雨水節氣吃哪些養生粥最好

General 更新 2024年11月12日

  在雨水時節,空氣溼潤,肝旺而脾弱,所以這個時候應少酸多甜,以養脾胃。在雨水節氣前、中、後三天服用養生粥,對潤和脾胃大有益處,下面是小編為大家精心推薦的雨水養生粥,希望能夠對您有所幫助。

  節氣養生粥

  補血:薏苡仁黨蔘粥

  功效:每天早餐食用,不僅能祛溼健脾,還能補氣補血。

  做法:薏苡仁30克洗淨,放涼水中浸泡2小時;黨蔘15克切成薄片,粳米200克淘洗乾淨。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開後撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調味。

  潤燥:胡蘿蔔南瓜粥

  功效:能補水潤燥,讓面板柔潤、有彈性。

  做法:大米300克,糯米300洗淨浸泡2個小時;鍋燒熱水,倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔,熬煮30分鐘至軟爛即可。

  解困:山藥紅棗粥

  功效:有健脾和胃、鎮靜安神、祛溼解困之功效。

  做法:將紅棗25克用溫水泡軟洗淨,粳米100克淘洗乾淨,山藥25克去皮洗淨切成小塊;紅棗、粳米、山藥放在~起煮成粥,吃時放適量白糖攪拌即可。

  養生方法

  春捂要恰到好處

  雨水節氣是春節裡面的第二個節氣,也是最容易出現“倒春寒”的節氣,因為這個時期的降雨會引起氣溫的驟然下降,這尤其對老年人和小孩的身體健康威脅較大,如老年人的血壓會明顯升高,容易誘發心臟病、心肌梗塞等;小孩則容易因氣溫的改變而引起呼吸系統疾病,導致感冒和發燒。

  很多讀者朋友因為要預防“倒春寒”就首先想到春捂,但是春捂也要捂的“捂”要恰到好處,否則反而不利健康。專家介紹說,春捂主要的意思是,初春時節氣溫如果升幅不大就儘量少脫衣。比如日最高氣溫超過22℃的時候,不要急著只穿單衣,但也不能被厚厚的棉衣一直捂著,以防捂過頭使人上火、血壓升高。一般日平均氣溫在10℃以下就需要捂,得知冷空氣即將到來,就提前一兩天先增添衣物捂起來。具體的春捂原則是注意“下厚上薄”,捂的重點在於背、腹、足底。背部保暖可預防寒氣損傷“陽脈之海”——督脈,減少感冒機率;腹部保暖是有助於預防消化不良和寒性腹瀉。此外,老百姓們有句保健俗語叫“寒從腳下起”,腳下神經末梢豐富、敏感,春捂要使足部保暖才能使身體真正地暖和起來。

  “雨水”溼氣重 健脾祛溼食芡實

  隨著雨水節氣的到來,貴如油的春雨通常會慢慢增多,但若雨水過多也會導致溼氣過盛,對人體最直接的危害就是溼困脾胃,出現食慾不振、消化不良、腹瀉等症狀。《黃帝內經》中說“溼氣通於脾”,所以,這一時期要加強對脾胃的養護,健脾祛溼。最簡單的健脾祛溼的辦法便是食療,比如芡實蓮子苡仁湯。

  原料是排骨500克,芡實30克,蓮子20克,苡仁30克,陳皮5克,姜1塊。具體的做法是,首先把芡實、蓮子、苡仁放在清水裡浸泡清洗,然後把排骨剁成小塊,水開之後,焯一下,然後把排骨、芡實、蓮子、苡仁、陳皮和姜全倒進砂鍋裡,用大火煮開,煮開之後,改用小火燉兩個小時,最後放點兒鹽,這道芡實蓮子苡仁湯就可以食用了。芡實和蓮子有健脾益腎的作用,苡仁健脾祛溼,陳皮,醒脾行氣開胃。

  注意事項

  準備養陽 睡前摩腹加提肛

  民間有句俗話叫“立春雨水到,早起晚睡覺”。很多讀者朋友會覺得隨著雨水節氣的到來,晚上睡覺不再像冬季那麼冷了,這主要是因為人體此時要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點,逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”的時間,特別是晚上睡覺的時候,很多人睡眠不好都是因為陽氣沒有養護好,比如陽虛怕冷睡不著還多夢。

  那麼如何在睡覺前養護我們體內的陽氣呢?按摩腹部也不失為一種好方法。具體方法是:仰臥床上,以肚臍為中心,用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉按摩200次左右即可。一來有利於促進消化,排除脾胃溼毒,二來有助於腹部的保暖,有利睡眠質量。

  還有一個方法是“提肛”,可固精益腎、提振陽氣。其具體做法是:平躺床上,兩手並貼大腿外側,兩眼微閉,全身放鬆,以鼻吸氣,緩慢勻和,吸氣的同時,用意提起肛門,包括會陰部,肛門緊閉,小肚及腹部稍用力同時向上收縮;稍停2-5秒鐘左右,放鬆,緩緩呼氣。呼氣時,腹部和肛門要慢慢放鬆。這樣一緊一鬆,做9次。一般若能堅持提肛一年以上,即可見效。

  雨水節氣養生 要防“倒春寒”健脾祛溼準備養陽

  2月19日是二十四節氣的“雨水”,從這個節氣開始,氣溫逐漸回升、降水也逐漸增多。但冷空氣在減弱的趨勢中仍與暖空氣頻繁地進行較量,所以廣大讀者朋友近段時間還是要注意保暖。專家介紹說,雨水節氣養生三要素要記住,即防“倒春寒”、健脾祛溼和準備養陽。


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