酸橙皮的功效與作用好使用方法

　　酸橙是水果橙子的一種，因味道特別酸而得名，這種橙子營養豐富，能開胃消食還能消炎休閒菌，更能美容，人們食用以後對身體有多種好處。今天小編給大家整理了酸橙皮的功效與作用，希望對大家有所幫助。

　　酸橙皮的功效與作用

　　1、促進消化

　　酸橙的果皮中含有大量的檸檬苦素，這種檸檬苦素味苦性質平和，而且容易溶於水，除此以外，它還含有一些天然的揮發油和橙皮苷，這些物質被人體吸收以後，對胃腸有溫和的刺激作用，可以促進消化液分泌，也能清理腸道中存在積存，平時用它泡水喝能起讓人體消化能力明顯提高。

　　2、提味增鮮

　　酸橙的果皮中含有大量芳香類物質和天然揮發油，它們都具有濃郁的香氣，平時用它煮制肉類食材時，可以去除肉類的腥臭味，能讓做好的肉類食材味道更加鮮美，而且平時在製作綠豆沙或者紅豆粥等常見食品時加入適量的酸橙皮，還能讓做好的粥品帶有淡淡的橙香氣味。

　　3、止咳化痰

　　酸橙皮中含有的橙皮苷和揮發油，都是天然的藥用成分，能健脾理氣也能潤肺止咳，平時人們出現氣管炎和肺炎咳嗽時，都能直接用酸橙皮進行治療，可以直接把它煎水以後服用。除此以外，酸橙皮還可以與甘草和川貝等止咳中藥材一起搭配使用，會讓它止咳化痰的功效更加出色。除了這些功效以外，酸橙皮還能提高人體免疫力，清理人體內積存的毒素，平時經常用酸橙皮泡水喝，還能起到減肥瘦身、美容養顏等多種功效。

　　橙子皮的用處

　　1、橙子皮能美容

　　橙子皮是一種美容佳品，平時可以把新鮮的橙子皮放在紗布中，然後包起來，直接塗抹身上比較粗糙的地方，能有效去除死皮，讓面板變得細嫩，另外把校招鮮的橙子皮入鍋煮制，煮出的水泡澡，也能潤澤面板，讓面板變得細嫩爽滑。

　　2、橙子皮能解酒

　　橙子皮還可以解酒，平時吃完橙子以後把它的果取切成細絲，加入甘草末和食用鹽進行醃製，醃好以後密封儲存，在喝酒以後取出適量放入杯子中，用溫水沖泡，然後直接飲用，可以起到良好的解酒作用，能讓酒後出現的頭痛和噁心等症狀很快消失。

　　3、橙子皮能提神醒腦

　　提神醒腦也是橙子皮的重要功效之一，它含有大量的天然香精油，能散發出獨特的香氣，平時人們聞到這種香氣以後，就會有種精神一振的感覺，另外橙子皮還能緩解暈車，暈車的人在上車前可以把新鮮的橙子皮準備好，在車上出現不適症狀時，可以把橙子皮取出擠壓聞一會，暈車症狀就能明顯好轉。

　　橙子皮怎麼吃

　　1、煮粥：在煮白米粥時，可以在其中加入少量橙子皮，淡淡的白粥就會變得清香濃郁了。

　　2、燉湯：橙子皮本身清香，在燉湯時加入少許，不僅可以增鮮提味，也可以去油膩。

　　3、泡酒：將洗淨的橙子皮放入白酒中，浸泡約二十餘天即可飲用。味道甘甜醇厚，而且具有清肺化痰的功效。

　　4、餡料：將新鮮的橙子皮切成小丁，加入白糖、蜂蜜醃製約兩週。取出後就是清香可口的糖包餡料了，經過加工製作，吃起來別有一番風味。

　　5、煮水：將清洗乾淨的新鮮橙皮30克放入1升水中，煮開15分鐘即製得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味，其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂，日常飲用可預防心血管系統疾病。飯前飲用一杯還有增強食慾的功效。

　　6、糖漬：準備橙子3-4個、砂糖230克、水100克。將橙子洗淨，將頭尾兩端的皮平整地切除，沿著橙子的弧度輕輕劃4刀，便可輕易將橙皮剝下。橙皮入沸水中煮10分鐘，取出稍涼，將白瓤部分儘量刮除乾淨，然後切細絲。砂糖和水入小鍋小火加熱，不斷攪拌至融化，倒入橙皮絲，煮至湯汁濃稠、橙皮呈半透明狀。

猜你感興趣：

1.石榴籽的功效與作用

2.酸木瓜乾的功效和食用方法

3.酸奶疙瘩怎麼吃功效與作用

4.酸奶的功效與作用及禁忌

5.酸棗糕的功效與作用

6.酸菜有什麼好處