鄭州加盟小吃有哪些

　　機，就是天賜時機;遇，就是我們去闖蕩，去感受，去把握。老天爺是公平的，一棵草一顆露珠;天無絕人之路。人生路上，我們會有很多次機遇，或當官，或發財，或發明創造。抓住一個，你就會成功。所以遇到加盟的機遇來到的時候應該把握住機會。那麼?下面，就跟著小編一起看看吧，希望大家能夠喜歡。

　　鄭州加盟小吃專案1：開封炒涼粉

　　炒涼粉是開封人喜食的一種風味小吃，開封不少地方都設有出售點。其製法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾涼，即為涼粉。炒涼粉就是以涼粉為主料，加入少量的油，把涼粉放入平底鍋內，然後佐以豆醬、蔥、姜，用鍋蓋蓋住悶少許。炒好的涼粉熱香鮮嫩，焦而不糊。

　　鄭州加盟小吃專案2：油冬兒

　　你若在杭州穿堂過巷，總會見到一些很簡單的小攤子。一隻煤餅爐，爐上架一口鋼精鍋，裡面有半鍋子油，明晃晃的泛著食物的味道。鍋邊會有一臉盆，裡面是滿滿的一盆子用蘿蔔絲和麵粉調好的麵糊。這些擺攤的大多是上了年紀的老人，而且以女的居多。他們慈眉善目的坐在攤前，有主顧來了，就殷勤的為你做上一個，沒人的時候，就會和邊上的鄰居閒話家長裡短，印著背後班駁的牆，盛開的花，完全一派江南閒適的生活。

　　鄭州加盟小吃專案3：黃橋燒餅

　　因1940年秋新四軍東進蘇北進行黃橋決戰，泰興縣黃橋地區群眾趕製燒餅支前而聞名全國。其造型美觀，製作精細，具有香、酥、脆等特色。分甜、成兩類，共10餘品種，鹹者有肉鬆、火腿、蔥油、開洋、鮮肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。

　　鄭州加盟小吃專案4：歐成記上湯鮮蝦雲吞

　　雲吞***北方人稱餛飩***和雲吞麵是深受廣州人喜愛的風味小食。清代何淡如有一副著名的“無情對”***上下聯字字對應，但意思毫無關係***，“有酒何妨邀月飲，無錢那得食雲吞”。可見那時雲吞和雲吞麵都是大眾嚮往的美食了。位於西關有“食街”之稱的第十甫路127號“歐成記”製作的上湯鮮蝦雲吞堪稱其中的佼佼者，自1956年以來獲歷屆“名小食”稱號。其湯料是用蝦仔、大地魚、豬細骨等原料精心煮制;雲吞餡則採用鮮豬肉、鮮蝦仁、鮮雞蛋拌制，用碾得薄薄的雲吞皮包裹、煮熟。熟後的雲吞成粉紅的肉色，玲挑剔透，香味誘人，故有“玻璃雲吞”之美譽。1997年更榮獲全國首屆“中華名小吃”稱號。

　　鄭州加盟小吃專案5：白水羊頭肉

　　白水羊頭肉在北京已有悠久歷史。先有前門外廊房二條馬玉昆首次推出，經馬家六代經營，在京小有名氣。後來，以虎坊橋李慶芝經營的李記白水羊頭最為著名。講究火候，成品肉白利口，鹹鮮，風味獨特。.