反對食物浪費建議書

General 更新 2024年12月27日

  常言道:滴水成河,粒米成籮。下面是小編整理的,歡迎閱讀參考。

  篇一:

  各位員工:

  近年來,集團公司深入貫徹落實“先生活 後生產”的管理理念,不斷加大後勤設施投入,持續加強員工食堂管理,受到廣大員工的廣泛認可,尤其集團總部員工食堂在硬體設施、就餐環境、伙食質量、衛生管理等方面更是走在了集團各公司的前列。但是,近期集團總部員工食堂出現了一些不和諧的現象,個別員工利用自助餐的優越條件,取餐無節制,吃一半倒一半,整個的饅頭、只吃幾口的飯菜和水果被隨意的倒掉,浪費嚴重。據統計,食堂每天倒棄的剩菜剩飯均達到160多斤,實在令人感到可惜。

  “一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恆念物力維艱”。為營造一個溫馨、舒適的就餐環境,培養文明、節約的就餐習慣,展示我們良好素質和形象,我們發出如下建議:

  1、倡導文明就餐,遵循“講究禮讓、適量快取”、“量力而行、多次少取”的自助餐用餐禮儀,珍惜糧食,避免剩餐,減少浪費。

  2、用餐完畢後請將桌面殘渣清理乾淨,並自覺將餐具送到指定的回收處整齊擺放。

  3、維護良好的環境衛生,不隨地吐痰,不隨手亂扔紙屑等雜物,廢棄物請放入垃圾箱。

  4、尊重和理解食堂服務人員,發生問題時請向食堂管理部門反映,以便及時解決。

  5、為廣泛收集職工的建議和意願,食堂內特設有員工意見箱,每月定期也會組織問卷調查,請大家積極諫言獻策。

  希望廣大員工積極行動起來,提高節約意識,提升自我形象,從我做起、從現在做起、從身邊事做起,為建立一個整潔舒適、溫馨和諧的大家庭而共同努力!

  建議人:XXX

  時間:XXXX年XX月XX日

  篇二:

  XXX:

  民以食為天,食以糧為先。糧食是人類賴以生存的寶貴資源,是關係國計民生的重要戰略物資。糧食問題既是經濟問題,又是政治問題。我國人口占世界人口20%還要多、且耕地只佔世界的7%左右,土地資源不足、水資源匱乏的基本國情決定了在相當長的時期內糧食供求仍處於緊平衡狀態。 據有關部門調查,我國每年僅儲存、流通、加工環節損失浪費總量高達700億斤以上,大約相當於2億畝耕地的產量。其中:因蟲黴鼠雀造成儲糧損失400億斤以上;流通損失損耗逾150億斤;消費習慣誤區過度追求亮、白、精造成加工損失130億斤以上。“舌尖上的浪費”更是驚人,請客吃飯講排場、比闊氣等不良消費方式,造成餐桌浪費價值達2000億元,摺合食物約6000萬噸,足夠養活2億人。

  厲行節約、反對浪費是黨和國家從我國國情和新時期經濟社會發展需要作出的一項重大決策。節約糧食,反對浪費應成為我們每個公民的自覺行動,為此,貴港市糧食局特向全市各行各業和廣大居民發出以下建議:

  一、廣大居民要自覺弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,樹立節約光榮、浪費可恥的思想觀念,加大厲行節約、反對浪費宣傳,努力營造文明用餐、理性消費、厲行節約的良好社會風尚。

  二、各級黨政軍機關、事業單位、各人民團體、國有企業及大中小學校要大力開展“節約一粒糧”活動和建立愛糧節糧示範單位、示範家庭活動,從食堂就餐和家庭用餐做起,率先垂範地堅持厲行節約,嚴格落實各項節約措施,杜絕“餐桌上的浪費”。

  三、各餐飲企業強化自律意識,按照“營養、健康、適量、節儉”的原則,制定和完善餐飲服務操作規範和文明用餐規範,自覺抵制過度消費陋習,引導消費者科學消費、理性消費,為文明用餐、節儉消費提供便利,營造良好餐飲文化環境,杜絕“舌尖上的浪費”。 四、爭做愛糧節糧的踐行者。從我做起,從小事做起,從一日三餐做起,合理消費。到外面就餐,以“光碟 ”為榮,以“剩飯”為恥,打包剩餘飯菜,爭做愛糧節糧的表率和楷模。 一粥一飯,當思來之不易,節約糧食從你我做起。讓我們同心協力,用實際行動參與到節約糧食的活動中來,做勤儉節約風尚的傳播者、實踐者和示範者。

  建議人:XXX

  時間:XXXX年XX月XX日

  篇三:

  各普通高等學校:

