枸杞有哪些實用的食療方

　　枸杞是生活中常見的食材，也是一種中藥材。那麼枸杞有什麼實用的食療方呢?現在就由小編來跟你講一講枸杞的相關食療方吧!

　　枸杞的實用食療方

　　1、枸杞子泡水

　　取20-30克枸杞，用開水沖泡，加蓋燜10-20分鐘後飲用，泡兩三次後再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利於營養成分的吸收。

　　功效：中醫理論認為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，常用於治療肝腎虛損、精血不足。

　　2、枸杞桂圓雞蛋湯

　　雞蛋1只，枸杞子10克，桂圓肉10克，冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗淨，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌後成倒入枸杞桂圓湯中，調入適量冰糖即可食用。

　　功效：具有補腎益氣、滋陰養血的功效。適用於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝痠軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等症。

　　3、枸杞菜粥

　　將油菜洗淨去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成3~4釐米長的段，枸杞幹用溫水浸泡，待粥快煮好時放入枸杞、油菜和少量鹽，稍微再煮一下即可。老年人牙口不好，煮制的更易消化吸收。

　　功效：油菜中含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素，加上枸杞滋補價值，適宜中老年人和身弱體虛者的食用。

　　4、銀耳枸杞湯

　　銀耳30克，枸杞子15克，冰糖適量。將銀耳泡發，切細，與枸杞子一同入鍋，加適量水，小火熬煮約1小時至銀耳熟爛，調入冰糖即成。

　　功效：具有滋補肝腎、養陰潤肺的功效。適用於乾咳無痰、失眠、健忘等人群服用。

　　枸杞的減肥偏方

　　1、枸杞茶

　　準備30克的枸杞，然後用開水泡開飲用，分早晚兩次。差不多連續喝2個月左右就會見效。

　　2、枸杞煲湯

　　在平時煲排骨湯，蔬菜湯的時候放入適量的枸杞可以幫助我們起到減肥的效果，並且還能起到養顏美容的效果哦。

　　3、生吃枸杞

　　雖然很多人都會選擇把枸杞用水泡或者燉湯來喝，但是最簡單又快速的方法就是生吃了。不過因為枸杞很容易上火，所以最好不要超過15克，然後在吃的時候記得要咀嚼，千萬不要生吞，不要效果不會很大。

　　枸杞治病小偏方

　　1.安神

　　取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗淨加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。

　　2.眩暈

　　黑豆、枸杞子各12克，水煎服，可用於肝腎不足引起的眩暈。

　　3.低血壓

　　黨蔘10克，枸杞子20克，水煎兩次，每日服3次，連服兩週。在服該方藥時，不要吃芹菜、海帶、山楂等食品。

　　4.健腦

　　取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。

　　5.痔瘡

　　用鮮枸杞的莖和葉約100克，一起用水煎，外洗痔瘡，早晚各一次，可以有效的治療症狀。

　　6.夜盲，視力衰退

　　枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

　　7.高血壓

　　每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。

　　8.老人夜間口渴

　　每晚取枸杞子30克洗淨後嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。