過期酸奶的用處介紹

General 更新 2024年11月15日

  酸奶過了保質期還未喝完?如果為了健康考慮而將酸奶丟棄,實在顯得有些浪費。下面由小編為大家介紹過期酸奶的用處,希望能幫到你。

  過期酸奶的用處

  澆花

  先將酸奶與水按照1:1.5的比例稀釋,然後用花鏟先挖個小坑再倒入稀釋後的酸奶,並填土,可以使花兒更好地吸收酸奶中的養分。

  護膚

  只要酸奶超期不算太長,沒有異味的話。由於酸奶中的乳酸因子具有軟化角質層的功效。因此,可以用酸奶來洗手。首先將過期酸奶塗在手上並反覆揉搓數次,然後用清水洗淨,最後塗上護手霜。

  護髮

  先洗淨頭髮,再取適量酸奶與少許水稀釋一下***水不能太多以免酸奶失去粘性***,將稀釋的酸奶塗抹在溼發上,用指肚按摩溼發數分鐘後,再用清水漂洗,可使頭髮烏黑有光澤。

  擦地板

  將過期酸奶與水按1:2的比例稀釋後,取乾布或拖把浸於其中,充分吸收稀釋液後擠出多餘水分來擦地板,可使地板象打蠟一樣光亮。同理,也可以用此法擦拭失去光澤的舊傢俱。

  擦皮鞋

  過期酸奶用來擦皮鞋可起到養護皮革之功效。先用鞋刷和擦鞋布,擦去皮鞋上的灰塵和汙漬,然後取適量過期酸奶塗於皮鞋表層,待酸奶風乾後,取乾淨的布頭擦拭皮鞋,可使皮鞋光亮如新。同樣,此法也適用於皮大衣、皮夾克、皮凳、皮沙發等場合。

  調魚餌

  不論酸奶是否超期過長還是有異味,對於喜愛釣魚的朋友們,過期的酸奶也是調製魚餌料的好配方。取過期酸奶與清水稀釋後再配以拉絲粉,調製魚餌,使餌料更容易吸引魚兒來咬鉤。

  喝酸奶的好處

  1、增強吸收率

  酸奶是營養健康食品。酸牛奶不僅儲存了原來鮮奶的一切營養素,而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳,能增強消化吸收率。

  2、調解腸道內微生物平衡

  酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖,減少人體發生腸道感染病的機會。

  3、容易消化吸收

  酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易於吸收,由於它所含有的特殊成分,更助於胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。

  4、補充鈣質

  牛奶是人體補鈣的最佳食物來源,發酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣,乳蛋白質的分解物—一活性肽也能促進人體對鈣的吸收。因此,酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收,利用率更高。

  5、預防婦科疾病的發生

  酸奶具有極佳的殺菌力,在許多科學實驗中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等,此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一,且經臨床實驗證實,吃酸奶確實可以預防陰道念珠菌的感染。

  6、可調節腸胃功能

  酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖,從而有調節腸道菌群、增強機體抗病的能力。同時,酸奶能刺激胃酸分泌,增強胃腸的消化功能,促進機體的新陳代謝。

  但是,孕婦能喝酸時一定要注意一些細節,酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,其PH值較低,如果孕婦在妊娠初期反應較大,而且反酸,說明胃酸多,這時不宜喝酸奶。

  如果孕婦沒有反酸情況,完全可以喝酸奶。不過在飯後,當胃裡有一些食物後,是可以喝的,但要適量。另外,妊娠中後期孕期需要多量的鈣,每日約需 1000-1500mg,由於酸奶製作過程中損失了不少的鈣,所以酸奶不如鮮牛奶含鈣豐富。

  酸奶中的乳酸要在肝內代謝,所以會加重孕婦肝臟的負擔。所以孕婦喝酸奶要適量,並且要同時補充牛奶等其他營養品。

  酸奶適合哪些人喝

  1、動脈硬化和高血壓病患者 一些營養學專家發現,酸奶中含有一種“牛奶因子”,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一週後能使血清膽固醇明顯下降。

  2、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發酵過程中,產生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質亞硝胺的形成,起到防癌的作用。歐洲乳業發達的一些國家,認為“一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌”。

  3、年老體弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨於酸性,抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益。

  4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現食慾不振、噁心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。

  5、骨質疏鬆患者 酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。
 

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