奶茶家庭製作方法有哪些

General 更新 2024年11月05日

  說起奶茶,大家都會想到從奶茶店直接買來的奶茶,殊不知長期使用塑料的吸管和杯子對身體是有害的。有沒有想過自己做奶茶?下面小編為大家介紹奶茶家庭製作方法,歡迎閱讀。

  珍珠奶茶製作方法

  材料:

  珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋。

  1.鍋里加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關火,撈起用涼水衝一下備用。

  2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶我用的是立頓紅茶,三分鐘後撈起紅茶包。

  3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。

  絲襪奶茶製作方法

  所需用料:

  紅茶適量、淡奶煉奶適量、白砂糖適量、水適量。

  1:茶煮開,當紅色指示燈按鈕跳掉後,再開啟,重複幾次。

  2:茶壺抬高,把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及適量白砂糖的奶茶杯中即可

  3:最後,可以再根據各人口味新增糖調味。

  港式奶茶製作方法

  喝奶茶的人都知道,港式奶茶和臺灣奶茶是奶茶中的雌雄。所以,為親愛的吃貨們獻上一杯港式奶茶是再適合不過的了。

  原料:

  淡奶100毫升、紅茶5克、水300毫升、白砂糖20克。

  做法如下:

  1:準備好所需茶、奶、糖、茶杯。

  2:烏瓦紅茶茶味偏重,取約5克左右即可。

  3:紅茶倒入耐熱的器皿中。

  4:加入300ml左右的開水,靜置1分鐘左右。

  5:在茶湯中加入白砂糖,可以用攪拌棒微微輔助攪拌,幫助茶葉出味。

  6:待茶湯色濃,散發悠悠茶香後加入100ml的黑白淡奶。

  7:稍事攪拌後倒入有濾網的茶壺中即可,如果沒有濾網也可以用奶茶的茶袋過濾。

  玫瑰奶茶製作方法

  1​將紅茶包和玫瑰花放入杯中,加適量開水沖泡,靜置2分鐘。

  2紅茶和玫瑰花泡開後,加適量蜂蜜。

  3把紅茶包取出來,紅茶包可以沖泡2~3次。

  4將剩下的茶,倒入事先準備好的奶中。充分攪拌均勻。

  5一杯帶有玫瑰香味的奶茶就出來了。

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