作文我學會做飯的感想
許多朋友做飯都十分的美味,今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!
篇1
談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嚐,看看我做得好不好。”於是,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。
篇2
以前我家的飯都是媽媽做的,我和爸爸只要往桌邊一坐,就會有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午飯是由我這位第一次做飯的“小廚師”做的。要做飯,當然就要買菜,做事要做完整嘛!
上午九點來鍾,爸爸騎著摩托車帶我來到菜市場正門,給了我20塊錢,讓我一個人進去買菜。開始我心裡十分害怕,拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手,鼓勵我說:“呂達,你一定能行,媽媽支援你。”聽了媽媽的話,我鬆開了她的手,攥著手裡的錢,走進了市場。市場裡的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝聲,討價還價聲,吵得人頭腦發脹,我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市場。
到了中午十一點鐘,我就開始做飯了。第一次做飯真不容易呀!淘米時把衣服給弄溼了,切菜時又厚一塊薄一片,重一刀輕一刀的。聽著“嗤――嗤――”的切菜聲,我真想扔下菜刀不幹!
開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當“顧問”。她先教我開火,我按照她說的方法,先按下開關,往左邊一扭。火還沒有點著,液化汽“滋滋”地冒著,嚇得我不知怎麼辦才好。媽媽說:“嗨!關掉,關掉!用力往下按,對了對了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗―”火著了。一會兒工夫,鍋燒得直冒煙,“顧問”叫我趕快倒油,我笨手笨腳地開啟油壺蓋,倒了起來。油“汩汩”地往鍋裡倒,媽媽連聲喊:“行了,行了,停,停……”我卻還在倒,哎,油又倒多了。我無可奈何地望著鍋中的油,嘆了一口氣說:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油燒得滋滋響,我把土豆絲和辣椒丟進鍋中,“啪”,辣椒和土豆絲剛洗過,沾上了水,一下鍋,油就濺了起來,炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫,恨不得把頭縮排脖子裡去。媽媽見了,說:“離鍋遠點兒,頭別低得太下。”我照著媽媽的話去做,果然好多了。炒了幾下,我又放一點點鹽和味精,管它是多還是少,把菜裝進盤子裡。
就這樣,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道鹹了點兒,兩道又淡了點兒,但爸爸媽媽卻說好吃。我想:他們是在鼓勵我吧,這到底是第一次嘛!
篇3
我們的生活,有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個星期天的中午,我躺在床上看書,突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲:“老媽,做飯了!”可是沒有迴應,衝進老媽的房間,這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上,摸著“咕路咕路”叫的肚子,於是下定決心自己做一頓飯,我走進廚房,看著各種各樣的廚具和菜,不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶說:“蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說的,我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裡蒸;然後把要炒的菜洗乾淨,該做第一道菜“土豆絲”,首先把土豆洗乾淨,削皮後切成細絲,開火放鍋,倒油後讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,由於我的疏忽,沒有把上面的水甩乾淨,油星濺了出來,有幾滴濺到我的手上,“疼痛難當”是我最想表達的,我“啊”的一聲大叫起來,可是飢餓蓋住了疼痛,我將洗淨的土豆倒入鍋中,這次我吸取教訓,用漏斗把水甩乾淨,才倒進去的,放入作料翻炒了幾下,燜了幾分鐘,美味的土豆絲便出鍋了,我又把媽媽上午買的豆花放下鍋,我回想媽媽弄豆花的樣子,我也學著她,先把豆花放下鍋,再放鹽,味精,加醬,加醋,再煮一會就好了,我把豆花添到碗裡,正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一個菜了,我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋裡倒了一些油,然後雞蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多後又倒入切好的番茄。使勁的炒,終於皇天不負有心人,我成功做好了,雖然顏色不怎麼樣,而且味道不怎麼樣。但是我還是努力了滴,經過一個小時的時間,我總算弄好了兩個菜,我把這兩個菜端到桌子上,我開啟電飯鍋,一股熱氣撲面而來,我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯,我開始吃了,飯還是生不生熟不熟的,我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經歷,明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!
作文第一次煮飯