七夕適合吃什麼

　　民間有很多七夕節日的美食，你知道七夕適合吃的東西嗎?下面小編精心整理了七夕適合吃的東西的相關資料，希望可以幫到你!

　　七夕適合吃的東西

　　1、餃子

　　鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裡，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

　　2、巧果

　　浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

　　3、巧芽面

　　除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗淨，平鋪到一個盤子裡，用溼紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持溼潤。七天後，待豆芽長至兩三釐米長，便可做手擀麵，下鍋煮熟，過涼水拔透;然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把麵條抓到碗裡，澆上豆芽湯即可食之。

　　4、雲面

　　膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

　　5、江米條

　　老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米麵加豆粉和麵後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再稈成圓形，晒乾用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

　　6、巧酥

　　還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

　　七夕吃的水果

　　1、西瓜

　　七夕是以瓜果為主，因為這個時候瓜果下來了，特別是西瓜。夏季時節我們最喜歡吃的水果就是西瓜，汁水豐厚，果肉非常的甜，大家都喜歡吃西瓜，同時可以起到補水、防暑、利尿的功效。

　　舊時寧波人乞巧喜歡用瓜燈助興，寧波民間有將七月稱為“瓜月”的。宋代慶元***寧波***知府吳潛《鵲橋仙》：“馨香餅餌，新鮮瓜果，乞巧千門萬戶。”製作瓜燈先將西瓜的瓤肉挖掉，再在西瓜的外皮上雕刻各種精美的浮雕圖案，瓜內點上蠟燭，別具一格的觀賞燈具就算製成了。

　　2、桃

　　七夕節可以說是愛情節、桃花節。而在這一天的桃花食物裡面，首選的就是桃子。桃子的外觀色澤鮮紅，紅代表一種桃花的氣場，同時桃子的“桃”字也寓意著桃花，吃桃就等於吃進桃花的兆頭了。

　　吃桃子的好處多多，除了補充人體水分和維生素外，還可緩解便祕等。中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。

　　3、櫻桃

　　另外這個時候，端午節剛過之後，還有一些剩的櫻桃，一般都喜歡採來。大家為什麼要用櫻桃，五月是熱月，過去了，七月是分離的月，又進入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蠅很多，櫻桃像小燈籠一樣，代表日子紅紅火火，第二，民間還這樣認為，英雄一來，妖魔鬼怪統統逃跑了。

　　櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常吃櫻桃可以補充人體內對鐵的需求，促進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃的顏色越深，則花青素的含量越大。紫色櫻桃抗氧化作用最大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，黃色櫻桃最小。

　　4、葡萄

　　七夕前後又到葡萄成熟的季節，葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食慾不佳時，吃葡萄有助開胃。

　　吃葡萄後不能立刻喝水。吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。

　　七夕巧果故事

　　相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的悽美愛情，於是在每年的七夕之夜，小巧都會做一種精緻的小點心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動，將此事彙報到了天庭。

　　玉帝礙於天規，無法赦免牛郎織女，但是非常感謝小巧的心意，於是令月老牽線，促成小巧的美滿姻緣。此後，小巧和意中人廝守一生，夫妻不離不棄，和和美美，受到眾人羨慕。不少女孩子也向小巧學習，在每年的七夕製作性狀各異的小點心，祈求姻緣美滿，幸福一生，這種點心也被稱為“巧果”，流傳至今。