肉驢飼養育肥技術是什麼
驢的形象似馬,多為灰褐色,它的頭大耳長,胸部稍窄,軀幹較短,頸項皮薄,蹄小堅實,體質健壯,抵抗能力很強。下面是小編精心為你整理的肉驢飼養育肥技術,一起來看看。
肉驢飼養育肥技術
一、育肥驢的選擇。應選擇體型大、育肥期生長快、產肉多、肉質好的優良品種或用這些優良品種驢雜交的改良驢進行育肥。我國大型驢種以關中驢、德州驢、泌陽驢、河西驢、佳米驢等地方優良品種。
二、圈舍的建造。肉驢可以拴養、圈養、放養三種養法。一般畜舍均可利用,新建畜舍應選擇地勢平坦、背風向陽、水源充足地方。畜舍大小依規模而定,夏季通風良好,防暑降溫,冬季容易做到防寒保暖,舍內沒有食槽,飲水用具。
三、飼料配方與科學飼養。肉驢適應性強、耐粗飼、飼草以穀草、玉米秸、花生蔓、甘薯蔓及各種野草等青粗飼料;精料以豆粕、花生餅、棉籽餅、玉米、高粱、大麥、小麥等混合精料。粗飼料應鍘短長度2-3釐米,精料要粉碎,焙炒、浸泡等,以提高適口性和消化利用率。飼養以栓養、固定槽位、公母分槽飼養、定時定量、少喂勤添、日喂3-4次,食後自由飲水。
四、幼驢的育肥。幼驢生後3周左右可採食嫩草,一般在20日齡時即可訓練採食精料,可將玉米、高粱、小麥、大豆等粉碎後,煮成稀粥狀飼料後,並加少量食糖誘導採食,此期以哺乳為主,補料為輔,開始每天補料10-20克,數日後可增加到80-100克,6月齡可斷奶,隨著月齡逐漸增加補飼精料和優質飼草。9月齡後日喂精料3.5公斤。
五、成年驢的育肥。在常規飼養的基礎上選用12-15日齡的架子驢或不能使役的驢進行短期育肥,除停止使役外,應增加混合精料喂量。飼料配方:豆粕20%,棉籽餅10%,玉米***高粱、小麥***糠麩20%,混合後用水浸泡2-3小時,每日早晚各一次將混合精料拌入飼草中飼餵,並加食鹽20-25克,自由採食優質飼草,每天喂3-4次,育肥期2至3個月即可出欄銷售。另外還要滿足飲水,限制運動,刷試面板,保持清潔以利育肥。
肉驢的營養
需要與其他畜禽一樣,分為維持需要和生產需要。維持需要,為在休閒中僅維持正常的生命活動,不進行生產,體重不增不減所需的熱能。生長、繁殖、泌乳、妊娠的營養需要則為生產需要。表22 所列為200 千克左右體重的中型驢的營養需要。體重不一,營養需要也隨之變化。對營養需要,只可作為參考,不可奉為教條。飼養者必須經常觀察飼餵效果,靈活地調整日糧。
配合驢的日糧時,要注意3 點:一是要因地制宜,充分利用本地飼料資源,降低成本;二是飼料應多樣化,儘量充分利用粗飼料和青飼料,精料也要儘量搭配,做到營養成分相互補充,以提高利用率;三是要注意飼料加工調製,增強適口性,提高食慾。草短乾淨,先粗後精,少給勤添。餵驢的草要鍘短,喂前要篩去塵土,挑出長草,揀出雜物。料粒不宜過大。每次飼餵要掌握先給草,後喂料;先喂乾草,後拌溼草的原則。拌草的水量不宜過多,使草粘住料即可。每一頓草料要分多次投放,每頓至少5 次。這些方法的目的是為了增強驢的食慾,多吃草,不剩殘渣。群眾的“頭遍草,二遍料,最後再飲到”, “薄草薄料,牲口上膘”等農諺,都是有益經驗的總結。
肉驢養殖效益
據專家分析,由於驢肉驢皮緊俏,必然會拉昇養驢的經濟效益。毛驢耐粗飼,飼養技術相對簡單,風險小。毛驢有直腸子驢的素稱。玉米、大豆、小麥等各種農作物的秸稈及雜草都可當飼料,用糧食等精飼極少,飼養成本低,比起牛、豬、羊及家禽來疾病少而且沒有疫病,而且毛驢生長期比牛、馬等要短,大約為一年半。一頭驢的飼草成本大約為150元/頭,成年驢的價格在1500元左右,如果投資購入一頭母驢,經過育肥,加上驢仔,兩頭驢的飼草成本為300元,一年半後驢仔出欄獲得2000元的收益,無論是對農戶還是大規模養殖者來說,收益都是比較可觀的,尤其是農民養驢,具有得天獨厚的優勢條件,幾乎不用考慮人工與飼草成本,同時還可以役用。即使是對於一般的工薪族來說,如果每年養上1-2頭驢的話。僅就其養殖利潤來說,也比他一年上班的薪水掙得多。
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