酒店承包合同標準版範本

　　酒店承包合同是酒店管理一個重要文書形式，通過合同承包，更好的管理酒店和加快酒店的建設，今天小編就給大家分享一下承包合同，歡迎大家參考哦

　　關於酒店承包合同範本

　　甲方; 酒店有限公司以下稱甲方

　　乙方; 先生為代表的外聘廚師團體以下稱乙方

　　雙方經過相互信任，平等，自願協商達成一致，甲方願意將酒店廚房承包給乙方工作

　　一. 承包期限暫定兩年，於 起至 止

　　二. 甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在

　　元整。

　　每月的工資發放為次月的1日，由乙方代表領取自由支配。

　　三. 在基本工資的基礎上，確保菜餚毛利率45%的基礎上，菜餚營業額寶低為

　　如超出 以上部分按菜餚營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金於次月的1

　　日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。

　　四. 甲方負責乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利

　　參照相關法規及酒店服務員於酒店其他員工同等。

　　五. 甲方支援乙方參加各類有利於酒店聲譽的社會活動，如烹飪比賽等等，並負責50%以上的費用屆時可具體協商

　　六. 甲方的權利和義務：

　　1 提供乙方工作所需的裝置和良好的工作環境的義務。

　　2 甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權利。

　　3乙方接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰具體條件協商制定於酒店的規章制度中。

　　七. 乙方的權利和義務：

　　1在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

　　3 乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。

　　如衛生要求，菜餚出品要求，安全操作要求，人為浪費要求，裝置設施保管的要求具體條例協商制定於酒店的規章制度中。

　　八. 公傷事故的處理方法：

　　乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現的受傷等事故視為工傷，甲方負責參照相關法律法規處理。

　　九. 甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留，走由甲方決定。

　　十. 如遇酒店轉讓，後來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補償乙方半個月的工資，如遇非典等類似情況則按相關法規處理。

　　十一. 提前終止協議的處理方法：

　　1 如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知乙方，並給予七天的基本工資作為賠償。

　　2 如乙方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，並賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用

　　十二. 違約的處理辦法：

　　1 欠發工資獎金七天以上視為違約

　　2 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

　　3工傷事故未按協議方法處理視為違約。

　　4雙方刻意刁難對方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對方一月的基本工資總額

　　十三. 協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方籤後生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。

　　甲方： 法人代表籤，酒店印章 乙方： 代表籤,印章

　　簽訂日期 年 月

　　酒店承包合同精選

　　甲方：杭州×××有限公司

　　乙方：

　　甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的×××大酒店的有關事宜形成決議如下：

　　一、承包期限　　　年，自　 年　 月　 日至　　年　 月　 日。

　　二、承包形式為上交利潤包乾。

　　即乙方不論盈虧，每年上交甲方　 萬元。

　　每年支付兩次，支付時間為　　月和次年的　 月。

　　承包前支付第一年度的　 %。

　　三、債權債務的處理

　　承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。

　　四、本協議簽訂後　 日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的×××大酒店的財產進行清點、確認。

　　五、承包期內

　　1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;

　　2.乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;

　　3.承包期間，乙方不得以×××大酒店名義對外借款和擔保。

　　六、違約責任

　　乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，並有權解除合同。

　　七、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方：杭州×××有限公司　　　 乙方：

　　代表：

　　年　 月　　日

　　酒店承包合同簡單版

　　甲方：______________________居委會

　　乙方：______________________大酒店

　　根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

　　1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾包括汙水和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照XX市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可檔案或牌照及其所需費用。

　　2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同裡所規定的垃圾。無論何種天氣雨天、雪天、冷天、熱天等，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。

　　3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，並必須在每週星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩週一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：

　　早班：7：00-17：00

　　晚班：15：00-24：00

　　甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

　　4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，並必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、乾淨達到乙方規定的衛生要求。

　　5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合XX市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。

　　6、對於將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照兩張，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

　　7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

　　3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

　　4、 菜式備選品種每餐不少於 個其中葷菜類不少於 個，經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。

　　5、 膳食供應時間：早餐 ： — ： ;午餐 ： — ： ;

　　晚餐 ： — ： ;夜宵 ： — ： ;

　　通宵餐 ： — ： ;

　　甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　6、 夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料冬瓜湯、涼茶、粥品等，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　7、 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

　　六、 衛生管理和環境保護

　　1、 承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、汙水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。