家常義大利麵的好吃做法推薦
關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。你瞭解義大利麵的不同做法嗎?現在,小編來告訴你家常義大利麵的好吃做法。
家常義大利麵的做法【1】
材料
義大利麵
cook100羅勒碎
做法
鍋裡燒開水,放入義大利麵,麵條煮熟後,過涼水瀝乾水分義大利麵的做法 步驟1
鍋中坐油,放入義大利麵和義大利麵醬,加入cook100羅勒碎,大火翻炒加入適量食鹽出鍋義大利麵的做法 步驟2
把煎好的愛心蛋放在意麵上,搞定
家常義大利麵的做法【2】
材料
西紅柿3個 洋蔥半個 黃油10克 羅勒***可以不放*** 黑胡椒 鹽 糖 雞精義大利麵 香菇 火腿 青椒***我家就這些餘糧了***
做法
1***在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。
2***出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收幹成醬。
3***鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控幹水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4***起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利麵,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
家常義大利麵的做法【3】
材料
①蝴蝶型義大利麵 ②魷魚 ③蟹柳棒 ④番茄罐頭 ⑤海鮮素 ⑥牛油 ⑦蒜
做法
①煮一鍋開水,加鹽。水沸騰後加入義大利麵。根據包裝盒上的時間煮熟。
②加牛油,蒜,炒熟魷魚根蟹柳棒,加入少許番茄罐頭醬,再加海鮮素調味。
③義大利麵煮好再加入鍋中翻炒一下。即可出鍋。
家常義大利麵的做法【4】
材料
番茄1-2個,雞蛋2個,義大利麵,蔥花,薑絲,黑胡椒粉適量,洋蔥
做法
1.煮鍋熱開水,加點鹽,下面。
2.炒鍋熱油,先炒雞蛋,炒熟盛出備用。
3.鍋內用炒雞蛋剩餘的油加洋蔥、薑絲爆香,加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。
4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可,關火。
5.把下好的面撈到這邊炒鍋裡,跟炒好的菜拌勻就行了,出鍋裝盤。
6.開吃!
小訣竅
煮麵的同時炒伴面用的醬,這頓飯不用10分鐘就做好了。不信,試試看吧。
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