鮮石斛的功效

　　石斛也有多種，鮮石斛清熱生津效果比較強，比較適用於正在發燒的、容易煩熱的人。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　與作用----滋陰清熱。在民間,與作用主要用於小兒發熱、目赤腫痛,虛火牙痛,特別是小伢兒發熱,從古到今是民間的特效藥。

　　在民間,鮮鐵皮石斛花主要用於小兒發熱、目赤腫痛,虛火牙痛,特別是小伢兒發熱,從古到今是民間的特效藥。對各種原因引起的發熱,只要將新鮮石斛搗碎,和水吞服,也可以用開水煎煮服,即可起到退燒作用。像虛火牙痛的人,只要將新鮮的鐵皮石斛搗碎吃下,第二天保證不痛。一位艾滋病患者,到後期任何藥物都不能退燒,便購買新鮮的鐵皮石斛,結果發現退燒效果很好,前後服用達6公斤。

　　鐵皮石斛長在懸崖峭壁的石縫裡,吸天地之靈氣,取日月之精華,極具靈性;鐵皮石斛幼小時即片片綠葉直指藍天,意欲報效人類,然知者甚少,歷為皇家貢品,徒為珍貴。到漢朝時,人們將茶鮮葉洗淨後,放入陶罐中加水煎煮,連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀,但勝在滋味濃郁,口感較之前更醇厚。長此以往,人們自然養成煮煎品飲的習慣,這便是茶作為飲料的開端。

　　鮮活鐵皮石斛勁所含營養成分全面無損失,且易於人體吸收,藥用、保健功效更佳。鮮活產品因未經人為加工,不存在任何新增物,綠色原生態的養生保健方法不用擔心會產生毒副作用。

　　石斛還具有雙向調節功能,從歷代醫家的記載中可以瞭解到石斛的監床應用十分廣泛,且具有調理陰陽的雙向功能。它的補養脾胃功能,決定了以後天補先天的脾腎又補效應。許多慢性虛弱性疾病的病理機制都具有陰陽兩虛或陽損及陰,或陰損及陽的病機轉化,而石斛卻能實現既能養陰,又能養陽雙重功效。但是由於鐵皮石斛產量有限,價格昂貴,市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛,尤其以 藥房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數如福臨門鐵皮石斛、同仁堂***價格略高,約為前者1.5倍***等能夠買到真正的鐵皮石斛。

　　石斛的營養價值

　　石斛含有的生物鹼在不同的品種中，也是不同的。主要有倍半萜類石斛鹼，苯酞吡咯烷類石斛鹼吲哚裡洗啶類生物鹼等。石斛中還含有多種礦物質：鉀，鈣，鎂，鐵，錳，鍶，鈦，銅等，而這些是人體需要的微量元素。

　　石斛中還含有聯苄，菲類，銅，酯類化合物。這些物質有不同程度的抗突變，抗腫瘤活性，如毛蘭素。還有活血化瘀，抗血栓的作用，如濱蒿內酯。

　　石斛中還含有比例很高的植物纖維，水份和其他有效活性成分。

　　石斛的的食用方法

　　1、石斛杞菊湯

　　功效：本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。

　　材料：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花 10g。

　　做法：煎湯飲。

　　2、石斛竹葉粥

　　功效：清熱解暑，益氣生津。

　　原料：石斛 40 克，竹葉 15 克，糙米 150 克。

　　做法:將石斛、竹葉水煎取汁，加糙米煮為稀粥服食，每日 2 劑。

　　石斛的功效

　　益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。