奧爾良風味披薩的家常做法有哪些

　　在醃製雞翅膀的同時，在裡面醃製了一點瘦肉，我就用這點瘦肉來做一個奧爾良口味的披薩吧!以下是小編為您整理的奧爾良風味披薩的做法，希望您喜歡。

　　奧爾良風味披薩的成品圖

　　奧爾良風味披薩的食材

　　奧爾良風味披薩的做法步驟

　　1.青紅椒和洋蔥炒一下去除一些水分。

　　2.將酵母放在小碗中用溫水融化，攪拌均勻。

　　3.將麵粉放在一個大盆中，放一點食鹽在麵粉中，放一勺白砂糖。

　　4.放一點色拉油或者黃油，然後將融化好的酵母水倒入麵粉中。

　　5.向麵粉中一點一點的加入溫水，用筷子攪拌成一塊一塊的。

　　6.揉成光滑的麵糰，然後放在溫暖處發酵成兩倍大，再揉一下面團排除空氣，再次揉成光滑的麵糰。

　　7.披薩盤周圍抹上一層油，將麵糰擀成比披薩盤大一圈的麵餅，放入披薩盤中。

　　8.用叉子將麵餅的底部插上孔，防止麵餅在烤制的過程中鼓起來。***我家沒有叉子，用牙籤完成。***

　　9.在麵餅上塗抹上一層自制的披薩醬。

　　10.將準備好的馬蘇裡拉之士的三分之一散在披薩醬的上面。

　　11.將準備好的熟玉米粒的一半、瘦肉、洋蔥均勻的鋪在上面。

　　12.再撒上三分之一的之士。

　　13.再撒上一些玉米粒和青紅辣椒圈。

　　14.最後在上面將剩下的之士全部撒均勻，然後烤箱預熱到200度上下火***我開了風機***烤制十五分鐘即可。
 

奧爾良風味披薩的做法