女人冬季補血必吃食物有哪些
受月經和生育的影響,而大部分女性都是由於缺鐵性貧血,要及時補血,下面是的女人冬季補血必吃食物,歡迎閱讀。
女人冬季補血必吃食物
1、紅棗
紅棗是補血的人首選的食物,它含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
2、黑棗
含有豐富的維生素C的水果——黑棗,維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因子,能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍,起到一定的補血作用,但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維,不利於消化,因此每日不宜多食用。
3、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,十分適合孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物!
4、南瓜
南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用後有補血作用。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!
6、黑木耳
黑木耳中鐵的含量很高,每100克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品。常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤、容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。同時,微量元素鐵是促進頭髮黑色素合成的重要元素之一,頭髮變白的人應多吃黑木耳。
7、黑芝麻
黑芝麻對於補血補氣會有很好的作用,相信很多人都知道,黑色和紅色的食物多有補血的功效。尤其是黑色的食物,對於補腎會有很好的作用,因為這些食物具有很好的腎藏精,精生髓,髓化血的作用,除此之外,紅色食物對於補血會有很好的作用,芝麻有很好的入肝、腎、肺、脾經作用,最關鍵的是,芝麻可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
8、葡萄
葡萄性平,味甘酸,無毒,含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,是體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
9、櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C,而且富含鐵和胡蘿蔔素,果酸、礦物質和鉀的含量也很高,因此也是一種益血養顏的滋養品,能有效抵抗黑色素的形成,使面板嫩白光滑,面色紅潤,並能促進角質層的形成。
10、甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚,卻含有豐富的營養元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補血果”的美譽。
11、桑葚
有“補血果”之稱的水果桑葚,是在目前水果中含有天然鐵最為豐富的一種食物,多食桑葚不但能幫助補血,還有美容的效果。
12、石榴
石榴是非常好的補血水果之一,石榴的營養價值特別豐富,含有多種我們人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,糖類、有機酸、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。相關資料顯示,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13—17%,其中維生素C的含量比蘋果高1—2倍,而脂肪、蛋白質的含量卻較少,果實以品鮮為主。
紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份,即紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物?a href='' target='_blank'>瘦腿【???苧杆儼鉤浼》羲???藎?罘糝矢??髁寥崛蟆?/p>
食譜
1、雞肝西紅柿湯
材料:西紅柿1個,雞肝200克、水發木耳12枚、高湯700克、其它調味品適量。
做法:先把木耳放到水中浸泡30分鐘,把雞肝切成片狀,接著把西紅柿也切成片狀,然後點火,開鍋倒入高湯,依次放入雞肝、木耳、西紅柿等其充***之後,在依據個人口味放入調味品即可。
功效:西紅柿中含有豐富的番茄素、維生素、而雞肝中也含有豐富的鐵質及其它礦物質,這些對女性的身體健康也都具有一定的好處。
2、十全滋補牛腩
材料:白蘿蔔1000克、牛腩500克、黨蔘、當歸、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲等各5克包成中藥包。
做法:首先將牛腩切成塊狀,然後放到沸水中焯一下,接著把白蘿蔔洗乾淨,切成大塊,將中藥用中藥包包好,然後同牛腩、白蘿蔔一起放到大鍋中煮熟即可。
功效:牛腩搭配白蘿蔔一起煮,本身就具有益氣補血的功效。生活中生活中很多女性是氣血雙虛,因此簡單的補血不可能起到好的補血效果,而十全滋補牛腩就具有補氣補血等雙重功效,最適合現代女性經常食用了。
3、當歸生薑羊肉湯
材料:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。
做法:首先將羊肉洗乾淨,往鍋中倒入適量的花生油,加入生薑,然後爆炒羊肉使其微微變色,接著用紗布包好,然後同羊肉一起燉兩個小時,直至羊肉爛了即可。
功效:羊肉、當歸都是女性很好的滋補用品,特別是對手腳冰涼,貧血的女性更要注意適當多吃點羊肉,當然了羊肉屬溫熱性的,還要注意避免上火。
乾果
1、紫葡萄乾
專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中,最大限度的保留了葡萄皮,也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
2、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
3、核桃
中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。可以說是補血佳品。
4、紅棗
專家指出,紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為,紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。
女人血氣不足有哪些症狀