金銀花茶苦不苦

General 更新 2024年12月29日

  金銀花是屬於一種黃色和白色組成的花朵,在開化時期芳香撲鼻,金銀花盛產在很多的地帶。那麼金銀花茶苦嗎?功效是什麼?下面小編為你解說金銀花茶苦嗎以及金銀花的功效。

  

  它的味道不苦也不酸。金銀花水,湯色金黃,氣味清香。

  味道發苦的原因:可能使新增有其它的清熱藥材,或者是金銀花在晾晒過程中已經壞掉。

  味道發酸的原因:可能是由於金銀花保管不當受潮,導致它變質,俗稱:“餿了”。

  金銀花的莖、葉和花都可入藥,具有解毒、消炎、防毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。

  新鮮的金銀花帶清香,含水量花蜜較多,農村兒童常採取花朵吸食蜜汁。鮮花莖晒乾或按制綠茶的方法制幹,即為金銀花茶有兩種,即是金銀花的成品。

  市面上的金銀花茶有兩種,一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和,按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘乾或晒乾的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶,前者花香撲鼻,以品賞花香為主;後者,茶香味較低,但可保持金銀花的藥效作用,不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料,待別是夏天飲用更為適宜。金銀花品種較多,常見的有紅金銀花 黃脈金銀花 和白銀花 等。香氣以白金銀花最佳。此花初開時為純白色,翌日變為黃色,香氣逐漸散失,故窨茶以開花當天最好。

  金銀花的品種

  市面上的金銀花茶有兩種,一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和,按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘乾或晒乾的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶,前者花香撲鼻,以品賞花香為主;後者,茶香味較低,但可保持金銀花的藥效作用,不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料,待別是夏天飲用更為適宜。金銀花品種較多,常見的有紅金銀花 黃脈金銀花 和白銀花 等。香氣以白金銀花最佳。此花初開時為純白色,翌日變為黃色,香氣逐漸散失,故窨茶以開花當天最好。

  金銀花茶的做法

  1、取茶放入杯中

  2、對於沖泡茶胚特別細嫩的金銀花茶,因茶胚本身具有藝術欣賞價值,宜用透明玻璃茶杯。

  3、沖泡時置杯於茶盤內,取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。

  沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣。等待金銀花茶茶溫稍微涼後***。

  金銀花泡水喝是應趁熱飲用,才能更好地發揮效果。冷飲容易導致腹瀉。

  金銀花的具體功效

  1、抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

  2、殺菌作用。對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

  3、疏熱散邪作用。對外感風熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。

  4、涼血止痢作用。對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

  5、消炎解毒作用。對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫,清熱解毒作用。

  金銀花的使用禁忌

  1、切忌服用過量

  金銀花性寒,服用過量很容易導致身體中的腸胃出現不適應的情況。有些人為了能夠提高金銀花對於身體的功效,一次性大量的服用金銀花,這對於身體沒有好處只有壞處。

  2、月經期間禁止服用

  月經是所有的女性最為特別的一段時間,在這個階段女性一定要好好的保養自己,少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒,所以在月經期間最好別服用。

  3、脾胃虛寒的患者服用要慎重

  金銀花屬於寒性的,如果患者的身體是屬於虛寒體質的,而且容易體弱多病,那麼服用金銀花泡水喝不僅不能夠調養以及保健身體,反而會加重脾胃所需要承受的負擔,這對於健康非常的不利。

  4、服用季節的選擇

  並不是一年四季都是適合服用金銀花的,專家建議,想要令身體獲得最好的保健,那麼服用金銀花的時間最好選擇在夏季。由於夏季天氣炎熱,身體很容易出現中暑以及乾渴的情況,這個時候服用金銀花能夠很好的起到生津止渴以及清熱解毒的作用。


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