免烤芒果芝士蛋糕的做法

　　芒果雖然好吃但是也要適可而止，也要把握好尺度方可補益身體，達到養生的目的。芒果芝士蛋糕應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹。

　　免烤芒果芝士蛋糕的食材準備

　　免烤芒果芝士蛋糕的具體做法步驟

　　1.準備消化餅4塊，大約80g

　　2.將消化餅搗碎

　　3.準備黃油40g

　　4.將黃油溶解

　　5.將溶解的黃油加入搗碎的消化餅中

　　6.用工具將餅底壓實

　　7.將芝士隔水溶解

　　8.攪拌溶解的芝士

　　9.稱取50g細砂糖

　　10.將細砂糖和溶解的芝士混勻

　　11.芒果去皮和核

　　12.將芒果肉和牛奶放入料理機中攪拌

　　13.將芒果蓉加入之前的芝士中

　　14.使用打蛋器將其混勻

　　15.準備淡奶油150g

　　16.使用打蛋器攪拌

　　17.將吉利丁片泡軟備用

　　18.將發泡的淡奶油加入上述均勻的芝士芒果漿中，加入泡軟的吉利丁片

　　19.混勻上述漿液，加入餅底中即可

　　芒果的作用

　　1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

　　2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

　　4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

　　5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

　　6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。