冬季中藥養生湯

　　冬季是進補的好時節，人們進補的時候一般喜歡選擇中藥。但中藥名目繁多，藥性不一，各種功效都有。那麼有哪些呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　中藥養生湯

　　第一款：山藥豬蹄湯

　　功效：豐胸、美顏、潤膚、補氣

　　材料：山藥、豬蹄、紅棗、米酒

　　做法

　　1、將紅棗洗淨待用、豬蹄肉洗淨切塊、山藥削皮切段;

　　2、將豬蹄用熱水灼去腥味跟多餘油脂後，取出再以冷水洗淨去油;

　　3、在鍋裡倒入適量的水，放入山藥、紅棗跟處理好的豬蹄，大火煮10分鐘後轉小火燉2-3小時即可。

　　第二款：青木瓜鮭魚湯

　　功效：瘦身、養顏、美白、淡斑

　　材料：鮭魚頭、青木瓜、黃茋、生薑

　　做法

　　1、青木瓜洗淨去皮切塊，鮭魚頭洗淨垛塊後備用;

　　2、在鍋中放入適量的水，煮開後放入木瓜、鮭魚頭、黃芪跟生薑片。大火煮10分鐘後轉至小火慢燉，至煮爛即可。

　　第三款：養顏瘦身湯

　　功效：消除腹部脂肪、祛水腫、滋潤

　　材料：豆腐、瘦肉、海帶、鮮菇、枸杞、生薑

　　做法

　　1、薑片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片備用;

　　2、將豬肉在鍋中灼過水後取出，備用;

　　3、在鍋中放入適量的水，燒開後放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等一起煮，先用猛火煮5分鐘後，再轉小火煮10分鐘;

　　4.最後放入瘦肉，煮沸後用小火慢燉，煮2個小時左右即可。

　　冬季中藥有哪些

　　1、菊花

　　治療作用：菊花有很多品種，如雛菊、杭菊、黃菊、白菊、祁菊等。此為貢菊，顧名思義指過去獻給皇上的。貢菊有明目、清熱、散風的作用。如果受風寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風。

　　用法：泡茶。

　　2、枸杞

　　治療作用：產於寧夏的銀川、中寧、中衛的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養、火可降、風溼可祛。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對於老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。

　　用法：泡水、煲湯或每天吃十幾粒。

　　3、黨蔘

　　治療作用：黨蔘有補中益氣、養血安神之功。脾胃虛弱者，服用黨蔘有較好的效果。古人對黨蔘有很好的概括：健脾運而不燥，潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養血而不燥。既滋補又養血。

　　用法：把黨蔘切成小段，做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨蔘可以放在瓶子裡泡酒。

　　4、花旗參

　　治療作用：花旗參又叫西洋參，它主要產於美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補氣的作用，又有滋陰的作用，服用後不會上火。特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處。

　　用法：泡水、燉肉、直接含服。

　　5、當歸

　　治療作用：主要產於甘肅岷縣、陝西秦嶺。它分為當歸頭、尾、全當歸。“頭”止血而上行;“身”養血而中守;“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當歸頭;身體虛弱可用當歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾。

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