冬天吃什麼東西降火

General 更新 2024年12月22日

  轉眼又到了冬天,天氣乾燥,很多人都容易上火!那麼,上火了怎麼辦才好呢?下面小編整理了冬天降火飲食以供大家閱讀。

  冬天吃什麼飲食降火

  一、番茄

  性寒,味甘。

  功用:番茄清熱消暑,涼血生津,利溼消腫,健胃消食,平肝潛陽,養心安神,防晒祛斑,降脂減肥。

  二、白蘿蔔

  生蘿蔔,性涼,味甘、辛。

  功用:白蘿蔔具有清熱解毒,潤肺利咽,生津止渴,通導大便,涼血止血的功效。

  三、大白菜

  性微寒,味甘。

  功用:益胃生津,解渴除煩,利尿通便,止咳化痰,滋陰潤燥,清瀉肺熱,通便利腸。

  四、苦瓜

  性寒,味苦。

  功用:苦瓜清熱解暑,解毒消腫,健脾開胃,解渴明目,益氣解乏,益腎利尿,防癌抗癌。

  五、芹菜

  性涼,味甘、辛。

  功用:清熱平肝,祛痰下氣,利水止帶,解毒消腫,安神定志,美白護膚。

  六、菠菜

  性涼,味甘。

  功用:清熱通便,滋陰補血,平肝理氣,止咳潤腸。

  七、薺菜

  性平,味甘。

  功用:健脾利溼,清熱明目,涼血止血,寬腸通便。

  八、蓮藕

  性涼,味甘、澀。

  功用:蓮藕生津止渴,收斂止血,活血化瘀,健脾止瀉。

  九、魚腥草

  性寒,味辛。

  功用:清熱解毒,消腫療瘡,利尿除溼,健胃消食。

  冬天降火水果

  山竹

  山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之後,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。

  香蕉

  一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。

  橙子

  橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,去火去燥、醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,並促進機體對藥物的吸收能力。

  蘋果

  蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便祕助消化,並能保持血糖的穩定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

  甘蔗

  甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於治療低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。但是,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  柚子

  柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。除了營養價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

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