  近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關於厲行節約反對食品浪費的意見》***以下簡稱《意見》***, 併發出通知,要求各地區各部門結合實際認真貫徹執行。

  高校食堂餐飲工作是我省餐飲業的重中之重,長期以來,高校學生食堂的食品浪費現象一直存在,雖然看起來輕微,但由於學生人數多,一旦浪費起來,數字相當驚人。為貫徹落實《意見》精神,認真踐行《意見》提出的各項要求,各高校餐飲部門要率先垂範,進一步弘揚節約傳統美德,釋放推動社會進步的正能量,倡導文明消費的良好風氣,嚴格執行公務接待制度,嚴格落實各項節約措施,堅決杜絕浪費現象,走低碳環保的發展道路,構建節約型和諧型校園,在此,省教育後勤管理協會、省高校伙食專業委員會向全省高校伙食行業發出建議:

  1、各高校要迅速組織伙食骨幹認真學習《意見》內容,積極落實檔案精神,切實增強責任感和緊迫感,建立、健全崗位責任制,把厲行節約、反對食品浪費的工作落到實處;

  2、各高校要啟動“厲行節約反對食品浪費”宣傳月活動,倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,通過網站、微信等公眾媒體平臺和宣傳方式,弘揚中華民族厲行節約的傳統美德,營造拒絕浪費、理性點餐的氛圍,把精神文明融入師生的日常飲食生活中,建立起真正文明、簡樸、節約的飲食文化;

  3、加強學校食堂管理,厲行勤儉節約,反對鋪張浪費,制定文明用餐規範,大力宣傳節儉用餐、文明用餐、安全用餐、健康用餐的理念,繼續開展吃完所購食物、不留剩飯剩菜的“光碟行動”;

  4、出臺鼓勵勤儉節約的相關規定和措施,建議在校師生文明就餐,呼籲經營者以實際行動抵制浪費,推進高校餐飲業節約意識,按照營養、健康、適量、節儉的原則,引導師生科學消費、合理消費、文明消費;

  5、積極開展大眾化餐飲、品質餐飲、綠色餐飲活動,深入開展文明餐桌行動,宣傳餐桌文明禮儀,要在醒目位置,張貼節約標識,以鮮明的圖案標語來勸導師生崇尚節約反對浪費,弘揚厲行節約傳統美德,樹立行業新風;

  6、改革供餐模式,為學生提供個性化餐食服務,推行“公筷公勺”,不使用一次性餐具;根據就餐人數適當地選擇備多少菜,提供“半份菜”、“小份菜”、“拼盤菜”等服務,價格按照“半份半價,小份適價”確定,經常更新品種,加大學生的選擇餘地;

  7、在採購菜品環節,推行計劃採購、定量採購,減少貯存;在菜品加工環節,防止製作過程的浪費,減少下腳料,增強工作人員創新意識,改善普通食材的烹飪方法,開發中低價位的大眾餐品以及半成品餐;

  8、加強食堂採暖、空調、照明等主要用能裝置維護管理,廣泛開展節水節電節紙活動,強化節能措施,促進節能減排,進一步妥善處理餐廚垃圾,積極推進餐廚垃圾集中化處理,以實際行動降低能源資源消耗,實現低碳、環保運營;

  9、把厲行節約落實到底,一方面要從源頭上加強預算管理,嚴格伙食成本核算及成本管理,實現預算民主、預算細化,一方面要打造公開透明的監督平臺,完善高校師生投訴的接待、解答、處理機制,及時解決他們的合理訴求,為和諧社會、和諧餐飲作出努力;

  10、制定行規行約,加強行業培訓,提高餐飲部門管理水平,樹立厲行節約典型,交流反對浪費的經驗,提高高校餐飲管理者的管理水平;

  11、高校伙食管理者要從自身做起,響應國家倡導的文明、健康、節約資源和保護環境的消費方式,完善公務接待制度,嚴格財務報銷管理流程,在各項活動中貫徹落實厲行節約反對餐桌浪費精神,杜絕活動中的浪費現象,積極推行簡餐和標準化飲食,公務活動原則上實行自助餐,破除講排場、比闊氣的不良風氣。

  總之,各高校餐飲部門要充分認識厲行節約反對食品浪費的重要意義,結合自身實際,發揮各自職能優勢,履職盡責,加強監管,引導經營者在進貨、製作、銷售、服務等環節抑制浪費、注重質量、注重安全,使文明餐飲、衛生餐飲、綠色餐飲形成常態,始終貫徹“拒絕餐飲浪費、踐行光碟行動”的良好風尚,彰顯高校餐飲業社會責任的行業正能量,努力使厲行節約、反對食品浪費在全省高校食堂蔚然成風。

  建議人:XXX

  時間:XXXX年XX月XX日

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