土茯苓的功效與吃法

　　土茯苓是常用的中藥材之一，雖有解毒、祛溼氣的妙用，但是藥三分毒。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　土茯苓的功效

　　【性味】甘淡，平。

　　①《本草圖經》："味甘，性涼，無毒。"

　　②《滇南本草》："性平，味苦微澀。"

　　③《綱目》："甘淡，平，無毒。"

　　【歸經】入肝、胃經。

　　①《綱目》："為陽明本藥。"

　　②《本草通玄》："入胃、肝二經。"

　　③《本草再新》："入肝、脾二經。"

　　【功用主治】解毒，除溼，利關節。治梅毒，淋濁，筋骨攣痛，腳氣，疔瘡，癰腫，瘰癧。

　　①《本草拾遺》："調中止洩。"

　　②《本草圖經》："敷瘡毒。"

　　③《滇南本草》："治五淋白濁，兼治楊梅瘡毒、丹毒。"

　　④《綱目》："健脾胃，強筋骨，去風溼，利關節，止洩瀉。治拘攣骨痛，惡瘡癰腫。解汞粉、銀硃毒。"

　　⑤《本草正》："療癰腫、喉痺，除廚身寒溼、惡瘡。"

　　⑥《生草藥性備要》："消毒瘡、疔瘡，炙汁塗敷之，煲酒亦可。"

　　⑦《本草再新》："祛溼熱，利筋骨。"

　　⑧《陸川本草》："治腳氣。"

　　⑨廣州部隊《常用中草藥手冊》："治心胃氣痛，腎炎。"

　　⑩《江西草藥》;"殺蟲解毒。治瘰癧，小兒疳積。"

　　《常用中草藥彩色圖譜》："治風溼性關節炎，腹痛，消化不良，膀胱炎。"

　　土茯苓的吃法

　　鮮土茯苓煲豬腱湯

　　材料：鮮土茯苓***菜市場有售***200克、豬腱肉500克、生薑1~2片。

　　做法：鮮土茯苓洗淨，切片狀;豬[月展]肉洗淨，整塊不必刀切。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升***約12碗水量***，武火煲沸後，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

　　功效：祛溼困、利筋骨、健脾益胃。

　　土茯苓的簡介

　　土茯苓，中藥名。為百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生於山坡或林下。入藥部分只選擇其乾燥後的根莖。常於夏、秋二季採挖，除去鬚根，洗淨後乾燥入藥;或趁鮮切成薄片後乾燥、入藥。味甘、淡，性平。有解毒，除溼，通利關節之功效，主要用於梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛;溼熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬。

　　《本草綱目》認為土茯苓能祛風溼，利關節，治拘攣骨痛。中醫認為，土茯苓

　　性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒、除溼、利關節等功效。西醫認為，土茯苓是一味作用較強的免疫抑制藥，是治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中藥。土茯苓也用於治療類風溼關節炎、牛皮癬關節炎、白塞病關節炎、痛風性關節炎等，與金雀根、山稔根、徐長卿、紅藤等同用。土茯苓對免疫病之過敏性皮炎、天皰瘡、溼疹等也有效。

　　需要注意的是，《本草從新》指出，“肝腎陰虧者勿服。”