微波爐怎麼做菜好吃

　　許多主婦把微波爐當成熱剩菜剩飯的工具，但是大家知道微波爐還可以做菜嗎?今天，小編就為大家介紹一下微波爐做菜的方法，希望大家喜歡!

　　微波爐麻婆豆腐

　　用料：豆腐、麻婆豆腐調料、蔥、姜、蒜

　　做法：

　　1.豆腐切小塊，放在水中煮一下;

　　2.在碗里加色拉油、麻婆豆腐調料、蔥、姜、蒜，放入微波爐中高火叮一分鐘;

　　3.把豆腐加里面拌勻，再放進微波爐中高火兩分鐘即可。

　　微波爐椒香雞翅

　　用料：鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞中翅

　　做法：

　　1.洗淨雞翅兩面劃兩刀，加入鹽、生抽、料酒、拌勻醃製2小時;

　　2.雞翅放入700w微波爐高火轉3分鐘;

　　3.灑上白胡椒粉、辣椒粉;

　　4.再入微波爐轉3分鐘，取出雞翅，再灑一點白胡椒粉即可。

　　微波爐金針菇

　　用料：金針菇、食用油、鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉

　　做法：

　　1.金針菇清洗乾淨平鋪在紙盤中;

　　2.刷油，撒上鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉;

　　3.放微波爐微，加熱4—5分鐘即可。

　　微波懶人早餐

　　用料：麵包、雞蛋、鹽、番茄醬

　　做法：

　　1.取一片面包放在盤上，用湯勺把麵包中間部分壓壓扁;

　　2.打一個生雞蛋在麵包片上，用叉或勺稍稍戳碎，使蛋黃或蛋白均勻分佈在麵包片表面;

　　3.在蛋液表面撒一點鹽，再把番茄醬塗滿麵包;

　　4.把做好的三明治放在加蓋的碗中，放入微波爐打熱，高火1分鐘即可。

　　微波爐焗土豆泥

　　用料：土豆、火腿或培根、洋蔥、青豆、黃油、鹽、黑胡椒碎、馬蘇裡拉乳酪

　　做法：

　　1.土豆洗淨去皮切小塊，裝入可微波的容器中，鋪上保鮮膜，入微波爐叮3-5分鐘;

　　2.將土豆泥晾涼，碾成泥;

　　3.將洋蔥、火腿切丁，青豆少許洗淨待用;

　　4.鍋燒熱，放入黃油，待黃油融化放入洋蔥丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;

　　5.將炒好的食材放入土豆泥中加少許鹽，攪拌均勻;

　　6.攪拌好的土豆泥放入容器中，鋪上馬蘇裡拉乳酪火叮4-8分鐘即可。

　　微波爐烤豆腐

　　用料：豆腐、甜麵醬、蠔油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉

　　做法：

　　1.豆腐切厚長條，瀝乾水分，撒少許鹽，醃5分鐘;

　　2.甜麵醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁;

　　3.豆腐片抹勻醬汁;

　　4.豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘;

　　5.再把烤好的豆腐兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鍾，中間翻面一次即可。

　　微波爐蒸魚

　　用料：魚、鹽、生粉、植物油、醬油、蔥、辣椒、姜

　　做法：

　　1.魚去鱗洗乾淨，辣椒跟薑片切絲;

　　2.芝麻炒熟，蔥撕成細條;

　　3.魚抹上、生粉、鹽、水，抹勻醃10分鐘;

　　4.撒上辣椒絲和薑絲，蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個洞，微波爐高火4分鐘;

　　5.熱鍋燒油，拿出微波好的魚，掀開保鮮膜，撒上蔥絲，澆上熱油，淋上生抽即可。