不要吃得太快,每樣菜最好都要吃一口,因含有吉祥意味,所以在年夜飯中是不可少的,如:芥菜要一根一根從頭吃到尾,預示年首才能長長久久。菜頭表示好、彩頭。全雞象徵全家福。吃魚丸、蝦丸、肉丸,乃指三元及第之意***即狀元、會元、解元***。
3、餐桌上唯有魚不能吃,表示富裕和年年有餘之意。
4、如果你家中供奉神靈等,要記得在除夕的晚上飯後二十三時上頭炷香,這是敬拜神靈,祈求期盼神靈在新的一年會保佑自己和家人行大運,吉祥如意,平安健康。
5、大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾隻帶有硬幣的***現在人們講究衛生,就用花生或其他果仁來代替。***,誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運,有吉祥之意。
6、如果長輩給晚輩添飯加菜,若吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”。
7、如果個別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”。
8、年夜飯就餐前,必須要先要準備供品祭祀祖先。
9、請祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之後,供桌兩旁的座位,任何人不得佔用,意為不能與祖先爭座位。不得吵鬧,更不準罵人,否則就是對祖先不尊敬。不得把喝剩的茶水潑在地上,以免混淆了澆奠與潑水。大祭祖靈時,不得高呼小孩的名字,以免大門外無主鬼魂聽到後,對其不利。
10、正式進餐時,非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因為這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。
除夕夜為什麼放鞭炮