廈門有啥好吃的小龍蝦店

　　無麻小不夏天，眼下又到了吃小龍蝦的季節，一鍋香氣撲鼻的油燜小龍蝦實在令人食指大動。小編都流口水了~廈門這些美味的小龍蝦店值得一去喔~

　　廈門好吃的小龍蝦店推薦：辣傢俬廚

　　辣傢俬廚明發店迎合年輕人的潮流時尚裝修，暖色系紅色甚是搶眼，牆上的壁畫也趣味十足，主打菜就是小龍蝦。入座後服務員都會拿來一個乾淨盤子，服務員會告訴客人吃到任何不新鮮的小龍蝦，可以放在盤子裡，只要味道有偏差，辣傢俬廚承諾馬上免費為客人更換新的菜品。

　　中油燜小龍蝦，端上一盆火辣辣，而且上面佈滿了芝麻，這視覺效果真是棒，當然這個季節小龍蝦你想要求多肥美是有點苛求的，剝開小龍蝦，肉質飽滿紮實，呈表層呈大紅色，很新鮮。有人問如何剝小龍蝦，我就按剝蝦的方法來對付它。

　　血旺爆漿牛筋丸，牛筋丸彈彈彈，彈走不愉快，無辣不歡嘛。個大Q彈的牛筋丸，吃一個就很滿足，血旺牛筋丸這種做法還是頭一回吃，呼應了辣的主題。

　　幸福小冒菜，火鍋是一群人的冒菜，冒菜是兩個人的火鍋，雖然是幸福小冒菜，份量還是很足的，3-4個人點一份足矣。來看看都有啥美味，有蝦、牛肉丸、午餐肉、麵筋、豆皮、娃娃菜等，集麻辣鮮香與一體，根本停不下來的節奏。

　　黃飛鴻與軟殼蟹，剛開始想不出來黃飛鴻跟這道菜的距離，而後恍然大悟，黃飛鴻是花生呀，黃飛鴻與軟殼蟹都相當酥脆，軟殼蟹有著獨特的鮮香，直接解決個片甲不留，連肉帶殼一起吃掉了。

　　海鮮盛宴其實這是隔壁桌的，走過瞄一眼，看著顏值爆表，麻辣誘惑五顆星啊，龍蝦，蝦菇，鮑魚，魷魚，生蠔，花蛤，玉米，木耳······饞得快流口水，有機會要來嚐嚐鮮。

　　TIPS:

　　交通：地址比較醒目，南區80號對面。

　　廈門好吃的小龍蝦店推薦：辣皇朝

　　這裡的小龍蝦大部分是盱眙小龍蝦，又叫淡水龍蝦，含有豐富的營養成分，此時正是小龍蝦大面積上市的季節，顏色鮮紅，由於蝦紅素的作用，甚至紅的發暗。

　　蝦仔就是小龍蝦的暱稱，這裡的蝦仔分三等，毫無疑問，價格跟塊頭及品質是成正比的。辣度也依次分為微辣，香辣，麻辣;讓食客依個人口味選擇。

　　火辣辣的小龍蝦外殼、五香四溢的熱氣，從視覺和嗅覺上給你帶來雙重的誘惑，麻中帶辣是最好的口感，美美地啃了好幾只。

　　龍蝦汁拌麵，吃完小龍蝦之後美味湯汁也絕不能浪費，用來拌麵怎一個贊字了得，不過今天這個麻辣的湯汁好像偏鹹了一些。泡椒鳳爪很夠味，酸爽開胃。

　　幹鍋美蛙，首先驚豔我的是炸土豆，炸得酥脆的土豆有種薯片的嘎嘣酥脆，吃起來很有樂趣，除了土豆還有蓮藕，白果等配菜，主角蛙腿表示不服，對的，蛙腿外酥裡嫩，美味實在難以抵擋。

　　辣皇朝除了特色小龍蝦風靡全城之外，其麻辣幹鍋、潮流川菜、川式火鍋、傳統家常菜也都赫赫有名。四川牛油鴛鴦鍋也是一絕，各種新鮮食材搭配到位，讓人滿意而歸。

　　TIPS:

　　環境：以龍蝦為主題的時尚餐廳。

　　交通：蓮花菡青路香蓮裡2號。

　　綜合：除了特色小龍蝦風靡全城之外，其麻辣幹鍋、潮流川菜、川式火鍋、傳統家常菜也都赫赫有名。