銀花的功效與作用銀花如何食用

　　銀花的氣味芳香，性寒而且不傷脾胃。而銀花的功效作用你知道多少呢?以下是由小編整理關於銀花的功效與作用的內容，希望大家喜歡!

　　銀花的功效與作用

　　1、《本經逢原》：雙花，解毒去膿，瀉中有補，癰疽潰後之聖藥。但氣虛膿清，食少便瀉者勿用。痘瘡倒陷不起，用此根長流水煎浴，以痘光壯為效，此即水楊湯變法。

　　2、《本草正》：雙花，善於化毒，故治癰疽、腫毒、瘡癬、楊梅、風溼諸毒，誠為要藥。毒未成者能散，毒已成者能潰，但其性緩，用須倍加，或用酒煮服，或搗汁攙酒頓飲，或研爛拌酒厚敷。若治瘰癧上部氣分諸毒，用一兩許時常煎服極效。

　　3、銀花與其他辛涼解表藥如葛根、薄荷等比較，解表之功稍遜，清熱之功則過之。

　　4、銀花、銀花葉、銀花藤，功用大致相同。花葉輕清上浮，皆偏於解表，葉之功次於花;藤則象形，長於通絡，可清經絡中之風熱而定經絡之疼痛。銀花炭入血分，清血熱，可用於熱毒血痢，以黑勝紅，故有止血之功。

　　銀花的食用方法

　　金銀花為四十種家種大宗藥材之一，有少量野生品。金銀花用途廣、用量巨大，不斷的開發新用途，使其用量不斷增加，是家喻戶曉的保健和去火飲品。同時，金銀花是疫情防治的重要品種。近年，金銀花常常成為市場上的領漲品種，變化更加頻繁，變化幅度驚人，是市場人氣最旺，關注力最強的品種之一。

　　三花茶

　　操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

　　適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

　　金銀花薄荷茶

　　操作：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。

　　適用：痱子。

　　金銀花飲

　　操作：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。

　　適用：開胃、消食。

　　金銀花露

　　操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

　　適用：清熱、解暑。

　　金銀花粥

　　操作：煮粥時加入少量金銀花蕾。

　　適用：提高免疫力。

　　金銀桃花飲

　　操作：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。

　　適用：痢疾。

　　銀花的藥理作用

　　抗病原微生物作用

　　體外實驗表明，花和藤對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌，結核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強，葉煎劑比花煎劑作用強。若和連翹合用，抗菌範圍還可互補;與青黴素合用，能加強青黴素對耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細菌體內蛋白質合成上有協同的作用。有人認為綠原酸和異綠原酸是雙花主要的抗菌有效成分。另有實驗證明木犀草素也有較強的抗菌作用。本品水浸劑在體外對鐵鏽色小芽胞癬菌、星形奴卡氏菌等面板真菌有不同程度的抑制作用。雙花水煎劑1：20在人胚腎原單層上皮細胞組織培養上，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒有抑制作用。藤的水溶液也有延緩孤兒病毒所致的細胞致病的作用。試管實驗表明雙花及其藤的煎劑，對鉤端螺旋體均有抑制作用。用忍冬藤和千里光配伍，作腹腔注射和皮下注射，據稱有治療兔和預防鉤藤螺旋體病的效果。腹腔注射雙花注射液7.5g/kg，能使接受LD90的綠膿桿菌內毒素或綠膿桿菌的小鼠存活半數以上。靜脈注射雙花蒸餾液6g/kg，對綠膿桿菌內毒素中毒的兔有治療作用。未治療的動物體溫和白細胞總數明顯下降，白細胞有核左移現象而給藥組動物體溫略有升高，白細胞雖有增加但分類沒有明顯變化，且靜脈注射給予金黃注射液雙花黃芩等量製成7.5g/kg，對家兔綠膿桿菌內毒素中毒也有一定對抗作用，可減輕中毒症狀和死亡數。

　　抗炎和解熱作用

　　腹腔注射雙花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報道雙花注射液30-40g/kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射雙花提取液8g/kg，2次/天，連續6天，對大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明顯抗滲出和抗增生的作用。早期報道雙花具有明顯的解熱作用，但用霍亂菌苗、馬鈴薯桿菌、枯草浸液等給家兔耳靜脈注射，致熱，未證實雙花煎劑5g/kg灌胃有退熱作用，認為這可能和使用的雙花製劑、劑量或家兔的耐受性不同有關。

　　加強防禦機能作用

　　雙花煎劑稀釋至1：1280的濃度，仍能促進白細胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射雙花注射液，也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用。

　　中樞興奮作用

　　經電休克、轉籠等多種實驗方法證明口服綠原酸後，可引起大鼠、小鼠等動物中樞神經系統興奮，其作用強度為咖啡因的1/6，二者合用無相加及增強作用。

　　降血脂作用

　　大鼠灌胃雙花2.5g/kg能減少腸內膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量。體外實驗也發現雙花可和膽固醇相結合，但四妙勇安湯雙花、玄蔘、當歸、甘草治療家兔實驗性動脈粥樣硬化。未觀察到有降血脂和主動脈壁膽固醇含量的作用。

　　抗內毒素

　　用鱟試驗法測定內毒素含量，300%雙花忍冬注射液以1：2-1：64稀釋，體外試驗無論用凹片法或試管法，均明顯降低試液中的內毒素含量，其中1：2-1：8的稀釋管與陰性對照管一樣呈液態，陽性對照呈凝膠狀。雙花忍冬蒸餾液6g/kg靜脈注射，對綠膿桿菌內毒互2.8mg/kg靜脈注射引起的兔體溫下降及白細胞數下降有對抗作用，雙花忍冬蒸餾液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，對綠膿桿菌內毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保護作用，減少小鼠死亡率。

　　其它作用

　　曾有體外篩選實驗報告雙花的水及酒浸液對肉瘤180及艾氏腹水癌有明顯的細胞毒作用。雙花提取物口服對大鼠實驗性胃潰瘍有輕度預防效果。口服大劑量綠原酸能增加胃腸蠕動，促進胃液及膽汁分泌。綠原酸及其分解產物對大鼠離體子宮有興奮作用。此外，綠原酸還能輕微增強腎上腺素及其去甲腎上腺素對貓和大鼠的升壓作用，但對貓的瞬膜反應無影響。

銀花如何食用