緩解記憶力衰退的食物

　　大家都知道記憶力對我們來說非常重要，當我們記憶力衰退的時候，嚴重影響了我們的生活，下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

　　3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　4、味精。味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效。

　　5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

　　6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。

　　7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

　　8、黃花菜。人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解鬱”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

　　9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。近年有人發現,辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

　　10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

　　訓練記憶力的方法

　　1、注意集中:記憶時只要聚精會神、專心致志,排除雜念和外界干擾,保持一種讓自己平心靜氣的心態,大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。

　　2、培養興趣:越感興趣的事情就很容易記住,強烈的願望和刺激可以促進自己的記憶。

　　3、理解記憶:理解是記憶的基礎,只有理解的東西才能記的牢、記得久。學會特徵記憶技巧,找到記憶物件的特點,辨別出其特徵有助於記憶。

　　4、適度學習:即對學習材料在記住的基礎上,多記幾遍,達到熟記、牢記的程度。適度學習的最佳程度是150%,超過這個度,對記憶的加深並沒有太大的幫助。

　　5、及時複習:對剛學過的知識,趁熱打鐵,及時溫習鞏固,是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。

　　6、經常回憶:學習時,不斷進行嘗試回憶,可使記憶錯誤得到糾正,遺漏得到彌補,使學習內容難點記的更牢。充分運用人自身體的五官功能,調動身體各器官協同記憶。

　　7、讀、想、視、聽相結合:可以同時利用語言功能和視聽覺器官的功能,來強化記憶,提高記憶效率。

　　8、運用多種記憶手段:根據情況,靈活運用分類記憶、特點記憶、諧音記憶、爭論記憶、聯想記憶、趣味記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、做筆記、卡片等記憶方法,均能增強記憶力。如掌握歌訣或口訣記憶知識,把互不關聯的記憶物件編成歌訣有利於記憶。

　　9、掌握最佳記憶時間:一般來說,上午9～11時,下午3～4時,晚上7～10時,為最佳記憶時間。

　　10、科學用腦。在保證營養、積極休息、進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上,科學用腦,防止過度疲勞,保持積極樂觀的情緒,能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。讓自己的心態永遠年輕,保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏銳和年輕。

　　記憶力減退的原因

　　1、不良情緒

　　不良情緒主要是指抑鬱、焦慮、憤怒等不良情緒,這些不良情緒會影響我們的思維,同時也影響著我們的記憶,導致出現記憶力減退。

　　2、失眠

　　出現失眠,睡眠質量不好的朋友,記憶力也會有所減退。人的睡眠是休息的保護,如果人得不到休息,那麼就會影響我們的記憶力與注意力。

　　3、疾病

　　不管是生理上的疾病,還是心理上的疾病,都會導致我們出現記憶力減退。

　　4、年齡

　　當我們的年齡增大時,因為身體機能的下降,那麼記憶力也隨之下降。

　　5、用腦過度

　　用腦過度會讓導致一個人疲勞感增加,對外界事物的敏感度降低,從而影響記憶。

　　6、依賴

　　如過度的依賴電腦、書籍等,會影響我們去開發自己記憶力,運用自己的記憶能力,從而出現記憶力減退。

　　7、壓力

　　適當的心理壓力可以增加我們的記憶力,但是過度的心理壓力就會影響我們的記憶力。